红李子怎么腌制成干果
答：亚洲李的衍生品种(圣罗沙李、象心李等众多品种)果实往往较大、较圆,从黄色、 红色到紫色都有,隶属黏核果实,果肉软嫩。 欧洲李通常制成干果或腌渍 食用,亚洲李则多生食。李子是更年型果实,因此可于熟成前采收,储放 于0°C的环境下最多10天,接着静置于13的环境下让它慢慢熟透。 不同 品种的李子香气也不同...
答：李子是一种非常常见的水果，属于蔷薇科。它的外观呈现出鲜艳的颜色，通常是从深红色到紫红色不等。plum这个词在不同的语境中可能有不同的含义，但在日常饮食中常指的是成熟的李果。成熟的李子通常味甜多汁，含有独特的果香。除了直接食用外，李子还可以用于制作果酱、果汁、干果等多种食品。它富含...
答：1、新鲜的是青色，鹅黄色，以及红色 2、干果一般多以黑色为主 李子（Prunus salicina Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的...
答：红赤豆10克,红枣10克、枸杞5克、烧至半糊状,加入加州西梅丁10克,加水、糖等调味品,勾芡即可。 西梅水果羹 选用新鲜苹果丁15克、香蕉丁15克、罐装菠萝15克,入水勾芡至熟,其间加入加州西梅干10克,调匀即可。 西梅西米露 西米露20克,水、加州西梅丁10克,少量糖浆,可根据口味加入少许蜂蜜等,加热后冷却冰镇食...
答：干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、...
答：成熟的李子为紫红色，未成熟的为青色；核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期4月，果期7-8月。花通常3朵并生，萼片长圆卵形，花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮...
答：夏秋交替的季节，很多的水果的上市都让人们不知道如何去选择，李子是大家比较熟悉的水果，李子虽然好吃，但就是不能多吃，多吃会出现副作用的。其实李子不止是可以生吃，而且人们还会将李子制成干果来食用，李子的美味确实是值得我们回味的。那李子的营养价值有哪些呢?李子作为一种常见的水果，在李子里...
答：这是一节科学课,在活动前一天我就叫小朋友们收集一些水果和干果。水果有苹果、梨、香蕉、李子、火龙果等;干果有开心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活动开始时,叫小朋友来摸摸水果和干果有什么感觉。之后我就向幼儿总结了水果和干果的各自不同特征,水果皮薄、肉厚、汁多,我们一般是吃它的果肉,而干果壳硬...
答：玉米刺梨粥 材料：刺梨15g、粳米60g、玉米30g 配料和调味料：白糖、水适量 做法：1、 将玉米洗净，刺梨去皮，洗净，切片，粳米洗净。2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。刺梨果的吃法技巧 1、刺梨果除可以鲜食以外还可以制成干果，把它晒干以后制成果脯或者制...
答：主料 红李子 6个 淡奶油 250g 辅料 白糖 适量 步骤 1.备好淡奶油，红李子。2.李子用细盐水洗净，再沥好水下料理机打至细碎。3.将打好的李子汁过滤出来，加入淡奶油，加入白糖，拌至均匀无糖粒。4.做好封口包装，入冰箱冰冻柜里。5.冰冻至液体凝固，出冰箱再搅拌至均匀成糊状。6.重复二到三次...
网友评论：
曲饱13838925108：
怎样腌制脆李子 -
29305詹榕
： 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔.
曲饱13838925108：
青李子怎么腌制呢?
29305詹榕
： 1、用夹子把李子压一压.不要压摔. 2、将红李子放入容器中,置入盐水,腌泡一个小时. 3、把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖,把煮沸的水加进半碗水,让热水把白糖溶了.加进略微晾干后李子里. 4、封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天. 5、喜欢甜一点的口感,可加些白砂糖.
曲饱13838925108：
如何腌李子 -
29305詹榕
： 主料:李子500G 辅料:糖 、 小辣椒、 蒜头抄 、冷开水 、 盐 (适量) 袭步骤: 1. 李子用水洗干净,2. 用刀轻轻拍下3. 拍出一2113条小缝就好了4. 先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头52615. 切碎,准备白4102糖6. 用冷开水冲掉盐,7. 加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头!!完成啦,第二天可以吃了,放入冰箱冷1653藏味道给好噢 .
曲饱13838925108：
腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
29305詹榕
： 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
曲饱13838925108：
酸甜脆红李子的腌制方法 -
29305詹榕
： 需要材料:李子、盐、糖 1、选出黄红的李子或微青的硬李子,数量随意.用水洗干净备用 2、把洗净的李子划刀花,方便入味 3、然后把开水倒入碗中,没过李子,泡2-3分钟,至李子均匀变色 4、倒掉开水,趁热气未散撒入糖和盐,搅拌均匀 5、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可.12小时以上24小时以内更入味 6、这是腌12小时后的,色泽更均匀、深润,味道也更柔和
曲饱13838925108：
李子做李子干简单做法 -
29305詹榕
： 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.
曲饱13838925108：
李子的腌制方法 -
29305詹榕
： 工艺流程 原料选择→腌制→出晒→分级→漂洗→配料→吸糖→烧煮→回缺浸制→出晒→包装制作方法1.原料选择:加工品种以红心李为宜.在果实充分肥大,果皮开始着色且有光泽时采收,若成熟过度,果实变软,则不利于加工.虫蛀果应予...
曲饱13838925108：
怎样腌制李子 -
29305詹榕
： 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
曲饱13838925108：
自制李子酱怎么做如何做好吃 -
29305詹榕
： 步骤1:大红李子,洗净掰开去核,放进一个容器. 步骤2:放入用白糖(大概是材料3分一的量,糖也有防腐作用). 步骤3:盖盖子腌制2个小时,中间翻动. 步骤4:腌好,会出很多的糖水. 步骤5:不盖盖子,放入微波炉叮10分钟. 步骤6:叮好后,捞出浓浓的糖汁. 步骤7:加入三分一个柠檬汁(有防腐),再进微波炉叮5分钟. 步骤8:把多余的糖汁捞干净,搅碎即成. 步骤9:留下来的糖汁可以做布丁、蛋糕等. 步骤10:装干净的瓶中,放入冰箱,随吃随拿.
曲饱13838925108：
李子怎么腌制才比较好吃?刚刚摘下来的李子,要怎么腌制才比较好吃?
29305詹榕
： 烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了. 食物相克 李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食.(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻. 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒.
