腐竹炒豆腐的家常做法
答:蔬菜:腐竹与蔬菜的搭配既营养又美味。例如,腐竹炒木耳,将腐竹与木耳一起炒制,木耳脆嫩,腐竹口感滑爽,味道鲜美。此外,腐竹炒豆芽、腐竹炒菠菜等也是不错的选择。豆制品:腐竹与其他豆制品的搭配也是非常美味的。例如,腐竹炒豆腐,将腐竹与豆腐一起炒制,豆腐鲜嫩,腐竹口感滑爽,味道鲜美。此外,...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹等,是一种由大豆制成的食品,具有丰富的植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸,是素食者的理想食材。腐竹的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些值得分享的腐竹做法:腐竹炒肉:将腐竹提前泡发,然后切成条状,与猪肉丝或牛肉丝一起炒。可以加入胡萝卜丝、青椒丝...
答:1、将泡好的腐竹切寸断,并加入少许面粉,挂糊。准备好一包火锅底料。2、炒锅放油,用不着太多,将挂糊的腐竹炸一下,至金黄色,捞出。3、放入火锅底料,加开水将其煮开,加入自己喜欢的辅料,如生菜、香菜、豆腐等等,最后将炸好的腐竹放入锅内,炖三分钟左右,入味后出锅。凉拌腐竹 做法 1、烧...
答:泡好的腐竹大约炒一分钟就能熟,因为腐竹特别薄,如果炒的时间长,很容易会化掉。而豆筋和腐竹并不是一回事,虽然他们长得很相似,也都是豆制品,但其实它们是完全不同的东西,像是腐竹,它就是我们在做豆腐时,最上面的那层豆皮,这层豆皮用大铲子取出来之后,非常轻薄,经过晾晒后就成了腐竹。而...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹等,是一种由大豆制成的食品,具有丰富的蛋白质和独特的口感。腐竹的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些比较受欢迎的腐竹食谱,可以让你轻松制作出美味的腐竹佳肴。腐竹炒肉:这是一道简单又美味的家常菜。首先,将腐竹提前用温水泡发,泡至软化后切成条状。...
答:放假在家学做一周不重样家常菜 准备食材:腐竹提前泡发好,泡透泡软切段,青红椒切片蒜沫切好备用做法1.肉切薄片,加一勺生抽,一勺料酒,半勺淀粉抓匀腌制10分钟2.锅里热油倒入肉翻炒变色,倒入蒜沫翻香,倒入腐竹青红椒翻炒几下,加一勺生抽,少量盐少量鸡精,倒入半碗稀薄的淀粉水煮开收汁即可! 食材:老豆腐、鸡蛋...
答:(4)锅中加入适量的食用油,等油热之后下入蒜片和姜片爆香之后再加入腐竹翻炒均匀。(5)黑木耳放入锅中,加入适量的食用盐,白糖,生抽,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀即可。3、炝锅腐竹 (1)准备食材:腐竹,面粉,火锅底料,生菜,香菜,豆腐。(2)先将腐竹用水好,将泡好的腐竹切成小段备用。(...
答:腐竹炒肉片 材料:猪五花肉150克;浸泡好的腐竹400克;青红尖椒50克;圆葱50克;葱片10克;酱油10克;干辣椒节2克;花生油10克;蚝油适量;做法:1.先将腐竹入冷水浸泡五个小时左右,待腐竹通体泡软即可取出切段;再将五花肉切片,青尖椒和圆葱切片;锅内加水烧开,将腐竹段放入飞一下水捞出控水;2...
答:腐竹豆腐泡的做法步骤 1所有食材准备好。2腐竹用温水泡发,豆腐泡用温水洗净,对半切成两块(这样更容易进味)。3油菜心洗净,香菇洗净。4炒锅加热,倒油,放葱姜爆香。5先放豆腐泡下锅稍炒片刻。6大约半分钟,放入腐竹快炒片刻。7依次加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺五香粉,四分之一勺椒盐粉,半...
