红烧鸡翅的正宗做法
答：红烧鸡翅的家常做法如下：用料：鸡翅中8个、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、红干椒4个、盐少许、八角1个、小葱2根、大蒜4瓣、冰糖6粒、姜2片、清水500毫升、食用油少许。步骤：1、准备好所需食材。2、鸡翅中表面划几道口子。3、小葱切葱段、姜切小片、大蒜也切成片状。4、锅中放少许食用油，...
答：1、食材：450g鸡中翅，油盐10g，葱8g，姜1大勺，料酒2小勺，生抽老抽白糖水适量。2、将鸡翅用水冲洗干净。3、煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。4、葱切段，姜切片。5、将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。6、在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。7、用盐、生抽、老抽、...
答：红烧鸡翅 鸡中翅、姜、蒜、葱 1、部分香葱洗净打葱结,部分切葱头末、葱花,姜切丝和切片,蒜剁成末;调制酱汁:一勺蚝油、一勺生抽,少许老抽,搅拌均匀 2、鸡中翅洗净,切花刀,加生抽、淀粉、料酒、蒜末、姜丝抓匀腌制20分钟 3、热锅下油,放入鸡翅煎至两面金黄微焦,捞起备用;不洗锅,热锅下油,放入蒜末、葱白...
答：6.加入开水，快要没过鸡翅，也就是大概2/3处 7
答：鸡翅是鸡肉中最好吃的部份，鸡翅的肉特别嫩，最常吃的就是这种原味的红烧鸡翅，做法也比较简单，味道也很不错，是一道很家常的菜。材料 主料：鸡翅中500g；辅料：油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量 红烧鸡翅 1 将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤...
答：辅材及用量：鸡翅中适量、盐适量、白糖适量、大蒜适量、花椒适量、料酒适量、姜适量 做法：1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。5、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。6、加入大蒜...
答：鸡翅好吃的做法如下：用料：鸡翅 十只、可乐 300ml、姜 一小块、盐 3克、酱油 5ml、八角 2个。1、准备食材。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味...
答：红烧鸡翅 是餐桌上大家赞不绝口的存在,快学起来吧~ 食材:鸡翅一斤半 做法: 1锅内加水,放入姜片料酒,下鸡翅焯出浮沫备用 2起锅烧油,下姜蒜爆香,下鸡翅稍微煎一下,2勺生抽 1勺蚝油1勺白糖 半勺老抽,再加水末过鸡翅 3中火收汁,等到汤汁粘稠即可盛出,撒上葱花 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：鸡中翅 8-10个 葱 2根 姜 5片 蒜 4瓣 冰糖 5颗 料酒 3勺 生抽 2勺 蚝油 1/2勺 老抽 1/2勺 淀粉 1/2勺 妈妈家的味道，吃了停不下来的红烧鸡翅的做法 将鸡中翅洗净，两面各划两刀 将姜切丝、切片，京葱切片，蒜切成蒜末备用。左边的姜丝蒜米用来腌渍...
答：做法 1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。3.下鸡翅翻炒。4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。5.锅中汁液收干即可起锅。红烧鸡翅中做法二，材料 鸡翅中，油，...
网友评论：
靳眨13685138342：
红烧鸡翅的做法 -
11165赫佳
： 红烧鸡翅的做法 原料: 鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开,鸡翅用水焯一下)、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、蒜 做法: 1、把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 2、油锅内放...
靳眨13685138342：
红烧鸡翅的做法是什么?
11165赫佳
： 制作材料:鸡翅500克 生姜1块 大葱1段 八角1粒 花椒20粒,蚝油1汤匙 酱油1.5汤匙 黄酒1汤匙 花生油2汤匙. 制作方法: 1、将鸡翅洗净,放入冷水锅中煮开,1分钟后捞出沥水,姜切成片,备好大葱、八角、花椒. 2、炒锅倒油,用小火,油温后将花椒、八角、葱和姜一起炒香. 3、放入鸡翅,调入酱油,调入蚝油,调入黄酒炒均匀,有上色的感觉. 4、注入没过鸡翅的清水,烧开后,加盖子,用小火焖,待锅内汁水收干时关火. 温馨提示:冷冻过的鸡翅一般较腥,所以用八角等香料可以去腥增香,鸡翅在氽水前,可以在内侧用刀轻轻划口子,以便更入味,酱油和蚝油足够,一般不另行放盐,具体可根据您的口味增减
靳眨13685138342：
红烧鸡翅是怎么做的?
