羊血需要焯水几分钟
答：鸡精就出锅味道特别好。羊血做辣炒羊红的又嫩又好吃。第一步将羊红切成小块，水烧开后下入羊红焯水一分钟然后捞出。第二，配料将葱姜蒜切末，小米椒切小块，_菜切寸段。第三，热锅凉油下葱姜蒜爆香，水火F卑县豆瓣酱炒出红油，用生抽蚝油少许糖味精调味加少许水烧开放入羊红。
答：步骤1：准备食材，购买的饸饹面是现成的。步骤2：将买回的饸饹放入蒸锅中，蒸约10分钟。步骤3：将蒜苗和香菜切碎，羊血切成长条状。步骤4：将羊血放入开水中焯水约2分钟。步骤5：将蒸熟的饸饹放入碗中，上面摆放蒜苗和香菜碎以及羊血。步骤6：加入所有调料。步骤7：将热汤均匀浇在碗中。步骤8：加入...
答：2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅 3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟 4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味 5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉 6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软 7.加盐煮5分钟,撒些...
答：1、先把羊血放入冷水中浸泡一下，去除上面的血水，然后用水清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右厚的片。2、青尖椒，胡萝卜，用水清洗干净，切成菱形片，备用。3、切好葱，姜，蒜，备用。4、碗里放入少许淀粉，兑水，勾成芡汁，备用。5、锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜爆锅，随即...
答：3、锅中加水煮开放少许料酒，下入羊血块焯水去腥，煮至变色捞出沥水备用。4、韭菜洗净切段，蒜拍碎，姜切末，辣椒切小段。5、热锅倒油，放入蒜末姜末辣椒炝锅。6、放入羊血略翻炒。7、放少许胡椒粉，半勺盐盐，1勺生抽调味，翻炒1分钟左右羊血入味。8、加入韭菜段，少许鸡精大火翻炒几下韭菜断...
答：食材：嫩豆腐1块、羊血1块、火锅料1大块、大葱半根、蒜2粒、少许盐、1勺生抽、半勺老抽、少许鸡精。做法：1、需要的食材准备好。2、豆腐冲洗切成大小均匀的小方丁。3、羊血冲洗切成和豆腐一样的小丁。4、锅里烧适量水，水开之后，倒入豆腐水煮2分钟捞出。5、再将羊血倒入锅中，放入羊血焯水30秒，...
答：- 青红椒：适量 - 葱：适量 - 香菜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 - 辣椒粉：适量 - 花椒粉：适量 - 孜然粉：适量 制作步骤：1. **材料准备：**将羊血切成块状，大蒜拍碎切末，生姜切片，青红椒切丝，葱切段，香菜切段备用。2. **焯水：*...
答：羊血粉丝汤 1 粉丝用凉水泡发 请点击输入图片描述 2 羊血切块 请点击输入图片描述 3 锅中加入清水烧开后放入羊血 请点击输入图片描述 4 加姜煮一会儿 请点击输入图片描述 5 放入粉丝 请点击输入图片描述 6 煮至粉丝变软加盐 请点击输入图片描述 7 加入胡椒 请点击输入图片描述 8 煮一两分钟即可，...
答：需要。炖羊汤的时候如果用的是熟羊血，放在滚烫的汤里烫几秒就好了。如果是生的，可以放在羊汤里煮半分钟左右，不要煮太久了，煮老了口感就粗糙了。炖羊汤的时候最好搭配新鲜的羊骨和羊油大火一起炖，炖出来的汤才会又浓又白，炖汤的过程中如果需要加水，一定要加开水，不然羊汤就泄了，很难炖出...
答：3. 接着，在另一个锅中加热食用油，待油热后加入蒜片、葱段和姜片进行翻炒，直至炒出香味。之后，将焯好水的羊血豆腐加入锅中，与调味料一起翻炒均匀。4. 调味阶段，向锅中加入适量的味精、盐、胡椒粉和料酒，再倒入高汤，盖上锅盖小火煨煮2至4分钟，直至食材入味。5. 最后，将煮好的羊血豆腐...
网友评论：
岑货18228659387：
爆炒羊血的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60642莫俭
： 用料 大葱1颗 大蒜4瓣 姜1片 小辣椒4个 蒜苗1颗(按个人口味 可放香菜) 爆炒羊血的做法 羊血切片,备料切好,锅水烧开倒入羊血焯4分钟捞出放盘.开火,锅热放油 倒入辣椒翻炒几下,倒入葱、姜、蒜翻炒变软倒入羊血翻炒.倒入生抽,老抽 少许盐,蒜苗 翻炒均匀出锅.小贴士 买回来的羊血吃不完 放凉水里泡上放在阴凉处,下次吃不影响口感,不要放冰箱冷藏哦.
