艾叶粑粑的做法视频教程
答：步骤1 四月初的艾叶是比较鲜嫩的，不用如何挑拣，直接清洗干净即可。到了四月末，艾叶就要选取嫩芽用 步骤2 烧一锅沸水， 将艾叶入锅焯一下，去除它的涩味 步骤3 艾叶滤掉水份，最好抓一下，挤出水份，不然涩味还是存在的。然后，将艾叶用搅拌机打成泥。（搅拌机中可以添入水份来搅拌）步骤4 得到...
答：1、艾草大量、糯米粉500克、猪肉适量、豆豉适量、白糖适量、盐适量、葱1棵、食用油适量 2、首先就是采摘艾草。一般都只要艾草的最末梢那一朵。因为那部分最嫩，口感最好。3、将艾草尖洗干净，然后在沸水中将艾草过水。这样可以避免艾草口感苦涩。4、将过了水的艾草弄碎成泥状，然后和入糯米粉。根绝...
答：1. 将艾叶化冻剁碎放入容器中。2. 将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里，放入适量的纯净水。3. 将其揉成不黏手的面团。4. 将面团分成大小差不多大的小团，用手揉成圆形。5. 每个圆球用手按成扁圆形。6. 蒸锅中添水，开大火，水烧开后将艾叶粑粑放入蒸锅中隔水蒸十五分中，然后虚蒸五分钟。...
答：做法：1. 将艾叶洗净，用开水氽烫3分钟，捞出晾干，切成碎末备用；2. 将粘米粉加入适量的热水，搅拌均匀至成面糊状，静置5分钟；3. 将糯米面糊倒入锅中，加入切碎的艾叶末和白糖，搅拌均匀；4. 随后，将锅中的糯米面糊倒入蒸锅中，大火蒸15分钟即可；5. 取出艾叶粑粑，晾凉后切成小块；6. 热锅...
答：3、把艾叶剁碎，拧成一团，把残留在艾叶中的水充分挤出来。（PS：这里一定要用手工剁好一些，因为用豆浆机打碎会存留苦水的成分，不利于去除苦水，而且破坏艾叶的纤维。）4、在锅里加油，将艾团和糯米饭一起拌入，加入适量的盐和糖一起调入，这样可以去除苦味，也可以增加艾叶粑粑的味道。&...
答：1、首先准备好需要的材料；2、澄粉中放入猪油，一边倒入沸水一边搅拌至粘稠；3、澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中，一边倒入艾草汁一边搅拌到没有干粉，用手揉搓到面团表面光滑；4、面团搓成球状每个45g，红豆沙搓成球状每个25g；5、面团压平后放入红豆馅再次搓圆；6、放入蒸屉中火蒸10分钟左右；7、取出放...
答：1、艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。泡好的艾叶在热水里焯2分，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。2、泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团；3、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里，用擀面杖压成碎末，再加入...
答：艾叶粑粑的做法 第一步：把新鲜的艾叶清洗干净;第二步：锅中烧水，把艾叶放进去焯一下，去除它的涩味;第三步：艾叶滤掉水分，用水挤出水分，然后，将艾叶用搅拌机打成泥；第四步：放入糯米粉，掺入面粉，开始和面团；第五步：和出的面团，以不沾手，能成团为宜；第六步：制作馅料馅料，将芝麻...
答：1、芝麻中加入油、红糖，花生捣碎混合拌均匀，将艾草汁倒入糯米粉中，揉成面团，做法简单，好吃美味！2、艾叶焯水后拧干水分，切碎，放入糯米粉翻拌均匀，切出小剂子后压成薄饼，入锅炸熟即可。健康美味，做法简单！3、艾叶焯水洗净备用，准备好的艾叶剁碎，放到装有糯米粉的盆里，搅拌成面团，分成小块...
网友评论：
蔺杜15087616560：
艾叶粑粑怎么做蒸时不粘锅 -
21522麻蒲
： 艾叶富含精油,1.8-桉叶素(占50%以上),α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯.风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等.艾叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍.具有抗肿瘤,延缓衰老的功效...
蔺杜15087616560：
怎么做艾叶粑粑 -
21522麻蒲
： 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
蔺杜15087616560：
艾叶粑粑怎么做 -
21522麻蒲
： 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米...
蔺杜15087616560：
软粑粑怎么做好吃 -
21522麻蒲
： 秋季以后,有一些野菜生长非常旺盛,再过一段时间就老了,今天给大家伙推荐一种美食——艾叶粑粑.这道传统的美食就是采用艾叶或者艾蒿,一般春天到秋天都可以看见,很多人用它驱邪避凶,其实叶子既可以用来泡脚,还可以做成各种美...
蔺杜15087616560：
艾粑粑怎么做 -
21522麻蒲
： 清明节又快到了,正是做艾粑粑的大好时机呀.现在满山遍野的艾叶长得正疯狂,绿葱葱的一片,煞是好看.艾粑粑是我国南方地区的一种特有的小吃,一个个绿油油的,园润饱满,散发着艾草特有的清香,不由让人食欲大增. 艾叶,又叫艾草...
蔺杜15087616560：
艾草做粑粑怎样才好吃 -
21522麻蒲
： 艾菜半斤糯米粉半斤花生2两芝麻2两白砂糖1汤匙艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、将糯...
蔺杜15087616560：
博白哎叶粑粑怎样做 -
21522麻蒲
： 博白哎叶粑粑做法:1.艾叶洗干净,晾晾水2.搅拌机+水+白砂糖打碎3.把艾叶煳煳倒进糯米粉和粘米粉中4.搅拌3.边搅拌边适量加水,和成软硬适中的艾叶面团5.取一团艾叶面团,包裹住豆沙馅儿包起来,然后拍扁就好了6.蒸锅水烧开,放入艾叶粑粑,十五分钟左右蒸熟就好.
蔺杜15087616560：
艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 -
21522麻蒲
： 用料 主料艾叶500克小麦淀粉100克糯米粉500克白糖100克辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...
蔺杜15087616560：
艾粑子的做法和味道 -
21522麻蒲
： 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦.艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
蔺杜15087616560：
怎么做艾叶糍粑不变黄 -
21522麻蒲
： 主料 艾草 75g 米粉 90g 粘米粉 60g 澄粉 38g 水 120g辅料 自制花生馅 140g 美国杏仁粉 30g 白砂糖 30g 橄榄油 10g 熟糯米粉 10g步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理...