11165赫佳
： 红烧鸡翅的做法:鸡翅500克,酱油1小勺,食盐1小勺,白糖1大勺,葱段、姜片、油各少许.鸡翅洗净,用水焯一下,捞出沥干备用.热锅热油,放1大 勺白糖炒至起泡时,放入鸡翅,用中火翻炒,待每个鸡翅都呈金黄色时,加入没过鸡翅的热水、姜片、葱段、酱油和食盐,大火烧开后改用中火炖 至鸡翅烂熟,然后再用大火收汁即可.
靳眨13685138342：
红烧鸡翅怎么做的好吃
11165赫佳
： 红烧鸡翅的做法主料:鸡翅中、红辣椒半个辅料:生姜(切片)、料酒、糖(一勺)、盐、味精.步骤:1.先把鸡翅中对半切(这样入味比较好),辣椒切成丝.2.锅内放油烧到8成熟后放白糖,等白糖烧到起红色泡泡后再把鸡翅放到锅内一起翻炒.3.稍炒2分钟后,把料酒、盐、酱油少许放入锅内,然后倒入开水(可以淹没鸡翅即可,最好是用开水,这样炖出来的鸡翅比较鲜嫩).4.改用小火炖10分钟左右即可,然后改用大火收汁放入味精即可起锅
靳眨13685138342：
红烧鸡翅的经典做法有哪些?
11165赫佳
： 主料:鸡翅一袋(翅中好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开).鸡翅用水焯一下. 调料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜. 红烧鸡翅的做法: ...
靳眨13685138342：
红烧鸡翅怎么做好吃?
11165赫佳
： 制作材料:鸡翅八个,板栗十六个,花椒,八角,姜,蒜,盐,老抽,生抽,番茄酱,冰糖,鸡精各根据自己喜好选取适量. 制作方法: 1,鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用.姜切片,蒜一切为二. 2,板栗剥皮,用手掰两半.不能切,切了容易碎. 3,鸡翅放锅里煎两面微黄,油全部倒掉,放入花椒和八角炒香. 7,放入一汤匙生抽,半汤匙老抽,三四颗冰糖,一汤匙番茄酱,搅拌均匀. 8,放入板栗和水,水将要淹没但是没有淹没鸡翅.大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐. 9,大火收汁,放入蒜炒熟,后放点鸡精即可.
靳眨13685138342：
红烧鸡翅怎么做?
11165赫佳
： 1.首先要把鸡翅洗干净,然后用开水氽以下. 2.捞出鸡翅,用料酒、大料、姜片等腌制10几分 钟. 3.锅内放油,烧热后放葱姜蒜爆锅,把鸡翅到进去,放 老抽,鸡精之类的调味料(喜欢吃甜可放糖),加入水少许(超过鸡翅就可以了) 4.用筷子戳一下鸡翅看看,很容易戳烂就说明可以出锅了. 5.装盘、上桌. 好不好吃就要看你的手艺了,多试几次一定会好的
靳眨13685138342：
红烧鸡翅怎么做最好吃? -
11165赫佳
： 个人感觉没有最好吃一说吧..每个人的口味都是不同的..反正我自己做饭的话,肯定会选择简单一点的方法.我一般是这么做的= =~分享一下...不喜欢请轻拍.._(:зゝ∠)_ 1.先把鸡翅用开水焯一下,去掉血沫和杂质,用清水冲洗干净...
靳眨13685138342：
鸡翅的做法,红烧鸡翅怎么做好吃,红烧鸡翅的家常做法 -
11165赫佳
： 食材明细 鸡翅适量 葱姜适量 八角适量 米酒适量 味精适量 盐适量 冰糖适量 老抽适量 生抽适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 普通难度 私房红烧鸡翅的做法步骤1 鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味.焯水捞出控干备用.2 用油把鸡翅煎两面微黄.3 油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味.4 倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味.放入米酒,冰糖.5 大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平,不够的加米酒.6 全程大火烧,不时的翻动一下鸡翅.直到汤汁浓郁.放点味精提味即可出锅.
靳眨13685138342：
怎么做红烧鸡翅 -
11165赫佳
： 红烧鸡翅做法:1. 鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味.焯水捞出控干备用.2. 用油把鸡翅煎两面微黄.3. 油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味.4. 倒入生抽老抽一比一...
