羊肉炒洋葱怎样烧好吃
答:1、用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉。2、胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片。3、热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉。4、羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒。5、炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干即可。6、出锅。盛入盘里,即可食用。
答:1、食材:羊肉片500克,洋葱一个,胡萝卜一小段,盐适量,五香粉适量,孜然粉适量,食用油适量,生抽适量。2、锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。3、焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。4、起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。5、...
答:洋葱炒羊肉的做法 把羊腿肉买来冰箱冷冻一会~切成薄片,把洋葱洗干净切成菱形小块,姜切末备用;切好的羊肉里,放入料酒,花椒面,盐,胡椒,生抽,老抽,拌匀入味;油热后放入洋葱翻炒一会捞出,留底油爆香姜末,接着放入喂好的羊肉大火翻炒变色后放入洋葱~勾水淀粉薄欠出锅完成。
答:2茶匙 洋葱炒羊肉的做法 1.羊腿肉洗净切片 2.生姜切丝 3.用料酒、生抽、粗孜然、孜然粉、盐、糖腌制20分钟 4.洋葱切丝 5.腌制好的羊肉 6.锅中油烧温下入羊肉变色 7.捞起过滤油待用 8.锅中留油加入洋葱羊肉再次撒入粗孜然、孜然粉快速炒香 9.起锅 10.摆上香菜完成 洋葱炒羊肉成品图 请点击...
答:1、将冷冻羊肉一小时前取出化霜或羊肉切片,加盐、生粉、味精料酒少许拌匀,腌制使其入味;2、洋葱上下中心把头切掉,然后用刀竖切成一条条弯月状;3、热锅放少许生油,先炒洋葱。炒软的洋葱拨开一边,把调制好的羊肉一起倒入锅,少许酱油翻炒。加少许水焖烧后,炒匀加味精出锅。第二,洋葱孜然羊肉...
答:羊腿肉用盐、味极鲜、生粉抓一下腌制15分钟 请点击输入图片描述 热锅热油,洋葱下锅迅速翻拌,30秒捞起备用 请点击输入图片描述 蒜泥、姜丝煸一下 请点击输入图片描述 羊肉下锅翻炒 请点击输入图片描述 羊肉变色撒孜然粉、辣椒粉、胡椒粉 请点击输入图片描述 调料拌匀 请点击输入图片描述 放入洋葱 请...
答:1、准备羊肉清洗干净,切片。2、准备洋葱切片,青红椒切片。3、准备大蒜+姜片+蒜片+青红黄椒丝。4、羊肉腌制:加食盐+生抽+胡椒粉+料酒+香油拌均匀,加入食油包裹肉片,腌制20分钟,待用。5、锅烧热油,放入羊肉片快速炒至七成熟捞出,待用。6、热锅烧油,放入姜葱蒜片,干辣椒炒香。7、倒入洋葱...
答:请点击输入图片描述 先热油炒洋葱,变塌了放盐,盛出来,因为洋葱吃火,需要提前炒 请点击输入图片描述 热锅冷油放蒜和小米椒 请点击输入图片描述 煸出香味放羊肉,大火快速翻炒 羊肉变色了放辣椒粉,孜然粉,花椒粉 请点击输入图片描述 然后把洋葱倒进去一起炒1分钟就熟了 又香又辣才好吃 请点击...
答:1、食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。2、肉洗净切成丝。3、锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。
答:1、羊肉切丝,加料酒、生抽、盐、老抽、胡椒粉、姜末、姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。2、淋一勺油拌均匀,腌五分钟。临下锅前,往肉里加一勺淀粉,拌均匀。3、取一小碗,来一勺叉烧酱,加水和一点生抽拌均匀。4、洋葱切丝。5、炒锅烧热倒油,下羊肉炒散。6、肉...
网友评论:
雕艺15761448477:
羊肉和洋葱怎么炒好吃 -
40099田瞿
: 主料 2人份 羊腿200克、洋葱1/2个 辅料 胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣 洋葱炒羊肉步骤1用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉 步骤2胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片 步骤3热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉 步骤4羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒 步骤5炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜
雕艺15761448477:
洋葱炒羊肉怎么做 -
40099田瞿
: 材料 食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个 调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽 辅料:大葱、姜、大蒜2瓣 做法 准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下 (2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 (3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备...
