腐竹用凉水泡多长时间
答：1、热水泡开 这是最常用的腐竹泡法，只需将腐竹放入热水中泡5分钟左右即可。2、冷水泡发 将腐竹放在碗中，清洗5分钟后注入冷水，再盖上碗盖静置20分钟即可。3、微波炉快速泡发 将腐竹放入微波炉中加热3分钟，取出后翻转，再加热2分钟即可。4、使用电饭煲泡发 在电饭煲中加入适量的水，放入腐竹并按...
答：腐竹用冷水浸泡，用热水浸泡会出现外面已经熟烂，里面还是硬芯的情况。材料：干腐竹 辅料：盐 操作步骤：1、干腐竹剪成10厘米左右的长段。2、容器中加清水/温水，放适量食盐，搅拌均匀。3、将腐竹放入水中浸泡（可以找个盘子压在腐竹上面，让腐竹完全沉浸在水中）。4、冷水大概5小时，温水3小时左右，...
答：常如果我们等不及的话也可以把腐竹撕开然后用开水直接煮20分钟左右的时间，但是这样煮好的腐竹是那种面糊糊的，口感不太好。腐竹的泡法 腐竹要泡软了之后才可以继续使用，有的人会用凉水泡，这样比较容易出现软的和硬的都有的情况吃起来的时候是会影响我们的口感的，所以泡腐竹的时候要用温水进行浸泡...
答：泡20分钟即可。快速泡发腐竹方法如下：1、首先，准备一个干净的盆，然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段。2、然后，往盆里加入40度左右的温水。3、再加入适量的盐。4、搅拌均匀。5、然后，找一个干净的碗碟。6、将碗碟压在盆里，把腐竹都罩进去（如图）。7、最后，等20分钟之后，腐竹就泡发好...
答：1、干腐竹要泡3-4小时，尽量用凉水泡，用热水会影响口感。2、首先先把干腐竹准备好，然后用清水洗干净。3、把干腐竹洗干净后，用凉水浸泡3-4小时，直至泡软。4、时间到后，把泡软的腐竹拿出来，用刀切段。5、泡好的腐竹可以用来做凉拌菜，也可搭配瘦肉炒着吃。
答：凉水泡发腐竹需要4到6个小时。用冷水泡腐竹，大概要一上午的时间，用温开水泡，大概要4小时。把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟，虽然也能煮开，不过表面稍微会化一点、汤略像豆浆，最好的办法就是用温开水泡腐竹，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯...
答：1、腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同。2、要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些！3、用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)。4、用温开水泡,大概要4小时。5、把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面...
答：凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬一致，时间可缩短一半。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法，用带盖的容器放没过腐竹的水量，高火加热三至五分钟。用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开，...
答：腐竹要泡多长时间？接下来就来为大家介绍一下需要浸泡的时间，一起来看看吧。泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开，如果着急下锅可以用温水代替凉水，用温水泡速度会快一些，时间可缩短一半。如果用微波炉泡发腐竹只需三五分钟就可以了。泡腐竹的时候加入少量的盐，这样泡出来更好吃，...
答：腐竹用温水泡比较好。若是水温过高的话，腐竹表面会被烫变颜色，表面都会泡烂，而且巨大的水温差，会使得腐竹有的地方变软，有的地方还是生硬的，腐竹的营养成分也会随之被破坏掉，如果用凉水泡的话，腐竹涨发时间会比较费时。泡发腐竹正确方法 步骤 1 首先需要将一整根的腐竹，掰成小段，这样比较...
网友评论：
薄券18638925439：
腐竹用凉水泡多长时间 -
22771鱼服
： 腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 . 要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些! 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
薄券18638925439：
腐竹用凉水泡要多久 -
22771鱼服
： 一晚上,具体时间没看过,前一天冷水泡上第二天绝对可用
薄券18638925439：
腐竹用冷水泡要多久 -
22771鱼服
： 这个你还是可以用温水或者是凉水来泡中药半个小时然后大火熬开在继续小火熬炖二十分钟到三十分钟即可是可以有不错的调理效果的
薄券18638925439：
请问腐竹泡多长时间合适? -
22771鱼服
： 腐竹用凉水泡.大概得2小时左右.直的部分变软很快,弯的部分需要很长时间.所以把弯曲的部分应该攒起来单独吃
薄券18638925439：
腐竹泡多久可以吃 -
22771鱼服
： 腐竹泡发通常需要4到6个小时.泡腐竹时最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净.但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半....
薄券18638925439：
怎样泡腐竹的做法大全 -
22771鱼服
： 1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水.然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,而温水则容易泡烂). 2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀,这个时候大家可以用个干净的盘子压住,力求让所有的腐竹小块浸没在水面下. 3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时,时间太长了会等得不耐烦.如果大家是着急着下锅的话,也可以用温水代替凉水浸泡腐竹,但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度,一般1个小时左右就能达到软硬一致情况.
薄券18638925439：
腐竹怎么泡?为什么用冷水泡不开? -
22771鱼服
： 泡法:1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水.然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,而温水则容易泡烂).2、泡的时候腐...
薄券18638925439：
泡腐竹用什么水 -
22771鱼服
： 用温水浸泡. 想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹.由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬.而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀. 所以,腐竹的...
薄券18638925439：
腐竹要泡多久啊 -
22771鱼服
： 时间不固定,泡到手捏不到硬块为止.1、鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发...
薄券18638925439：
生活一点通:如何快速泡发腐竹 -
22771鱼服
： 一、至少应该提前两个小时用水浸泡腐竹.由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬.而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀.所以,腐竹的泡发一定要用水长时间浸泡,这样泡...
