芹菜炒虾仁的做法大全
答：你好朋友，首先将鲜虾剥皮，去掉屎线，用盐、糖、料酒、淀粉腌制30分钟。用不粘锅把虾仁炒熟。芹菜洗净，去掉根叶，取茎部切成滚刀块，用水焯一下。炒锅加热，倒适量油，放葱花爆出香味后取出。放入芹菜翻炒，放料酒、盐、糖炒匀。把虾仁放入炒匀装盘即可。芹菜虾仁的味道鲜美。营养价值是很高的 ...
答：芹菜炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，它将脆嫩的芹菜和鲜美的虾仁完美结合，不仅营养价值高，而且口感丰富。下面是一份详细的芹菜炒虾仁的做法：【材料准备】新鲜芹菜：300克 虾仁：200克 蒜末：适量 姜末：适量 盐：适量 白胡椒粉：少许 生抽：1汤匙 料酒：1汤匙 淀粉：适量 食用油：适量 【虾仁处理...
答：1、主料：芹菜150克。2、辅料：虾仁60克。3、调料：盐2克，植物油10克。4、将芹菜摘去叶、根，洗净拍扁，切小段。5、虾仁洗净。6、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。
答：虾，以其丰富的营养和松软的肉质为人称道，是身体虚弱及病后调养人群的绝佳食材。虾仁的烹饪方式多样，其中炒制最为常见，也最能体现虾仁的鲜嫩口感。今天，让我们共同探索一道家常美味——芹菜炒虾仁。所需食材：虾仁200克，芹菜200克，蒜3瓣，姜2克，食用油适量，盐适量，生抽2克，胡椒...
答：虾仁炒芹菜的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、锅、碗、铲子、盘子、大虾、芹菜、清水、食用油、姜、盐。1、大虾去头去壳去虾线，剥出虾仁后，放上料酒腌制一小会。2、芹菜只要芹菜茎，斜切成小段。3、炒锅上火烧热，放食用油，再放几片姜片炒香。4、把虾仁放进锅里翻炒，虾仁遇热后会迅速变...
答：芹菜虾米炒 材料 新鲜芹菜 ，花生米 ，虾米，食用油，料酒 ，鸡精，盐 做法 1.芹菜清理干净，清洗后切段。2.热油锅，放入花生米小火微炸，八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。3.翻炒过程中滴加少许料酒，最后加适量盐，鸡精调味就可以出锅了。芹菜炒虾仁 材料 主料：鲜虾仁 辅料：芹菜 调料：葱、盐、...
答：芹菜炒虾仁好吃又简单的做法如下：材料：芹菜500克 鲜虾200克 大蒜适量 生姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 糖适量 淀粉适量 步骤：1. 芹菜洗净切成段，鲜虾剥壳去虾线，洗净备用。2. 大蒜和生姜切末备用。3. 起锅烧热，加入少量油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。4. 加入虾仁，煸炒至变色。5. ...
答：1、芹菜去叶，洗净，斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发，洗净，撕成片。鲜虾去壳去虾线，洗净，用厨房纸充分吸干水分，加入1/8茶匙盐，用手充分抓匀，腌制10分钟。2、锅中烧开水，下入银耳和木耳，焯煮两分钟，捞出沥水。3、炒锅中倒入适量油，烧至五成热，下入虾仁，滑炒至变色卷起，盛出。4...
答：芹菜炒虾仁好吃的关键在于选用新鲜的虾仁和嫩脆的芹菜，以及恰当的烹饪方法。以下是一种使这道菜美味可口的做法。首先，准备以下材料：新鲜虾仁250克 嫩芹菜200克 大蒜3瓣，切片 生姜1小块，切片 红椒1个，去籽切丝（可选）生抽1汤匙 料酒1汤匙 盐1/2茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 鸡精或鸡肉高汤1/4茶匙...