岑货18228659387：
羊汤怎么做汤不会黑而且又香 -
60642莫俭
： 羊汤 主料羊腿1根 羊血一块 调料食盐适量 胡椒粉适量 香菜适量 羊汤的做法1.羊血焯水备用2.羊腿买时请店家剁小块,流水泡洗干净3.加点料酒冲洗干净4.焯水后冲洗干净备用5.放入高压锅中压10分钟,关火冷凉后开锅加入羊血再煮1-2分钟即可
岑货18228659387：
羊血煮多长时间 -
60642莫俭
： 菠菜羊肝汤 配料:鲜菠菜250克,羊肝100克. 制法:把新鲜菠菜择掉黄叶,留根,洗净,用沸水烫一下,沥干,放在碗里.羊肝洗净后切成薄片,放入油锅用大火煸炒,放料酒、葱段、姜片,煸出香味后加水,改用小火炖3分钟,加...
岑货18228659387：
辣子蒜羊血的做法大全,如何做辣子蒜羊血,怎样做 -
60642莫俭
： 食材用料 羊血适量 大蒜适量相克食物 花椒适量 生姜适量相克食物 红辣椒面适量 盐适量 醋适量相克食物 酱油适量 食用油适量 青椒半根相克食物 白芝麻适量 辣子蒜羊血的做法1.羊血用清水泡着备用2.羊血用花刀切片3.大蒜提前用清水泡十分钟...
岑货18228659387：
辣子蒜羊血怎么做好吃 -
60642莫俭
： 主料 羊血200g 蒜15g 辅料 油 适量 盐 适量 醋35ml 酱油15ml 油泼辣子 适量 步骤1.准备好食材.2.蒜头拍扁,加盐,捣成蒜泥.3.蒜泥碗里加入醋、酱油、油泼辣子(我喜欢醋和辣子多,所以放的比较多,).4.羊血切成2cm*2cm左右的块(或者切成细条).5.接下来开始冒羊血,烧一锅热水滚开,把热水浇在羊血上.6.然后把水倒回锅里.7.此时锅里的水不会滚开,稍微等几秒水再次滚开,再次浇水在羊血上.8.然后把水倒回锅里.9.此时锅里的水基本是沸腾的,继续将沸腾的水浇在羊血上.10.再将水倒回锅里,这样大约重复4-5次,羊血变色就可以了.11.吃的时候将辣子蒜水浇在羊血上拌匀就可以了.
岑货18228659387：
水烧羊血的做法 -
60642莫俭
： 材料:羊血、葱、蒜、八角、香菜、黑胡椒 做法1、羊血切成条用水泡一下.2、葱蒜切成片3、再切点葱末,香菜切成小段.4、锅中放油烧热,入葱蒜八角爆香.5、加入适量的水烧开.6、放入羊血、盐.7、大火煮开两三分钟.8、关火,放入芝麻油、葱末、香菜段、现磨黑胡椒粉、鸡精调味出锅.
岑货18228659387：
生羊血怎样凝固做成熟血块? -
60642莫俭
： 使生羊血凝固做成熟血块需要准备好如下材料和工具:不锈钢盆、食盐、清水、刀子,具体的操作方法如下所述: 1、首先在不锈钢盆中加入清水,下面再在清水里加入适量的食盐,见下图. 2、下面等到生羊血凝固后用刀切成块,如图所示. 3、下面加热使锅中的水烧到80度后,将羊血块加入进去即可,加盖小火焖30至40分钟就可以了,见下图所示. 4、最后将羊血从锅里捞出,洗净浸在凉水里,熟羊血就制作好了,具体如图.
岑货18228659387：
炒羊血的做法步骤图,爆炒羊血怎么做好吃 -
60642莫俭
： 食材明细 主料 羊血1块辅料 葱1棵 姜1块 蒜3个 干辣椒4个 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 爆炒羊血的做法步骤 爆炒羊血的做法步骤:1 1羊血切成长条状 爆炒羊血的做法步骤:2 2在热水里焯一下,滴白醋去腥或者放姜片去腥 爆炒羊血的做法步骤:3 3捞出放冷水中 爆炒羊血的做法步骤:4 4油适量、先放葱姜蒜辣椒爆香锅,放入羊血小心翻炒,加入盐、花椒粉、辣椒粉、鸡粉
岑货18228659387：
生羊血怎样做才嫩 -
60642莫俭
： 羊血粉丝汤 材料 材料:熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵 调料:辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒 做法 1、羊杂是我自己家煮的,不用清洗,若是买来的,要清洗一下,我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺 2、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段 3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血 4、煮至汤汁变白,大约10分钟 5、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅 6、盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用
岑货18228659387：
生羊血做出来不嫩,怎样做才嫩 -
60642莫俭
： 放一点酒,再煮出来的羊血嫩.以“煮羊血”为例.做法如下:主料:羊血200克调料:味精1克,江米酒5克做法:将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味.健康提示:1. 化瘀止血.2. 适用于内痔出血、大便出血.3. 羊血性平,味咸,每100克羊血中含蛋白质16.4克,主要为血红蛋白,其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等.具有止血去瘀之功效,适用于产后血瘀、胞衣不下或出血不止、鼻衄、吐血及大便下血等.
