腌制盐是工业用盐吗
答:腌咸菜所使用的大盐并非工业盐。工业盐主要用于化工生产,如制皂、陶瓷和玻璃等,它含有毒性,不适合食用。腌制盐则是经过简单处理的海盐,具有较大的颗粒,不含碘。食盐则包括来自不同来源的海盐、井盐、矿盐、湖盐和土盐等。这些食盐的主要成分是氯化钠,根据国家标准,井盐和矿盐的氯化钠含量应不低于...
答:腌咸菜的盐不是工业盐,而是市场上出售的大颗粒盐,这种大颗粒盐是粗盐,粗盐是海盐经过粗略加工后的产物,有杂质,没有加碘。工业盐属于非食用盐,主要成分是亚硝酸钠,有毒,主要用于化工生产,具有增色、抑菌防腐作用。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国...
答:该类盐不是工业盐。腌咸菜的大盐一般不是指工业盐,而是指普通的食用盐。腌制咸菜时使用的盐通常是粗盐,含有一些杂质。腌制咸菜时,盐的使用量有一定的标准。一般来说,腌制咸菜的盐量最高不能超过蔬菜重量的百分之25,最低不能低于蔬菜重量的百分之10。需要注意的是,腌制咸菜时使用的盐不含碘。长...
答:市场上卖的盐咸菜肯定不会用工业盐。工业用盐属于非食用盐,主要成分是亚硝酸钠,有毒主要用于化工。主要具有增设抑菌防腐的作用,而市场上阴咸菜一般是用大颗粒盐来腌制是粗盐,粗盐是海盐,经过粗略加工,得到的产物有杂质没有加碘。
答:1. 腌咸菜所用的“大盐”通常不是工业盐,而是指普通的食用盐。2. 这种盐通常是粗盐,含有一定量的杂质。3. 在腌制咸菜时,盐的使用量应控制在蔬菜重量的特定比例内,最高不超过25%,最低不低于10%。4. 需要注意的是,腌制咸菜的盐中不含有碘。5. 长期缺碘可能会引发甲状腺相关问题。
答:腌咸菜所使用的大盐并非工业盐,而是市面上常见的大粒食盐。这种食盐通常来源于海盐,经过简单加工制成,含有较多杂质,并未添加碘。工业盐则是一种非食品用盐,主要成分为亚硝酸钠,具有毒性,主要用于工业生产,如增色和防腐等。常见的食盐包括海盐、井盐、矿盐、湖盐和土盐等,它们的主要成分是氯化钠...
答:肯定是食盐,不过是没有细化处理而且没有加碘的食盐。工业盐是有毒的。食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的...
答:1. 通常所说的腌酸菜用的大颗粒盐是未经精细加工的食盐,它不含有添加剂,也没有经过碘化处理。2. 工业盐指的是用于工业生产的盐,它通常含有毒物质,如亚硝酸盐等,不适合食用。3. 食盐,也称为食用盐,是日常生活中不可或缺的调味品,其主要成分是氯化钠(NaCl),纯度高达99%。4. 在某些...
答:这个在一般的高中化学实验室都是能鉴定的,去实验室找一点酸性碘化钾溶液,然后把泡过腌制品的水加入到酸性碘化钾溶液,如果变成棕色的话,那就是加过工业盐的;以前医院有用硫酸亚铁止血的时候,还可以用泡过腌制品的水加到硫酸亚铁溶液加到,如果溶液由绿变黄,也说明加了工业盐的,但是现在已经没...
答:工厂使用工业盐进行腌制鸭蛋是一种违法犯罪行为。总所周知,工业盐是不可食用的。什么是工业盐呢?工业盐就是盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气为原料的工业原料。这些原料要不含有强大的腐蚀性,比如说盐酸就有强酸性,烧碱就是氢氧化钠含有的是强碱性,纯碱是我们平常用来发酵的小苏打的制作原料大苏打,...
网友评论:
狄鹏18430612024:
怎样辨别腌制品用的是食盐还是工业用盐 -
25838琴赖
: 这个在一般的高中化学实验室都是能鉴定的,去实验室找一点酸性碘化钾溶液,然后把泡过腌制品的水加入到酸性碘化钾溶液,如果变成棕色的话,那就是加过工业盐的;以前医院有用硫酸亚铁止血的时候,还可以用泡过腌制品的水加到硫酸亚铁溶液加到,如果溶液由绿变黄,也说明加了工业盐的,但是现在已经没医院用这么落后的止血剂了.
