腐竹和啥菜搭配最好
答:酸辣腐竹:将腐竹切成丝状,与木耳、胡萝卜等蔬菜一起拌炒,加入醋和辣椒调味,酸辣开胃,适合夏天食用。腐竹烧茄子:将腐竹和茄子一起烧制,两者的口感相互补充,腐竹的韧性与茄子的软糯相结合,味道鲜美。腐竹汤:腐竹可以做成清汤或者浓汤,与海鲜、蔬菜或者肉类搭配,营养丰富,适合作为滋补汤品。腐竹...
答:腐竹的最佳搭配是香菇。腐竹炒香菇的做法如下:材料准备:香菇、腐竹、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、酱油、蚝油。1、香菇腐竹浸泡一小时待用。2、锅里放入食用油,爆香姜蒜,放入香菇。炒一下放入少量水,盖上锅盖焖两分钟。3、放上红萝卜、腐竹、盐、蚝油和酱油,盖上锅盖焖3分钟。4、差不多时倒入...
答:春笋木耳腐竹丝 主料:腐竹 (适量) 春笋 (适量) 木耳 (适量)制作方法:1、水发腐竹,切成丝,春笋切成片,焯一下水。2、水发木耳,焯一下水。3、锅里加入少许油,煸炒一下花椒粒和姜丝,然后捞出,炒一下笋丝。4、然后加入腐竹和木耳进行翻炒,锅里对一些开水,这时候加入老抽,生抽,盐和糖进...
答:超级好吃的辣椒炒腐竹做法如下: 比肉还香的一道家常菜,做法非常的简单,十分钟就可以搞定,配米饭一起吃超级香。 主要食材:腐竹500g,辣椒100g 配料:蒜瓣2瓣,生抽两勺,鸡精一小勺 做法: 1.将腐竹泡好切成段。 2.起锅烧油,放入辣椒和蒜肉煸炒两分钟。 3.放腐竹煸炒至微微发黄。 4.放生抽和鸡精翻炒均匀即可...
答:将泡发好的腐竹切丝,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合,加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。这道凉菜清爽解腻,适合夏天食用。总之,腐竹因其独特的口感和营养价值,可以与多种食材搭配,制作出多样化的美食。无论是炒菜、炖汤、烧菜还是凉拌,腐竹都能发挥其特色,为餐桌增添不同的风味。
答:1、青椒切丝,西红柿、香菇切片,泡发的腐竹切段,起锅烧油,加入香菇、腐竹、西红柿翻炒,加入食盐调味,出锅前加入醋翻炒均匀即可出锅。2、腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,...
答:腐竹汤:腐竹可以做成各种汤品,如腐竹蛋花汤、腐竹排骨汤等,汤汁醇厚,营养丰富。腐竹卷:将腐竹泡软后,包裹住各种馅料,如猪肉馅、虾仁馅等,然后蒸煮或炸制,口感鲜美。腐竹烧茄子:将泡软的腐竹与茄子一起烧制,腐竹的豆香味与茄子的鲜美完美结合,是一道非常受欢迎的家常菜。腐竹糖水:在广东等地...
答:腐竹、鸡蛋丶西红柿,搭配在一起,做一道鲜香美味的下饭菜,大人孩子都喜欢吃。下面分享下我的操作方法:1,洗净的西红柿切小块,准备点蒜末,葱段。白玉菇有点长,我把它对半切了一刀,洗净备用。2,提前泡好的腐竹,洗净切段,敲三颗鸡蛋,充分搅拌均匀,倒在腐竹上面,搅拌均匀,使每个腐竹都裹上...
答:这道五花肉与腐竹炒制而成的一道家常菜,味道香浓,做法非常的简单,保证你要吃两大碗。食材:腐竹4根、猪肉1块、蒜苗4根、干红辣椒6根、蒜瓣6粒、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖少许、鸡精适量。做法:1、干腐竹提前用冷水泡软。2、其它食材备好。3、猪肉切成肉片。4、腐竹从水里捞起淋干水分,...
网友评论:
曲栋13455596400:
炒腐竹配什么菜好吃 -
21555曹定
: 腐竹是饮食当中十分常见的一种豆制品,而腐竹当中含有大量的营养元素以及蛋白质,经常食用对身体非常好,而且腐竹的味道也是非常鲜美可口,可以炒制食用,也可以用来制作凉拌菜,味道都是非常好,而腐竹一般可以跟蘑菇或者是木耳一...
曲栋13455596400:
腐竹配什么菜炒好吃 -
21555曹定
: 材料牛里脊300克,大蒜3-4瓣,腐竹1把,葱段适量,料酒1勺,老抽半勺,白胡椒粉1勺,干淀粉1勺,盐适量,香油,白芝,蚝油2勺 做法 1.牛里脊切薄片;有人问过我牛肉如果切口感不老,只要在切牛肉的时候保证牛肉的纹理和刀呈垂直状即...
曲栋13455596400:
腐竹可以和什么搭配炒 -
21555曹定
: 原料:腐竹、青椒 配料:葱、干辣椒、香菜、八角、味极鲜、白糖 做法 1:将腐竹用凉水泡开,洗净切段. 我都是前一天晚上用凉水泡上,这样泡出来的腐竹口感更好. 2:分别将葱、干辣椒、香菜洗净切好. 3:锅内热油,放入八角,再爆香葱、干辣椒. 4:淋点味极鲜,倒入切好的腐竹,翻炒片刻. 5:再放入青椒略炒,最后洒上香菜段. 6:加盐、鸡精、白糖调味即可.
曲栋13455596400:
腐竹和什么炒好吃 -
21555曹定
: 腐竹适合凉拌
曲栋13455596400:
炒腐竹与什么菜,一起炒好吃? -
21555曹定
: 腐竹和什么一起炒好吃1、腐竹和什么一起炒好吃:腐竹炒木耳材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量.做法:腐竹用清水浸软后剪成小块,木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加...
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腐竹凉拌配什么菜好吃 -
21555曹定
: 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜洗净切...
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腐竹怎么做好吃?配着什么菜吃? -
21555曹定
: 腐竹烧肉:腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块.锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色.加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟.最后加盐,糖等调味料调味就行了. 腐竹青菜:先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒.最后加盐,味精调味即可.
曲栋13455596400:
腐竹和什么一起炒好吃 -
21555曹定
: 腐竹银芽黑木耳配 料: 腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克.特 色: 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营...
曲栋13455596400:
腐竹炒什么好吃呢 详述腐竹的五大做法 -
21555曹定
: 五种做法,农家腐竹红烧肉、牛筋腐竹煲、芹菜拌腐竹、凉拌腐竹、双椒炒腐竹【农家腐竹红烧肉】原料: 腐竹,无花肉,姜片,酱油,冰糖 做法: 1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用. 2.无花肉带皮切丁,生姜切片. 3....
曲栋13455596400:
腐竹可以和什么凉拌菜 -
21555曹定
: 食材 - 腐竹 黄瓜 西红柿 料酒 辣酱油 醋 花椒油 适量 芝麻酱 适量 - 步骤 -1.腐竹冷水泡发!2.黄瓜去皮切片!3.西红柿去皮切小粒!4.所有辅料搅匀!5.搅匀后的样子,一定要稀一点哦!6.拌好后装盘,然后撒上黑芝麻粉和白芝麻、淋上辣椒油!OK啦,是不是很有食欲啊!