腐竹泡一晚上要不要紧
答：腐竹不可以泡一夜。因为腐竹属于豆制品，泡在水里时间过长容易变质，人体食用过后对身体健康不好。其次长时间的浸泡腐竹，很容易使腐竹泡烂，腐竹会失去其劲道的口感，而且很容易一捏就烂。泡烂的腐竹无论是从口感上，还是制作菜品上，其味道都是比较差的。腐竹又称腐皮，是一种豆制食品，具有浓郁的豆...
答：1、可以吃 腐竹泡了24小时可以吃。因为24小时内腐竹滋生的细菌较少，而且经过高温烹煮，腐竹产生的细菌也会被消灭，所以可以食用，但如果浸泡后腐竹出现明显的酸臭味且带有黏液，则不能食用。2、保存方法 保存浸泡后的腐竹时，要将其装入保鲜盒中，盖紧盖子，然后放在冰箱的冷藏格中即可，但如果保存干燥...
答：一般来说是需要一晚上的，制作前一天晚上浸泡，第二天就是可以用了。浸泡腐竹时，最好用冷水浸泡，因为这样不仅可以防止腐竹的味道流失的同时，还能让腐竹的外观也相对整洁干净。然而，用冷水浸泡腐竹需要很长时间。如果想要减少时间的耗损，减短浸泡时间，可以用温水代替冷水，也可以使腐竹软硬一致，时间可...
答：腐竹能泡一夜。但是浸泡腐竹的时候需要注意浸泡的环境，若是想将腐竹浸泡一夜，应该是将其放入冰箱浸泡，冰箱的低温可以很好的防止细菌滋生，从而预防腐竹的变质。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由...
答：看情况而定。如果浸泡12小时之后腐竹味道正常，没有出现粘液、异味就还可以食用；如果腐竹开始出现酸臭味，并且外表已经腐烂，则不能再食用了，腐竹最好是现泡现吃，如果泡发的腐竹没有及时烹饪食用，可以装进保鲜袋或者保鲜盒，然后置于冰箱冷藏。腐竹怎么泡发最快 1、把干的腐竹掰成小段，增大腐竹与...
答：腐竹不能泡一夜。因为如果将其浸泡一整夜的话会使得腐竹被过分泡发。而腐竹属于豆制品，在水中浸泡的时间一长的话就会容易滋生细菌，特别是在气温较高的情况下，还很容易出现发霉的情况，像这种腐竹如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。建议一般等腐竹泡发之后就要立马捞出。腐竹不提前泡软直接下...
答：1、干腐竹不建议用冷水泡一夜。2、虽说腐竹用凉水泡发需要的时间比较长，需要至少3-5小时，要是天气比较冷，那么需要的时候更长。3、但不建议泡发一夜，因为泡发一夜的时间很长，有至少8-12个小时，而腐竹中含有大量的蛋白质、维生素等成分物质，泡发的时间过长，那么容易导致腐竹的营养价值降低；...
答：干腐竹可以用冷水泡一夜。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之...
答：腐竹泡了一天一夜还能吃吗 不能吃。一般用凉水泡发腐竹，大概3小时左右就能发好，如泡发好之后没有放入冰箱保存的，在温度25度左右的情况下，放8小时以后就不能吃了，否则久放之后，便会滋生大量的细菌等有害微生物，导致腐竹出现发黏、有异味、甚至糜烂等变质现象，继续食用对健康不利。如果用热水泡...
答：腐竹不可以泡一夜。如果是已经泡发好的腐竹不要放在室温下过夜，应该放在冰箱中。另外，腐竹是豆制品容易变质，如果已经泡发好应该尽快食用！用冷水泡腐竹，大概要10小时左右；用温开水泡，大概要4小时；把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右，虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨。优质...
网友评论：
松董13592566022：
腐竹已经泡了一天一夜,还能不能继续吃? -
7385郁胜
： 是可以吃的,腐竹在吃之前就是需要泡一泡水的,虽然泡的时间长了,但是腐竹并没有变质.
松董13592566022：
腐竹泡了一天一夜还能吃吗 -
7385郁胜
： 不能吃,腐竹是豆制品,豆制品很容易变质腐败,离开了冰箱要保存是比较难的.补充:腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹...
松董13592566022：
腐竹泡了一夜看着发红能吃吗 -
7385郁胜
： 可以的,腐竹在吃之前一般都是需要先泡的.
松董13592566022：
泡好的腐竹放在第二天吃可以吗 -
7385郁胜
： 泡好的腐竹不像干腐竹那样可以放很久,一般是建议大家泡多少就吃多少,因为泡好之后不吃的话,里面有水分之后很容易滋生细菌导致变质. 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,...
松董13592566022：
腐竹泡了隔天可以吃吗 -
7385郁胜
： 最好是不要.还是什么时候吃再提前浸泡比较好.这样做的话很容易嚷腐竹变质,吃的话会引起胃肠道不适
松董13592566022：
腐竹有一层油,泡一晚上才泡开,还能不能吃 -
7385郁胜
： 腐竹比较吃油,一般用五花肉烧,比较好吃.腐竹先用冷水泡一晚上,再洗干净,切成5厘米一段.等肉快烧好时加腐竹,煮10分钟,就可以了.红烧肉的做法: 一、猪肉切成1.5cm宽的长条,注意肥瘦搭配. 二、锅里加油,热,加入猪肉,炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1小时左右,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,一点点糖,少许味精.
松董13592566022：
腐竹浸泡了二四小时后还可以吃吗 -
7385郁胜
： 有什么不能吃的,你这个2——4个小时还算少的,像我家有老年人,有时候还要泡大半天,还不是一样吃.你多想了
松董13592566022：
泡过的腐竹放冰箱会坏么 -
7385郁胜
： 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,放入冰箱内保存,可以保存1天,不过要在最快的时间内食用完,以免污染变质. 泡好的腐竹过夜能吃吗 最好不要过夜,如果保存的比较好,...
松董13592566022：
腐竹泡12个小时会坏吗 -
7385郁胜
： 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右).用温开水泡,大概要4小时. 腐竹泡不烂的关键一步就是用油将干腐竹炸一下.
松董13592566022：
中午泡的腐竹晚上吃会不会坏掉,夏天 -
7385郁胜
： 不会 勤换换水 不会有问题的 但是不要泡的时间太长 不吃了就把它捞出来 晾干 等下此再用 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时
