简单美味的西兰花蒸肉
答：1.瘦肉切薄片，放盆子里，放点油，酱油，耗油，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，少许香油，用筷子搅拌均匀，放盆子里腌制20分钟。2.西兰花切成一块一块 3.将切成块状的西兰花，洗干净，放入煮开的水中焯下水，焯好之后，倒入漏篮子里面，用冷水冲洗下，以保持西兰花的脆爽 4.拿个盘子，在盘子的底部铺...
答：步骤1 食材：五花肉500克、籼米粉100克、小葱1根、姜3克、糖桂花3克、西兰花50克、冰糖150克、酱油10克、胡椒粉1克、黄酒10克。步骤2 小葱切葱花。步骤3 姜切末。步骤4 西兰花择小朵。步骤5 西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤6 五花肉切厚块。步骤7 加入籼米粉、葱花、姜末、糖桂花...
答：清炒西兰花我觉得西兰花就吃它的原汁原味，直接清炒就可以了，做法也很简单，首先我们需要把西兰花洗干净，可以用清水浸泡，然后加盐搅拌泡上，大概10分钟左右就可以去除里面的脏东西和农药的残留了，洗好之后我们可以先焯一下水。倒入清水，然后再滴入几滴油，把西兰花放到锅里面去焯熟，等它熟了之后...
答：想要做东坡肉，首先我们要去菜市场挑选我们容易获得的猪肉，我们想要东坡肉做出来更美味我们就需要挑选猪肉中上好的五花肉，作为主要的原材料；接着我们还需要准备这些配料食材：西蓝花、香葱、冰糖、料酒、姜块、大料、香醋、花雕酒、香叶、八角、酱油（生抽、老抽）。具体做法是，首先我们要在锅中放入清水...
答：1、五花肉洗净,入老酱汤中煮至七成熟;西兰花洗净,氽水待用; 2、煮熟的五花肉用滚刀法切成片,放入碗中,放上芽菜,淋上老酱汤,入蒸笼蒸2小时; 3、肉扣在盘中,用西兰花围边,原汁用生粉勾芡,淋在盘中,与荷叶饼一同上桌即可。 开心贴士 在烹制红烧肉、红烧鱼等菜时,离不了炒糖色,锅内油热后,加糖,用慢火...
答：末端以牙签固定,然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙,呈金字塔状即可13.间大空隙中填满炒好的内馅,放入盘中,做好的扣肉,放入蒸锅内14.西兰花,切成小块,洗净,焯水时加入适量的盐和几滴油15.扣肉蒸一个半小时左右,至肉酥烂,盘中的汤汁,倒出备用,西兰花装饰16.蒸肉的汤汁,倒入炒锅内烧开,用少许...
答：菠菜炒汤圆用材主要材料肉圆子一碗西兰花适当辅材食用油一勺盐适当生抽酱油适当作法1.新鲜西兰花清洗干净泡一会，捞起来沥干水分剁碎预留。2.冻的肉圆子，必须要先解除冻结在烧菜。3.滚油入锅炒肉圆子，加一勺生抽酱油翻下菜。4.汤圆里面加切成小块的西兰花。5.煸炒锅里的菜，熟度不必开的太大，这种...
答：2. 蒸蔬菜 各类蔬菜也可以蒸制，如蒸西兰花、蒸茄子、蒸豆角等。蒸蔬菜能够很好地保留蔬菜的口感和营养，同时也不会破坏蔬菜中的维生素。3. 蒸海鲜 海鲜是另一种非常适合蒸制的食材。比如蒸螃蟹、蒸虾、蒸蛤蜊等。蒸制能够突出海鲜的鲜美口感，让人回味无穷。4. 蒸肉 蒸肉也是一道美味的蒸菜。例如...
答：一、兰花扣百合 原料:西兰花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,盐,鸡精 做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据...
答：简单的蒸菜包括：蒸蔬菜、蒸鱼、蒸肉等。蒸菜是一种健康的烹饪方式，保留食材的原汁原味。以下是一些简单的蒸菜及其详细解释：1. 蒸蔬菜：各种时令蔬菜都可以采用蒸的方式烹饪。例如，蒸西兰花、蒸胡萝卜、蒸菠菜等。将蔬菜洗净后切段或切片，放入蒸锅中，利用蒸汽加热至熟。蒸蔬菜能够保留蔬菜的营养...