狄鹏18430612024:
用工业盐腌菜吃会中毒吗 -
25838琴赖
: 虽然说腌制的食物中亚硝酸盐含量比较高,这只是对食用盐腌制的食物而言的.但是,工业盐中的亚硝酸盐的含量本身就比食用盐高很多,再用它去腌制食物,亚硝酸盐的含量会比用实用盐腌制的高很多,亚硝酸盐可是世界公认的致癌物哟!最好不要吃.
狄鹏18430612024:
腌咸菜为什么都爱用大粒食用盐(非工业盐) 不用面盐 -
25838琴赖
: 工业盐:广义的工业盐指所有用于工业的盐类,而氯化钠只是其中一种,为了区别,常常把非食用的氯化钠直接叫做工业盐. 你所说的“大盐”其实就是海盐,是用海水晒制的,经过粉碎洗涤以后,可以用于腌制,也就是市场上的粉洗盐.以往的大颗粒海盐由于不卫生已经不允许直接食用了,主要作为工业盐. 食用盐:简单说氯化钠既可以食用,也可以工业用,只是食用的有较高的卫生要求,还要加碘而已.至于海盐、井矿盐的区别是生产工艺和原料来源不同,主要成分都是氯化钠,按食用盐标准生产的就是食用盐,按工业盐标准生产的就是工业盐. 井矿盐的标准要高于海盐,纯度及安全卫生性都好得多,建议您食用时选择精制盐,我们的特制食盐更好,即将上市.
狄鹏18430612024:
“日晒盐”是食用盐还是工业盐 -
25838琴赖
: 日晒盐是以海水或地下盐卤水为原料、盐田为主要设备、太阳为能源,直接滩晒、加工制作而成的绿色食盐产品.能够腌制肉类和其他腌制食品. 食盐一般分为海盐(日晒盐)、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)四种. 1、海盐:(即日晒...
狄鹏18430612024:
除了中盐,其他企业不能生产盐吗 -
25838琴赖
: 盐业公司不生产盐,只销售盐,产盐的是盐化公司:如中盐新干盐化、中盐长江盐化、中盐金坛盐化、中盐镇江盐化等等,也有不是中盐集团下的个体厂家..盐分两大类:工业用盐和口食盐.工业用盐有:漂染盐、腌制盐等,口食盐:加碘盐、不加碘盐、...
狄鹏18430612024:
@咸鸭蛋用化学原料腌制是真的吗: -
25838琴赖
: 腌鸭蛋需要的是食盐,而食盐可以说是使用量最大的化学原料,这么说来咸蛋是化学原料腌制的不无道理. 但食盐可分为食用盐和工业用盐,因为工业盐价格便宜,所以有不法厂家和个人,用工业用盐腌制鸭蛋,是非法和可耻的. 至于用食盐以外的其他化学盐类腌制鸭蛋是不可能的.因为几乎所以的盐类的咸度都不如食盐,最重要的是食盐的价格是所有盐类中最为廉价的,利欲熏心的造假者,都不是傻子.
狄鹏18430612024:
工业盐能腌菜吗 -
25838琴赖
: 工业盐不可以腌菜. 工业盐的危害 使用工业用盐制作食盐有时会对人体造成很大的危害,如果工业盐中含有亚硝酸盐,那么便很有可能造成食物中毒,威胁人们的健康. 亚硝酸钠,广泛用于建筑施工,制造染料、药物和用作防锈剂,并大量用于印染、漂白等方面.进入人体后会引发中毒.亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白.高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离.这样,人体的全身组织就会缺氧.当人体摄入0.3∼0.5克亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3克即可置人于死地.
狄鹏18430612024:
工业用盐和食用盐有什么区别 ?能食用吗? -
25838琴赖
: 一、成分不同 1、食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素. 2、最常见的工业盐主要成分为 亚硝酸钠 NaNO2 为有毒物质,形态类似食盐,经常被人们误食中毒,严重者会导致伤亡. 二、用途不...
狄鹏18430612024:
工业盐的危害 -
25838琴赖
: 工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质,重金属长期蓄积可能会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、神经炎、多器官功能障碍、肌肉痉挛、腹痛、呕吐、骨痛、肾炎,甚至致癌、致畸. 亚硝酸盐还原性活泼,腌制肉类,哪怕是不新鲜的...
狄鹏18430612024:
用工业盐和食用盐有区别吗 -
25838琴赖
: 用工业盐和食用盐肯定有区别.最大的区别是食用盐相关参数指标是符合国家食用标准的,在合适的计量内食用,对于正常的普通人群基本无害.而工业盐相关参数指标是不符合国家规定的食用标准的,特别是亚硝酸盐长期食用增加癌变风险,...