番茄滑肉的做法大全
答:滑肉的用料 前腿廋肉250g 红薯粉700g 水2000g 开水500g 葱姜少许 盐适量 鸡精适量 花椒粉少许 胡椒粉少许 番茄一个 包菜叶子一把 滑肉的做法 步骤1 首先准备精瘦肉和红薯粉!葱姜切丝!番茄剥皮切碎!包菜洗净撕小片待用 步骤2 瘦肉切薄丝加盐巴,胡椒粉,味精一点点生抽腌制一会!
答:滑肉:一盘令人垂涎欲滴的美食 倘若你是一个美食爱好者,那么滑肉一定能够俘获你的味蕾。这道菜肴色香味俱全,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,每一口都令人回味无穷。制作滑肉的过程并不复杂,只要掌握以下步骤,你也能在家中烹饪出这道美味佳肴。食材准备:猪肉(里脊或梅肉):500克 鸡蛋:2个 淀粉:50克 料酒...
答:适量姜末,搅拌均匀。4、加入适量的红薯淀粉,搅拌均匀,将蛋液吸收。5、第二次加入红薯淀粉,搅拌均匀,加入适量开水,边加边搅拌,将多余的淀粉烫熟,用手抓匀。6、腌制10分钟左右。7、锅内热油,将番茄炒出汁水,将入清水和姜片,煮开。8、将滑肉放入锅中,待滑肉漂浮后加入青菜烫熟即可。
答:材料:猪瘦肉500克 豆芽300克 番茄一个香菇5朵 调料:调和油 盐 白糖 鸡精 胡椒粉 水淀粉 姜蒜 葱白 香油 教您滑滑肉的家常做法,如何做滑滑肉才好吃 1 将番茄,香菇,葱白姜蒜切片 2 猪瘦肉都切片,加人适量盐,糖,鸡精,胡椒粉,还有水淀粉(淀粉尽量多一点,因为淀粉越多,煮好后的肉片...
答:四川正宗滑肉的家常做法:步骤 :1. 首先准备精瘦肉和红薯粉!葱姜切丝!番茄剥皮切碎!包菜洗净撕小片待用 2. 瘦肉切薄丝加盐巴,胡椒粉,味精一点点生抽腌制一会!然后红薯粉用少许温开水化开后跟腌制好的瘦肉再打一个蛋清混合抓均匀待用!3. 锅里热锅温油炸葱姜和爆香番茄后加入一锅开水烧开后...
答:步骤 1 锅内倒油,将葱姜蒜爆香后,加入酱料炒香 步骤 2 放入番茄翻炒出汁,再放入木耳翻炒 步骤 3 倒入高汤(没有的话就用水),米线放入汤内,再加入年糕一起煮 步骤 4 米线煮熟出锅之前,可以加点生抽和醋,放入卤牛肉片,也可随个人喜好加入香肠、火腿肠、鸡丝等等 步骤 5 出锅之后撒上...
答:现在我想吃的话还是打电话回去问我妈妈怎么做,远程指导。接下来来介绍下我平时做滑肉的做法:材料:空心菜,猪瘦肉 做法:1、将猪肉,和空心菜洗净,切成细长条 2、把切好的肉加料酒,盐,蛋清,少许生抽,糖,适量的红薯淀粉搅拌均匀,尽量让每个肉条上都裹上淀粉,还有就是多搅拌一会儿肉条会更入味...
网友评论:
甘月13113751120:
番茄滑肉汤的家常做法大全怎么做好 -
14035狐瑶
: 食材 主料 半肥瘦肉200g 番茄2个 辅料 猪油 适量 盐 适量 葱花 适量 红薯粉 适量 步骤1.半肥瘦肉(我不喜欢肥肉就全用的瘦肉)切小薄片,或者切薄条也可以2.抹上盐,让其入味,姜切末3.番茄切片4.锅中放适量的猪油,放下番茄炒制,番茄快...
甘月13113751120:
划滑肉西红柿汤怎么做 -
14035狐瑶
: 食材与明细 猪瘦肉200g 西红柿2个 淀粉适量 老姜少许 小葱少许盐 鸡精适量 难度简单 西红柿滑肉汤的做法步骤1. 将准备的材料洗净待用2. 将猪瘦肉切片,西红柿切片(如果喜欢西红柿汤浓一点的就切薄一点)从切成葱末3. 猪肉加淀粉和盐拌均...