答:腐竹豆腐汤步骤1 腐竹豆腐汤的做法大全 食材准备好 步骤2 腐竹豆腐汤的做法 腐竹用冷水浸泡5-12小时 步骤3 腐竹豆腐汤的家常做法 猪肉切薄片,豆腐、腐竹切小块,葱切碎备用 步骤4 腐竹豆腐汤的简单做法 猪肉加入适量淀粉,搅拌均匀备用 步骤5 腐竹豆腐汤怎么吃 炒锅中放入少量油,倒入水,水烧开后...
网友评论:
山池13960476701:
腐竹烧豆腐的做法,腐竹烧豆腐怎么做好吃,腐竹 -
13123那佩
: 主料 腐竹50克 豆腐 两块 黑木耳 少量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 胡椒 适量 步骤1.准备好食材,豆腐切块,腐竹,黑木耳用水泡开2.到油入锅,放入豆腐,小火煎炸3.两面煎至焦黄(豆腐较嫩,翻面不小心碎了)4.黑木耳和切好的腐竹,加水没过食材,加入酱油,盐,鸡精,胡椒,可适量加许白糖5.大火烧开,小火焖6.待汤汁收干后,起锅装盘
山池13960476701:
腐竹怎么炒着吃? -
13123那佩
: 用水泡开,泡软.怎么炒,清炒,红烧,烧汤都可以.
山池13960476701:
南乳腐竹烧油豆腐怎么做 -
13123那佩
: E路拾缘 用料 油豆腐 8片 腐竹 4条 葱花 适量 蒜末 3瓣的量 红腐乳 1/2小块 生抽 1/2汤匙 糖 1茶匙 麻油 1茶匙 南乳腐竹烧油豆腐的做法 干腐竹泡水2小时,待充分回软后用手挤压出多余水分,切成小段~ 油豆腐切成和腐竹大小一致的条状或片状~ ...
山池13960476701:
豆腐和腐竹怎样做才好吃 -
13123那佩
: 肉末豆腐: 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用. 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末...
山池13960476701:
腐竹怎么做好吃法大全腐竹的吃法大全
13123那佩
: 1、五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖.(2)先把腐竹用水浸泡备用.(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之...
山池13960476701:
腐竹怎么做好吃? -
13123那佩
: 腐竹又叫支竹、豆腐皮、豆腐衣、豆筋,是我国著名的特产食品之一,营养丰富,腐竹中的大豆皂甙还有抗炎、抗溃疡等作用. 腐竹吃法很多,它与各种肉类炒、炸、煮、炖、火锅、凉拌、麻辣等都可,无论作主菜或配菜,都可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤素佳肴. 不管如何食用它,都要把腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝、条或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.
山池13960476701:
清炒腐竹的做法 清炒腐竹怎么做
13123那佩
: 可能有个细节要提一下,腐竹在炒制前最好要用水泡一阵子.
山池13960476701:
腐竹怎么做
13123那佩
: 用豆腐放那放粘后撒盐过几天就好了,冬天做夏天不要做容易坏.
山池13960476701:
豆角炒腐竹的做法,豆角炒腐竹怎么做好吃,豆角 -
13123那佩
: 豆角炒腐竹的做法 1. 腐竹泡水1小时2. 豆角用淘米水或清水泡十分钟,捞出洗干净3. 腐竹切好4. 豆角切粒5. 大蒜拍扁6. 锅里放油炒豆角2分钟盛盘备用7. 继续加点油炒腐竹2分钟8. 倒入豆角丶大蒜翻炒3分钟9. 加入花生米丶盐炒2分钟即可
山池13960476701:
炒腐竹怎么做好吃,腊肠炒腐竹的家常做法 -
13123那佩
: 辣炒腐竹 食材:腐竹、青椒、豆瓣酱 做法:(1)将腐竹用温水泡开后,切成段.青椒洗净后,切成块.(2)锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出.(3)锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹.在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了.黄瓜拌腐竹 食材:适量的腐竹、适量的黄瓜 做法:(1)将黄瓜洗净后,去掉两头后,切成小块,放在一个碗里,加入适量的盐,腌制15分钟左右.(2)将腐竹泡发,洗净后,用开水焯一下,然后晾凉,切成片.(3)将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖,搅拌均匀,即可