网友评论：
郟树18846034056：
蒸肉怎么做好吃,西兰花蒸肉的家常做法 -
56924於义
： 步骤1.瘦肉切薄片,放盆子里,放点油,酱油,耗油,盐,料酒,淀粉,胡椒粉,少许香油,用筷子搅拌均匀,放盆子里腌制20分钟.2.西兰花切成一块一块3.将切成块状的西兰花,洗干净,放入煮开的水中焯下水,焯好之后,倒入漏篮子里面...
郟树18846034056：
瘦肉怎么蒸好吃 -
56924於义
： 洋菇炒肉片 材料 猪肉里脊………500克 洋菇 …………250克 豌豆夹…………少许 葱段 …………3支 盐 …………1茶匙 糖 …………1茶匙 味精 …………0.5茶匙 酱油 …………2大匙 淀粉 …………少许 做法: 1、将洋菇泡入加盐的洗米水中40-50...
郟树18846034056：
谁知道百合蒸肉的做法? -
56924於义
： 介绍几种百合的做法 一、兰花扣百合 原料:西兰花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,盐,鸡精 做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精.把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中.具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,...
郟树18846034056：
香菇蒸肉怎么做 -
56924於义
： 用料 香菇 16只 肉泥 100克' 西兰花 半个 香菇蒸肉的做法 香菇出水、西兰花在开水中烫熟 将香菇的根去掉 肉泥用豉油,料油、鸡蛋一只,往同一方向搅拌后,放入香菇里,装入蒸锅中蒸10分钟' 调豉油汁,豉油加玉米粉、糖、料酒、糖醋
郟树18846034056：
西兰花怎么做好吃又简单 -
56924於义
： 材料 西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油 做法1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片.2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色.3、放入西兰花翻炒1分钟.4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可.材料 西兰花,胡萝卜 做法 步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长.水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起 步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
郟树18846034056：
西兰花和瘦肉怎么做才好吃?
56924於义
： 用西兰花炒肉.先把西蓝花切小,放在开水里焯一下再放进冷水里,沥干水分捞出.锅里倒进适量的油烧热,放进姜丝,葱段炒出香味,把焯过水的西蓝花倒进翻炒片刻,在加入甜酱肉炒匀,加入少许盐和醋及鸡精,翻炒均匀即可出锅.西蓝花焯水可以保持它本身的碧绿色,加醋是因为肉带甜味,这样炒出来的菜就是酸中带甜,甜中带酸另有一番风味.
郟树18846034056：
家庭版扣肉做法,超简单,怎么做都好吃 -
56924於义
： 用料带皮五花肉 200克 生抽 1勺 老抽 1勺 蜂蜜 1勺半 料酒 半勺 姜 适量 蚝油 半勺 懒人简易版扣肉的做法整块五花肉冷水下锅,加姜和料酒去腥,煮半个小时左右 待煮好的肉冷却后,切成薄片,大概10几片的量就可以了,太多腌制时不好入味...
郟树18846034056：
回锅肉的做法? -
56924於义
： 回锅肉的做法 回锅肉 【原材料】五花肉2小条、蒜苗3根、红椒1个、大葱1小段、姜1/4小块、蒜3瓣、花椒适量.【调味料】花生油2大勺、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、生抽1小勺、甜面酱1小勺、白糖1小勺、鸡精.【做法】1:将五花肉洗净,...
郟树18846034056：
板栗蒸肉怎么做
56924於义
： 菜谱名称 板栗红烧肉 所属菜系 川菜 所属类型 地方特色 基本特点 无 基本材料 带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克 用料: 带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克. 烹饪方法:猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒,倒 入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧 开,移至小火烧.板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时 加入湿淀粉即可.
郟树18846034056：
梅菜扣肉是怎么做的?毛家饭店的梅菜扣肉很好吃,自己做要准备哪些材
56924於义
： 材料 上等带皮五花肉方、梅干菜、冬笋、冬菇、植物油、精盐、香葱、生姜、鲜味酱... 盘中的汤汁,倒出备用. 11、以西兰花装饰,蒸肉的汤汁,倒入炒锅内烧开,用少...