甘月13113751120:
正宗家常小滑肉怎么做 -
14035狐瑶
: 正宗家常小滑肉做法 材料:猪瘦肉500克 豆芽300克 番茄一个香菇5朵调料:调和油 盐 白糖 鸡精 胡椒粉 水淀粉 姜蒜 葱白 香油教您滑滑肉的家常做法,如何做滑滑肉才好吃1 将番茄,香菇,葱白姜蒜切片2 猪瘦肉都切片,加人适量盐,糖,鸡精,胡椒粉,还有水淀粉(淀粉尽量多一点,因为淀粉越多,煮好后的肉片才会更加有那种滑滑嫩嫩的效果)腌制起来备用3 将锅子加热,倒入少许调和油,待油热以后,放入姜蒜,葱白煸炒出香味后;放入香菇,番茄翻炒一下,加人适量的盐,鸡精和水熬汤4 待汤熬好后,依次放入豆芽,肉片,大火煮一分钟,放入少许香油即可起锅
甘月13113751120:
四川滑肉怎么做好吃 -
14035狐瑶
: 主料 前腿廋肉250g 红薯粉700g 水2000g 开水500g 葱姜少许 盐适量 鸡精适量 花椒粉少许 胡椒粉少许 番茄一个 包菜叶子一把 四川滑肉的做法步骤1. 首先准备精瘦肉和红薯粉!葱姜切丝!番茄剥皮切碎!包菜洗净撕小片待用2. 瘦肉切薄丝加盐...
甘月13113751120:
番茄鸡蛋滑肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 -
14035狐瑶
: 番茄鸡蛋滑肉汤 每当家中有人要出远门或者刚坐车回家,妈妈都会给做一碗番茄鸡蛋滑肉.简单快捷,有肉、有蛋、有番茄、更有爱. 肉的嫩滑与番茄的酸爽,外加鸡蛋的鲜香,配上自家做的馒头——满满家的味道!! 用料 西红柿两个瘦肉...
甘月13113751120:
过年如何做滑肉
14035狐瑶
: 滑滑肉 材料 材料:猪瘦肉500克 豆芽300克 番茄一个 香菇5朵 调料:调和油 盐 白糖 鸡精 胡椒粉 水淀粉 姜蒜 葱白 香油 做法 1 将番茄,香菇,葱白姜蒜切片 2 猪瘦肉都切片,加人适量盐,糖,鸡精,胡椒粉,还有水淀粉(淀粉尽量多一点,因...
甘月13113751120:
酸汤滑肉的做法 -
14035狐瑶
: 主料:里脊肉 辅料:木耳、西红柿、豆苗、葱、姜 调料:盐、味精、胡椒粉、红薯淀粉、蛋清 烹制方法1、将里脊肉切薄片,用水冲洗洁白,加盐、胡椒粉,红薯粉用凉水调匀后放入锅中隔水不停搅拌至粘稠,取出放入肉片中拌匀腌制20分钟...
甘月13113751120:
水滑肉的做法 -
14035狐瑶
: 木桶水滑肉 这道菜很适合做给家人吃,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜.尤其是冬天,喝点香喷喷的汤,多热乎啊! 主料:猪里脊 辅料:银耳、野山菌、木耳、鸡蛋1个. 料头:香葱花、洋葱丝、八角. 调...
甘月13113751120:
川菜豌豆尖滑肉做法 -
14035狐瑶
: 豌豆尖滑肉 原料:猪瘦肉、番茄、豌豆尖.做法:1、猪瘦肉四两,切薄片;蕃茄一个,去皮、去籽切片;豌豆尖一两;葱四棵,切段;蒜两瓣,切片;老姜一小块,切片;淀粉两大匙;料酒一大匙;香油一匙;盐、味精适量1、取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味;将料酒、盐、味精、两大匙汤或水放入剩下淀粉中兑成芡汁2、锅中加清水烧沸,将肉片逐一下入沸水中滑至断生3、捞出后放入清水中稍漂后捞出沥干水分,盛盘待用5、下蕃茄、盐炒约一分钟;6、放入豌豆尖略炒;7、再下肉片速炒,烹入兑好的芡汁,淋入香油炒匀;8、起锅装盘即成.
甘月13113751120:
猪瘦肉的做法大全,猪瘦肉怎么做好吃 -
14035狐瑶
: 1.青椒肉丝 主料 :猪瘦肉 青椒 调料 :油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 :①猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. ②青椒切成丝,加入盐拌匀. ③锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. ④肉丝断生...