答：4、加入少许盐将虾仁调下味 5、加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟 6、锅内放入蒜末煸炒香然后放入虾仁翻炒 7、放入芹菜一同翻炒 8、加入少许盐调味 9、加入一勺生抽提鲜 10、加入一勺白糖去除芹菜的苦味 11、最后放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅 12、装盘拍上成品图，一道清爽可口的芹菜炒虾仁就完成...
网友评论：
祝终17873222473：
香芹炒虾仁怎么炒
49172暨典
： 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
祝终17873222473：
西芹炒虾仁的家常做法大全怎么做好 -
49172暨典
： 1.将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形.2.将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份.3.小碗放入生粉,盐和水拌均匀准备用做勾芡.4.炒锅热油将西芹放入翻炒至断生.5.放入虾仁加适量的盐拌炒均匀.6.最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可.7.这款“西芹炒虾仁”色泽粉红翠绿,口感清爽,做法简单,用来宴客朋友也不错滴.小贴士 这是一款做法非常简单的家常小炒,为了保持虾仁的爽口,我比较喜欢先将虾仁烫熟,这样就免去炒过火而影响口感的问题.
祝终17873222473：
炒虾仁怎么做好吃,西芹炒虾仁的家常做法 -
49172暨典
： 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
祝终17873222473：
芹菜炒虾仁的具体做法有哪些 -
49172暨典
： 展开全部食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜炒虾仁】的做法步骤1 准备芹菜和冷冻虾仁2 虾仁解冻,放...
祝终17873222473：
芹菜炒虾仁怎么做呢?
49172暨典
： 芹菜150克,虾仁60克,盐2克,植物油10毫升.将芹菜 去叶、根,洗净拍扁,切小段;虾仁洗净;热油,先下虾仁 炒至半熟铲起,再炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味, 炒熟即可.
祝终17873222473：
芹菜炒虾仁怎么做? -
49172暨典
： 芹菜炒虾仁的制作材料: 主料:芹菜150克 辅料:虾仁60克 调料:盐2克,植物油10克 做法: 1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段; 2. 虾仁洗净; 3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒...
祝终17873222473：
西芹炒虾仁是怎样制作的呢?
49172暨典
： 西芹炒虾仁的制作方法如下: 材料:虾仁200克,西芹200克,胡萝卜半根,葱、姜、料酒、盐、干淀粉、鸡精各适量. 做法: (1)虾仁去虾线并洗净,用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶 勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时. (2)西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水氽半分钟,捞出入冷水中降温后沥干. (3)热锅人油,油温六成热后,下虾仁煸炒半分钟,放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精, 撒入葱花炒匀盛出装盘即可.
祝终17873222473：
虾子炒芹菜怎么做? -
49172暨典
： 清淡嫩脆,味道鲜美. 材料: 主料:虾仁100克,芹菜250克, 辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克, 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克 做法: 1.把虾子用水泡好,洗净泥沙. 2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段. 3.胡萝卜...
祝终17873222473：
香芹炒虾仁怎么做好吃 -
49172暨典
： 主料 芹菜 虾仁辅料 料酒 胡椒粉 白糖 生姜 盐 淀粉 芹菜炒虾仁的做法步骤 1. 准备好原料.虾仁洗净,芹菜洗净、切段. 2. 虾仁沥水,加料酒、胡椒粉、淀粉,用手抓匀.腌数分钟 3. 锅内烧开水,加少许盐,芹菜段飞水.(最好是先...
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大虾炒芹菜怎么做好吃 -
49172暨典
： 主料 芹菜200g 调料 调和油适量、食盐适量、料酒1大勺、蚝油2勺、生抽1勺 芹菜炒大虾步骤1大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上 步骤2芹菜摘洗净,切小段 步骤3木耳温水泡发,洗净,撕小朵 步骤4热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒 步骤5倒入蚝油,炒匀 步骤6倒入生抽及小半碗热水 步骤7大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用 步骤8另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀 步骤9倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入炒好的大虾 步骤10加适量的盐调味 步骤11加入木耳,大火二三分钟,即可出锅