雕艺15761448477:
羊肉炒洋葱怎么做好吃 -
40099田瞿
: 用料洋葱1颗 青椒1颗 羊肉片400克 步骤 1 起油锅加几粒花椒提味,炒洋葱丝和青椒丝,将羊肉片放在上面用热气蒸至半熟,加酱油少许盐翻炒,出锅步骤 2 也可以加胡萝卜
雕艺15761448477:
怎么做好吃,洋葱爆炒羊肉的家常做法 -
40099田瞿
: 主料羊肉250克洋葱200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量陈醋适量淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量干辣椒适量白糖适量鸡蛋清适量 步骤 1.羊肉切薄片,用适量盐,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,蛋清,淀粉,腌渍片刻,备用 2.洋葱洗净去皮,切片; 葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜切丝,蒜切片备用. 3.吵锅烧热,放入适量油,5成热时把羊肉放入滑炒变白即刻盛出备用. 4.另起锅放入底油,爆炒姜蒜及干红辣椒,煸香后放入洋葱翻炒至软. 5.放入大葱翻炒至香. 6.放入过油的羊肉翻炒均匀 7.放入适量生抽 8.放入适量陈醋 9.放入适量盐、胡椒粉调味均匀即可
雕艺15761448477:
羊肉和洋葱怎么做好吃? -
40099田瞿
: 羊肉炒洋葱好吃. 羊肉炒洋葱的做法: 羊肉炒洋葱 主料:羊腿200克,洋葱1/2个.辅料:胡萝卜20克,食盐2克,生抽5克,蚝油5克,生粉2克,花生油10毫升,姜1块,蒜1瓣. 制作过程: 1、用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉. 2、胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片. 3、热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉. 4、羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒. 5、炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干即可. 6、出锅.盛入盘里,即可食用.
雕艺15761448477:
羊肉和洋葱怎么做好吃?
40099田瞿
: 洋葱切细丝炒干了,再和羊肉一起爆炒,加胡椒,辣椒粉之类的,及半个柠檬.
雕艺15761448477:
洋葱炒羊肉的做法 -
40099田瞿
: 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒洋葱炒羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克 辅料:洋葱(黄皮)100克 调料:花椒10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克 : 1. 羊肉洗净切成丝;2. 葱头去老皮,洗净,切成丝;3. 姜洗净,切丝;4. 锅置火上,放入油烧热;5. 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒;6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成.
雕艺15761448477:
羊肉片洋葱怎么炒好吃 -
40099田瞿
: 羊肉片炒洋葱的做法教程 食材 主料 羊肉250g 洋葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 淀粉 适量 青椒 适量 步骤1.羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟.2.洋葱、青椒洗干净.3.青椒切成块.4.洋葱切成块.5.起油锅,洋葱入锅炒香.6.青椒入锅炒后盛出.7.再起油锅,羊肉片入锅炒.8.加料酒炒.9.洋葱、青椒入锅炒.10.加盐炒.炒均匀即可出锅享用.小贴士 羊肉片腌制可以去腥提鲜,肉质更嫩.爆火炒菜.
雕艺15761448477:
洋葱与羊肉怎样做好吃 -
40099田瞿
: 洋葱炒羊肉步骤1洋葱炒羊肉的做法大全用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉步骤2洋葱炒羊肉的做法图解胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片步骤3热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉步骤4羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒步骤5洋葱炒羊肉怎么吃炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜
雕艺15761448477:
洋葱炒羊肉 -
40099田瞿
: 洋葱炒羊肉 羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管 洋葱:健胃、祛痰、利水 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 菜谱做法: 1.羊肉切丝,加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀. 2.淋一勺油拌均匀,腌五分钟. 3.临下锅前,往肉里加一勺淀粉,拌均匀. 4.取一小碗,来一勺叉烧酱,加水和一点生抽拌均匀. 5. 洋葱切丝. 6. 炒锅烧热倒油,下羊肉炒散. 7.肉全部变色后,将肉推一边,下洋葱. 8.稍加翻炒,加一点盐调味 9.淋入之前调好的叉烧酱汁,拌均匀出锅即可.