绿豆芽与啥菜搭配做
答:相克绿豆芽+猪肝:有损营养素的吸收宜搭绿豆芽+鲫鱼:通乳汁绿豆芽+冬瓜:可清热解毒绿豆芽+黄瓜:可消火利尿绿豆芽+胡萝卜:可排毒瘦身绿豆芽+韭菜:可局正解毒、补肾绿豆芽+蛤蜊:可清热解暑、利水消肿绿豆芽+鸭肝:可清热去火绿豆芽+鸡肉:可降低心血管疾病绿豆芽+醋:可消毒杀菌 绿豆芽的营养价值 ...
答:绿豆芽菜的做法大全1 一、火腿炒银芽 食材 绿豆芽300克、荷兰豆一把、火腿肠2片、山茶油30克、花椒数粒、盐适量。做法 1、绿豆芽择去不好的部位,洗净,沥干水,火腿肠切片,去筋荷兰豆准备好。2、火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细,荷兰豆切细丝。3、热锅凉油,倒入适量山茶油。4、投入几粒花椒...
答:豆芽炒韭菜 食材:绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。1、将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽去根,洗净。虾皮洗净,备用。2、炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。豆芽炒蘑菇 ...
答:1.首先将绿豆芽去根、韭菜切段、红尖椒切丝、姜切丝。2.热油锅,下入姜丝、红椒丝、花椒粒煸炒出香味后,将绿豆芽倒入锅中。3.翻炒至变软时,加一勺盐,放入韭菜。4.炒至断生,即可装盘。
答:绿豆芽炒韭菜:原料:绿豆芽400克,韭菜100克,葱、姜丝各5克,植物油50克,盐水10克。做法:1.首先将绿豆芽掐去两头,放入凉水淘洗干净,捞出沥净水分。韭菜择好洗净,切成3厘米长的段,葱、姜切丝。2.再将锅放旺火上,添入油,油热冒烟,先将葱、姜丝放入油内炸一下,随即倒入豆芽,翻炒几...
答:绿豆芽炒鸡蛋:将绿豆芽与鸡蛋一起炒,简单易做,营养丰富,是一道非常适合早餐的快手菜。绿豆芽炒粉丝:将绿豆芽与粉丝一起炒,加入肉丝、胡萝卜丝等配料,口感丰富,色彩缤纷,是一道非常受欢迎的家常菜。绿豆芽炒木耳:将绿豆芽与木耳一起炒,木耳的脆嫩与绿豆芽的清脆相结合,口感独特,营养丰富。...
答:凉拌豆芽非常爽口,营养丰富,家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味,喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出...
答:绿豆芽卷饼:将绿豆芽和黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起卷入薄饼中,搭配甜面酱或者辣椒酱食用,是一道简单方便的早餐或者下午茶点心。绿豆芽的烹饪方式多样,可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。无论是炒菜、凉拌、做汤还是作为配菜,绿豆芽都能为菜肴增添一份清新的口感和丰富的营养。
答:1、绿豆芽摘根清理干净,开水汆烫10秒,取出,过冷水。2、红,绿辣椒丝一起汆烫。3、放入盐,糖,生抽,拌匀。4、装盘,淋上香油。5、成品。小贴士 汆烫豆芽要快,豆芽中vc丰富,不易久烫。绿豆芽和什么菜一起凉拌3 凉拌豆芽黄瓜菜 材料 :绿豆芽,黄瓜,胡萝卜,盐,香油,辣椒油。做法 ...
答:1、食材:韭菜30克、绿豆芽15克、瘦肉50克、蒜2瓣、油9克、盐1克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、生粉1茶匙。2、绿豆芽掐掉根部,在流水下冲洗干净并沥干水份。3、韭菜择掉老叶,冲洗干净后切成段。4、瘦肉切丝,用料酒,酱油,生粉和食用油腌制10分钟。5、蒜瓣切片备用。6、热锅倒油,放入腌好的肉丝...
