市场上卖的腌咸菜能买吗会不会是工业用盐？ 超市里的咸菜,你敢买吗
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市场上卖的盐咸菜肯定不会用工业盐。工业用盐属于非食用盐，主要成分是亚硝酸钠，有毒主要用于化工。主要具有增设抑菌防腐的作用，而市场上阴咸菜一般是用大颗粒盐来腌制是粗盐，粗盐是海盐，经过粗略加工，得到的产物有杂质没有加碘。可以买的。市场上卖的咸菜都是用的食用盐。不过尽量去正规超市购买，有包装的咸菜腌制品。慎买市场内无任何标志的散装咸菜。
你好！市场上的腌咸菜一般用的是食用盐。
但是为了保存时间更久而添加了超量的盐分。同时卫生条件也不是很理想，所以要尽量少吃。
当然了腌制的咸菜本身也不是太健康。
误把工业用盐当食用盐吃进人体，会不会吃死人？有哪些不良反应？ 一般食用盐都是加碘盐，因为我国多数地方都存在地方性缺碘问题，所以推广使用食品碘盐。而工业用盐一般是没有经过提纯处理的，杂质较多，误食后虽然不会死人，但肯定不会有什么好处。有些工业用盐为了防止有人私自用于食用可能加入了其他物质，吃起来就有异味，很容易发现，最好不要食用。
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