红豆糯米糕
答:主料 糯米粉180克 蜜红豆50克 辅料 幼砂糖30克 水170ml 红豆糯米糕的做法步骤 1. 食材 2. 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。3. 加入红豆搅拌均匀 4. 倒入已抹油的容器,用保鲜膜覆盖,放入已烧开水的锅里蒸25分钟,打开保鲜膜再蒸2、3分钟。关...
答:先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火闷一会。糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了。饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎。在把红豆糯米压成长方形的饼形...
答:红豆中加入糯米粉,加入一勺白糖,再加入一些清水,揉成比较软的面团。 步骤四 第五步:蒸面团。碗中刷一层油,将红豆糯米面团放入碗中压实。盖上保鲜膜,用牙签插上一些小眼,放入锅中大火蒸30分钟。 步骤五 第六步:放凉红豆糯米糕。蒸好的红豆糯米糕倒在油纸上倒扣放凉。 步骤六 第七步:切红豆糯米糕。放凉...
答:如何做红豆糯米糕,零失败,香甜软糯好吃到爆?甜品都是不可缺的呀!今天就给大家共享一款红豆糯米糕,非常可以做团圆饭甜点哦!因为他喻意“年年高”,这简直是2.0版红豆绿豆糕,软糯甘甜,通道带上红豆的清香,糯叽叽的美味又好吃。好看又健康养生!红豆糯米糕,做法简单又好吃,仅需三步就能进行,...
答:薏米红豆糯米糕是一种传统的中式甜点,它结合了薏米的清香、红豆的甜美和糯米的软糯,营养价值高,口感独特。以下是一份自制薏米红豆糯米糕的详细教程:材料准备:薏米:100克 红豆:150克 糯米:200克 白糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 植物油:少许(用于抹模具)盐:一小撮 工具准备:蒸锅 搅拌...
答:用料 糯米粉+清水50 120克 糖粉+开水42克 20克 玉米油 13克 澄粉 28克 牛奶 10~20之间 红豆 15~20之间 桂花 稍许 红豆桂花糯米糕的做法 这是冰箱冷藏候切块 蒸好添加桂花 用饼干模具简单方便 用饼干模具做这款糕,简单方便 ...
答:红豆糯米糕的做法 1.原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣 2.牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌 3.拌成糊状即可 4.准备一个可以加热的容器 5.将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里 6.将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层红豆,再倒上一层糯米糊 7.再铺上一层红豆 8.将剩下的...
答:第6步、铺一层煮熟的红豆 第7步、再铺一层烫过的糯米粉 第8步、再铺一层红枣...依次再撒糯米粉、铺红豆...一层糯米粉、一层大枣、一层红豆。。。铺撒完所有的糯米粉 第9步、盖上锅盖,中小火蒸20分钟后,改大火蒸35分钟 第10步、关火后三分钟再打开锅盖,红豆大枣糯米糕就蒸好了 第11...
答:自动完成后的滴滴声响起时,热乎乎香喷喷的糕团就做成了。喜欢夹馅的,就擀开放点馅料,卷起即成有馅的糯米糕团。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但是糯米黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用才好。【红豆糯米糕】糯米糕皮料:...
答:做法:1、将150克糯米粉、50克粘米粉放入盛器内,加入30克白糖、10克食用油拌和,加清水50ml,搅成厚浆糊状,加入1/2小勺白酒和适量熟红豆拌匀; 2、容器里垫上一张保鲜膜(脱模容易),将粉浆倒入,轻轻摇动至平整,上笼蒸30分钟左右取出,放在案板上冷却后改刀即可。赤豆糕是夏季一种常见的小吃...
网友评论:
有软14713266219:
红豆糯米糕(以糯米、红豆作为主要食材制作而成的糕点) - 百科
16951习耿
: 1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平5.再放一层蜜红豆抹平6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实7.做好后,放冰箱冷藏几小时8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带
有软14713266219:
红豆糯米糕怎么做?
16951习耿
: 原材料:糯米3杯,粳米2杯,红#碎1杯,板栗5颗,艾蒿碎30克,干红豆1杯 调味料:肉桂粉1勺,盐1勺,糖6勺,蜂蜜4勺,松仁碎半杯 制作方法 1 •糯米和粳米均浸泡,碾碎,过滤,分成2等份. 2_艾蒿碎和一半米粉、热水和成面团;红专碎与剩下的米粉、热水和成面团,均入锅中蒸熟,切块;板栗煮熟、磨碎,红枣切丝,加糖和蜂蜜拌匀;红豆入水浸泡,蒸软,趁热磨碎,制成豆沙酱. 3. 艾蒿、红枣米糕在红豆酱中滚一遍,蘸上松仁即可.
有软14713266219:
红豆糯米糕怎么做?材料简单的,而且好吃的,做法简单的,还要做得快
16951习耿
: 作料】红豆250克沸水4杯水1/2杯糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯澄面粉1/4杯油2汤匙【准备】1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水. 拌匀2种干粉.2、3公升深锅...
有软14713266219:
红豆糯米糕的做法有哪些?
16951习耿
: 糯米糕的做法用料:水磨白糯米粉一包,454克,3/4杯白糖,1茶勺泡打粉,3只鸡蛋,1/4杯油(玉米油,蔬菜油等都可以),2杯牛奶,1.5杯沙(红豆沙一定要自己做,商店里卖的那些都不好
有软14713266219:
糯米红豆糕怎么做 -
16951习耿
: 【材料】糯米粉、红豆 (如果是放蜜红豆的话可以不用放白糖) 【配料】白糖 【做法】 1、牛奶加热,不用煮开,放入白糖搅拌均匀.2、加糖的牛奶晾凉后,加入糯米粉搅拌成细腻无颗粒的面糊 3、 加入红豆,搅拌均匀. 4、倒入模具中,放在锅中,盖上锅盖大火蒸40分钟左右即可.7. 晾凉后取出切盘食用.
有软14713266219:
怎么做糯米红豆糕 -
16951习耿
: 1)糯米和红豆先用冷水浸泡一晚; 2)糯米煮成饭再焖一会用勺子搅成泥; 3)红豆放碗里在蒸架上蒸熟,我用的高压锅大火5分钟转最小火压了25分钟; 4)加白糖於红豆中用勺子压成豆沙; 5)取一容器,比如方形的饭盒啊,(甚至吃过中秋月饼后剩下的铁盒子也行),在盒子底层撒上白糖,盒子四壁上抹丁点油防粘,把糯米饭放一层中间放红豆沙,再放糯米饭,用手压实待凉; 6)冷却后的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜欢的形状,三角的啦,四方的,长条形的都行; 7)糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦.
有软14713266219:
红豆糕的做法 -
16951习耿
: 红豆糕材 料 :红豆 3/4杯 大菜 1包约10克 鲜奶 1杯 糖 7安士 做法: 1.红豆用清水浸3小时,去水份.2.将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用.3.大菜用清水浸软,时候捞起.4.把3杯半水煮滚,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滚,再放入红豆煮滚,然后加入鲜奶煮滚,即可倒入一个预先用水搪匀的器皿中,待冷却后放入雪冻后便可吃了.
有软14713266219:
糯米粉红豆蒸糕怎么做 -
16951习耿
: 主料粳米粉 200g糯米粉 135g辅料水 60g赤豆 350g糖 45g步骤 1.煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁. 2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖). 3.这是拌好糖的豆子. 4.粳米粉和糯米粉混合. 5.加入水,用...