艾草做的糍粑
答：看，这个就是蒸好了的，第一次做咸的，没想到很抢手，以前都是做芝麻花生馅的。
答：面粉 一斤 步骤 1.准备好艾叶，糯米粉，白糖，苏打粉 2.用开水把艾叶烫过，再用冷水泡两小时 3.重新烧一锅开水，加点苏打粉，把艾叶煮烂 4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起，揉成光滑的面团！5.可以用木菠萝叶来垫，家里没有，婆婆用粽子叶，用开水煮开，冷水冲洗干净 6.用剪刀把粽子叶剪开，如...
答：1、清明节做糍粑的一种草叫艾草。青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口。2、青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有...
答：1、准备用料：糯米粉1000克、艾叶约300克、白萝卜半根、香菇10朵、白糖50克、肉馅700克。2、新鲜摘回来的艾叶洗干净，像洗青菜一样。3、放到高压锅里，水差不多淹没叶子就可以了，用手压一下，不用一定淹过叶子的，因为高压锅很容易就煮好了。我按煲汤健，半小时左右就煮好了。4、高压锅在煮...
答：做法步骤：第1步、摘出艾草嫩芽和叶子备用。第2步、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。第3步、捞出来的艾草放入冷水中。第4步、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。第5步、混合粉（糯米粉面粉比例4:1）中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦，家里没有粘米粉所以用面粉代替...
答：1、食材：新鲜艾叶1000克、糯米粉1000克、芝麻250克、白糖适量、芭蕉叶1张、红糖适量。2、采摘艾草的嫩芽。3、清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。4、把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。妈妈家没有榨汁机，只好手工剁，没想到还挺耗费体力的，...
答：艾草糍粑的做法 步骤step 1 艾叶洗净放开水锅里煮一下半分钟左右，捞出放凉水里拔凉 步骤step 2 将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥 步骤step 3 锅里放水烧开将澄粉放入，拨成絮状 步骤step 4 所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁 步骤step 5 颌成光滑的面团醒上20分钟 步骤step ...
答：1、准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的艾叶水煮一遍，再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎，大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4、揉面团中途再加一些白糖，包的时候加入自己喜欢的馅料，或者直接做无馅版的，...
答：艾叶糍粑的做法 1、野外发现的野生的松毛艾叶。2、采挖后摘下去根，清洗干净。3、开水焯烫2分钟。4、然后凉水浸泡2个小时。5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。6、搅拌好的艾叶糊。7、倒入糯米粉中。8、和成面团放置30分钟。9、熟的黑白芝麻和熟花生米。10、倒入料理机中磨碎。11、...
答：花生油适量。2、芝麻和花生打碎，加适量水和糖和油翻炒。3、炒至馅料抱团即可盛起备用。4、艾草洗净切碎，加适量水和红糖翻炒。5、煮软后把艾草盛起。6、趁热倒入糯米粉和适量热水。7、揉至成团。8、取一个艾草团包入馅料，封口揉圆后稍压扁。9、依次做好，冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可。
网友评论：
魏惠18423101921：
艾草糍粑 - 百科
65439方霭
： 第一步:煮艾草 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热,煮至叶子变得青黝黝的,用手掐艾梗...
魏惠18423101921：
艾叶糍粑怎么做好吃 和青团的区别 -
65439方霭
： 主料 3人份 艾叶250克、糯米粉250克、面粉50克、花生(炒)70克 辅料 白糖50克、芝麻25克 艾叶糍粑步骤1准备好做艾叶面团的材料 步骤2艾叶摘取嫩叶嫩茎,清洗干净 步骤3放入锅内加水煮熟,艾草煮熟后晾温 步骤4捞起艾叶,加一小...
魏惠18423101921：
怎么做艾叶糍粑不变黄 -
65439方霭
： 主料 艾草 75g 米粉 90g 粘米粉 60g 澄粉 38g 水 120g辅料 自制花生馅 140g 美国杏仁粉 30g 白砂糖 30g 橄榄油 10g 熟糯米粉 10g步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理...
魏惠18423101921：
蒸艾糍的做法,蒸艾糍怎么做好吃,蒸艾糍的家常做法 -
65439方霭
： 主料艾叶250g糯米粉400g澄粉100g 辅料油适量糖适量花生适量芝麻适量 步骤 艾糍的做7a686964616fe4b893e5b19e31333363373166法步骤11.取新鲜艾草,留叶去茎,洗净备用.艾糍的做法步骤22.适量清水入锅烧开,艾叶下锅,大火煮15...
魏惠18423101921：
新鲜的艾草怎么吃 -
65439方霭
： 艾草是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的.即:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可.在广东...
魏惠18423101921：
艾叶糍粑用热水还是用冷水做 -
65439方霭
： 艾叶糍粑是我们广西流行的美食,口感香甜,各地因民族不同而各有差异.艾叶糍粑口感柔软、爽滑,同时艾叶具有保健作用.记得小时候婶婶家做艾糍粑,特别好吃,长大后很少能再吃到.刚好今年回家扫墓,就顺便动动手,做给爸妈吃....