网友评论:
微房18855042530:
豆芽配什么菜炒的好吃? -
5715富所
: 豆芽炒粉条 食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许. 做法: 1、食材备好. 2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用. 3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连. 4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段. 5、热锅热油放入葱干辣椒爆香. 6、加勺豆瓣酱炒出红油. 7、倒入黄豆芽翻炒均匀. 8、再倒入粉条. 9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀.
微房18855042530:
绿豆芽的如何搭配吃更美味?
5715富所
: 绿豆芽搭配:(1) 绿豆芽+鸡肉.鸡肉和一豆芽搭配着吃,不但营养丰富,还可以降低心血管疾病及高血压病的发病率.(2) 绿豆芽+姜.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用.(3)绿豆芽+醋.绿豆芽下$后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好.
微房18855042530:
绿豆芽和其他菜怎么搭配着吃?绿豆芽和其他菜怎么搭配着吃?
5715富所
: (1) 绿豆芽+鸡肉.鸡肉和一豆芽搭配着 吃,不但营养丰富,还可以降低心血管疾病及高 血压病的发病率.(2) 绿豆芽+姜.绿豆芽性寒,烹调时应配 上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用.(3) 绿豆芽+醋.绿豆芽下$后要迅速翻 炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口 感才好.
微房18855042530:
绿豆芽和什么菜在一起炒好吃 -
5715富所
: 豆芽众多的吃法中,清炒豆芽是我们常吃的一道家常菜,炒起来非常的简单便捷,不过想要把这道菜做好了也是不容易的.为了为了让清炒豆芽变得更好吃,可以在炒豆芽的时候加入这个菜——韭菜,会让清炒豆芽变得更加的高大尚,无论是味...
微房18855042530:
豆芽菜和什么东西拌好吃呀? -
5715富所
: 绿豆芽和黄瓜、胡萝卜凉拌较好吃. 凉拌绿豆芽的做法也是多种多样,现将各种不同做法介绍如下,供大家参考,看看怎么做凉拌绿豆芽最好吃.凉拌绿豆芽做法一 绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml.豆芽摘...
微房18855042530:
豆芽和什么一起炒最有营养? -
5715富所
: 黄豆芽适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼,以及炖肉汤时放. 绿豆芽炒的时候时间一定要短,适合素炒,素食.例如素炒绿豆芽、四川凉面里放绿豆芽. 黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋...
微房18855042530:
绿豆芽和什么炒最好吃 -
5715富所
: 简介 黄豆芽本身没什么味道.所以把肉末炒成什么味道,这个菜就是什么味道. 材料 瘦肉馅,黄豆芽,1棵油菜,1根尖椒,盐 做法 1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅,否则用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一会儿也可. 2、黄豆芽洗好沥水;尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好分开菜帮沥水. 3、锅内油七分热的时候,肉馅入锅,稍微变色后(肉末口感不会太老)加入尖椒,爆香. 4、随即先后加入油菜、黄豆芽,翻炒.如果喜欢豆芽软一些的可以加少量水炒. 5、等菜开始软塌加入盐,翻炒5分钟出锅.
微房18855042530:
请问:绿豆芽能和什么菜一起混搭炒 -
5715富所
: 绿豆芽和香干丝炒也不错,再放些胡萝卜丝,粉丝,韭菜.
微房18855042530:
什么菜最配豆芽 -
5715富所
: 水煮肉片、燃面、凉菜均可配豆芽!
微房18855042530:
豆芽可以和哪些菜搭配做出美食要简单又要好吃. -
5715富所
: 银芽肉丝:里脊肉切丝用五香粉、淀粉、料酒、微量糖、盐、酱油拌腌20分钟,胡萝卜切丝、姜末、葱花、绿豆芽洗净空掉水,钞锅烧热,倒入多于肉丝一些的植物油,油九成热时倒入腌好的肉丝,快速翻炒,肉变色时放姜末、葱花、一小勺醋...