豆芽怎么炒好吃又简单
答:第二步 2.大蒜切段,姜切碎,蒜头切片。第三步 3.小鱼干提前用水泡15分钟左右。第四步 4.热油炒香姜蒜,倒入小鱼干炒香。第五步 5.加入大蒜根部一起翻炒。第六步 6.加入豆芽翻炒。第七步 7.沿着锅边淋入适量的料酒,加入盐炒匀。第八步 8.淋入生抽炒至入味。第九步 9.最后加入蒜叶略...
答:食材:黄豆芽500克,肉丁50克,剁辣椒少许,葱节少许(黄豆芽清洗的时候不要用手使劲的揉,尽量用水冲干净就行,防止黄豆芽断裂)做法:1、首先锅中加入少许的菜油,先把肉丁放在锅中炒香炒出油,然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味 2、加入东古酱油上色,(这里需要给大家分享一点经验,不管是...
答:白菜炒豆芽 主料:白菜(200克)、黄豆芽(200克)调料:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)做法:1、将白菜洗净,切条;2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质;3、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续...
答:好吃又简单的炒豆芽做法如下:工具:菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。材料:豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。1、先把豆芽清洗干净。2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。4、将葱、蒜、辣椒切断。5、将炒锅加热,倒入食用油,爆香葱、蒜、干辣椒...
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:绿豆芽怎么炒好吃 一、 绿豆芽炒鸡蛋 原料:绿豆芽500克和鸡蛋3个。做法:首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。然后取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。然后用炒鸡蛋的锅中的余油...
答:主料:韭菜200g、绿豆芽260g。辅料:油适量、盐适量。韭菜炒绿豆芽的做法 1、绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。2、韭菜切寸段。3、绿豆芽过一下开水,不用烫开哦。4、锅里多倒点油烧热,然后先把韭菜根倒下去,再放韭菜叶,再放烫过的绿豆芽翻炒。5、快速翻炒两下,翻炒均匀,加盐调味立刻盛出。...
答:在洗菜盆中放水,把豆芽洗干净,放入水瓢中。开火,在锅中放入少量的油,把它滚均匀,然后加入干辣椒,干辣椒撕成两半。待油热,放入豆芽,翻炒至熟,再加一点点水。加少量酱油入味提香,关火,加一小勺盐和味精,拌均匀。既好吃又简单的炒豆芽就做好了,装盘即可。食材:豆芽一把、干辣椒一个...
答:简单又好吃的豆芽步骤如下:材料准备:黄豆芽、木耳、葱、辣椒、花椒、盐、油、酱油、料酒、白糖、锅等。1、准备好材料。2、豆芽摘去根部洗净。3、锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干。4、木耳切丝;葱切段;辣椒切丝;姜切丝。5、锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出。6、放入辣椒丝、姜丝、...
答:2. 锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。3. 添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。【原料】:2个鸡蛋+1个蛋清、1小把绿豆芽、半根青葱(切葱花)、1小根胡萝卜(切末)、1/4勺橄榄油、少许盐 【...
网友评论:
巫茜18459505515:
豆芽怎么炒才好吃?
17595师韩
: 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
巫茜18459505515:
炒豆芽怎么做好吃 -
17595师韩
: 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
巫茜18459505515:
炒豆芽菜要怎样炒好吃
17595师韩
: 哈哈,这个问题我回答最权威,在家我就是炒豆芽最好吃的.不要下热水焯,直接炒,而且是爆炒,待到看到有一点发软的时候,放盐,把豆芽里的水逼出来,或是少放些水也可,再放味素出锅即可.其实最关键的是爆锅.
巫茜18459505515:
做法,爆炒黄豆芽怎么做好吃,爆炒黄豆芽的家常做法 -
17595师韩
: 今天我们生活区又开了一家“襄阳平价蔬菜超市”里面的菜比外面些,菜看到也比外面的菜好一些,那豆芽也非常好,于是就买了一些回来炒了这盘菜. 食材 主料豆芽500克 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜适量葱适量鸡精适量 步骤 爆炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗好沥干. 爆炒黄豆芽的做法步骤22.干辣椒. 爆炒黄豆芽的做法步骤33.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来. 爆炒黄豆芽的做法步骤44.爆炒黄豆芽. 爆炒黄豆芽的做法步骤55.放盐. 爆炒黄豆芽的做法步骤66.放鸡精,即可. 小贴士 其实多吃一些黄豆芽非常好.做这盘菜也特别简单.先是把姜葱炒出香味来后,转大火爆炒黄豆芽,大火炒几下就可以了.
巫茜18459505515:
五星级大厨将豆芽都炒得那么好吃,做法又简单,你会吗 -
17595师韩
: 炒豆芽的方法:备料::豆芽、葱1、将豆芽洗干净备用2、葱切葱花备用3、植物油倒入锅中,热锅冷油4、将豆芽倒入锅中烹炒5、炒略软后,倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味6、装盘.注意:油不要太少,一般需要20毫升左右,火要急.
巫茜18459505515:
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
17595师韩
: 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
巫茜18459505515:
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
17595师韩
: 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
巫茜18459505515:
豆芽怎么炒才好吃啊 -
17595师韩
: 大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半. 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、...
巫茜18459505515:
炒豆芽菜要怎样炒好吃 -
17595师韩
: 素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
巫茜18459505515:
豆芽炒怎么好吃 -
17595师韩
: 这里说的是黄豆芽的炒法. 材料:黄豆芽1斤,菜籽油一勺,盐一匙,醋一匙,花椒10颗,姜蒜少量,干辣椒3-5个 做法: 1,豆芽洗净沥干,姜蒜切片,干辣椒切段留籽. 2,炒锅加菜籽油烧至八成熟,放花椒爆香. 3,放入姜蒜及干辣椒,迅速倒入豆芽大火爆炒约1分钟. 3,转中火,放盐继续翻炒1分钟,待豆芽稍软即烹入醋. 4,翻炒均匀后装盘即可. 注意:一定要大火爆炒,既能炒出香味,又能避免豆芽变得太软,不脆.