腐竹怎么炒好吃又简单
答:2. 加水、鹌鹑蛋烧开后,加入豆腐和腐竹。最后加入花生、盐、糖、淀粉勾芡,出锅后西兰花随意摆在盘子里,即可享用美味。3. 木耳腐竹炒白果做法:先将黑木耳和腐竹泡软,白果去壳和皮后泡一会儿热水。然后在锅中烧热少许...
答:上色。9、加适量的水平到腐竹,再加入适量的盐,翻炒均匀,盖上锅盖大火焖5分钟,5分钟后打开锅盖翻炒几下。10、倒入蒜苗,加适量鸡精翻炒均匀,美味即成。11、一道快手菜又完成了。12、装盘,享用!
答:和黑木耳做法:黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
答:青椒炒腐竹 用料 腐竹 适量 青椒 1个 盐、酱油、蚝油、糖、淀粉 适量 青椒炒腐竹的做法 腐竹提前泡发,泡至没有硬心(时间短是泡不开的)青椒切好备用 蒜末、红辣椒切好备用 开水炸腐竹(去豆腥味),捞出...
答:1. 五花肉炒腐竹:(1)准备食材:五花肉、腐竹、青红辣椒、生抽、葱姜蒜、食用盐、白糖。(2)将腐竹提前用水泡发备用。(3)热锅加油,放入五花肉片煸炒至边缘微微发黄。(4)加入少许生抽继续翻炒,随后放入葱姜蒜末...
答:腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、...
答:素炒腐竹 主料 腐竹 3条 胡萝卜 1个 辅料 蚝油 1茶匙 花生油 3茶匙 盐 适量 生抽 1茶匙 玉米淀粉 1/2茶匙 蒜 2粒 清水 少许 步骤 1.准备好食材 2.胡萝卜洗净,剥皮 3.胡萝卜切薄片 4.腐竹切小段 5.热油锅...
答:5.放点水,让腐竹煮!2分钟出来,热腾腾的肉丝腐竹!1将腐竹弯成段,在水中浸泡3分钟,2将蒜和肉切好。3、4、加入适量油,加热5、加入肉翻炒。6肉这样炒的时候加入适量的盐。7把蒜梗放进锅里 8放入腐竹,出锅时...
网友评论:
林盼18849575484:
腐竹怎么做好吃?
56331空袁
: 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
林盼18849575484:
腐竹怎么吵好吃 -
56331空袁
: 超好吃的做法:1、腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎. 2.锅热油,下腐竹蘸蛋液煎至金黄.3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味 ,加少许盐.4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精、芝麻,出锅.
林盼18849575484:
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
56331空袁
: 食材用料腐竹300g相克食物 花椒一把 油适量 生抽一勺 盐适量 耗油一勺 鸡精适量 大蒜三瓣相克食物 八角两个 桂皮一片 胡椒粉适量 干辣椒若干相克食物 卤腐竹的做法1.将腐竹浸泡20分钟2.准备辣椒、大蒜切碎3.腐竹泡好捞出沥水4.锅里热油,...
林盼18849575484:
腐竹怎么做好吃 -
56331空袁
: 一、凉拌腐竹 这个简单,腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.然后挤干水份,放点盐,糖,白醋,香油搅拌均匀就可以了. 二、泡椒腐竹 泡好的腐竹切段,把泡辣椒剁碎,锅里少放点油,下入泡辣椒,葱花,姜蒜末炒香,放点青椒胡萝卜片什么的炒炒,下腐竹,淋料酒,放肉汤或开水,烧开后,放白糖,盐,胡椒面,味精,稍微烧一会,最后勾芡出锅前淋香油就好了. 三、腐竹烧牛肉 牛肉呢,先用高压锅加花椒大料葱姜煮熟,捞出来牛肉和煮肉的汤与腐竹一起烧一会儿,最后勾芡就好了.
林盼18849575484:
腐竹怎么做才好吃? -
56331空袁
: 1、鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后, 切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒...
林盼18849575484:
腐竹怎样做最好吃? -
56331空袁
: 腐竹烧肉:腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块.锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色.加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟.最后加盐,糖等调味料调味就行了. 腐竹青菜:先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒.最后加盐,味精调味即可. 凉拌腐竹:腐竹泡开切段用水煮一下捞出待用,青椒,胡萝卜切成丝下锅炒熟关火倒入腐竹,加入你所喜爱的调味料拌匀就成了
林盼18849575484:
腐竹除了凉拌怎么才好吃怎么办呢
56331空袁
: 腐竹除了凉拌,还可做红烧腐竹,木耳小炒腐竹,爆椒腐竹,其中红烧腐竹具体做法如下:1、所准备材料为腐竹、黑木耳等需提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片做准备.2、首先在锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片.3、即可下入腐竹、木耳、胡萝卜等,可反复翻炒翻炒.4、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻.5、待汤汁收浓时,可加入适量蚝油.6、最后翻炒均匀即可出锅.
林盼18849575484:
腐竹怎样做才好吃 -
56331空袁
: 五花肉炒腐竹 放些青红尖椒
林盼18849575484:
烧腐竹怎做才好吃啊? -
56331空袁
: 凉拌丝腐竹的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌丝腐竹的制作材料:主料:丝腐竹,黄瓜调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝教您凉拌丝腐竹怎么做,如何做凉拌丝腐竹才好吃做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜...
林盼18849575484:
肉炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
56331空袁
: 2个 食盐 2克 生抽 2茶匙 淀粉 1茶匙 小葱 1根 姜 3片 植物油 1汤匙 肉炒腐竹的做法 1. 最后加入切好的彩椒丝翻炒两下就出锅烹饪技巧 彩椒可以生吃. 然后下猪肉煸炒变色5. 再加入葱丝炒出香味6. 腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段,我一般睡觉前泡,天热放冰箱泡,猪肉切片,葱姜切碎2. 猪肉用淀粉和生抽抓抓3. 油热下姜丝爆香4用料 主料腐竹100克猪肉60克辅料 彩椒 1/. 下入切好的腐竹翻炒7. 加入食盐8. 再加生抽翻炒一会儿9,只是为了配色,所以加了翻一下就可以出锅