苦瓜干最佳搭配
答：苦瓜干可以和海参、鲈鱼、火腿、猪骨、豆腐等煲汤。苦瓜干煲猪骨汤做法：1、苦瓜干先泡一下水洗净，沥干备用；2、猪骨洗净，切姜片；3、猪骨和姜片都冷水下锅；4、焯掉血水后过凉水沥干；5、黄豆提前泡好，备蜜枣两粒；6、把备好的所有食材都放入电饭煲中，加入适量清水；7、煮开后转用煲汤模式（或...
答：1、煲汤，苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个，加水适量煲2到3小时，加适量调料即可，风味独特。2、焖煮，苦瓜干50克，用温水浸泡5到10分钟，挤干水，放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10到15分钟，加入适量调味料即可食用。3、冲茶，苦瓜干5克，加入适量开水冲泡5到10分钟即可饮用，其味清香。...
答：清热降火 苦瓜干的主要制成材料是苦瓜，味苦性寒，与枸杞一起泡水，枸杞属于一种平性的食材，两者一起适量饮用，可以帮助降低人体的火气，具有一定清热解毒的作用，尤其适用于上火体质的人群食用。降低血糖 苦瓜干枸杞泡水中，苦瓜里面含有大量的苦瓜甙以及类似于胰岛素的成分物质，这些物质具有一定降低人体血...
答：二：苦瓜干煲鸡脚 1.鸡脚，里面还有一些鸡腿骨和鸡脖子，都是平时家里吃鸡时剩下来的，丢了可惜，把它们煲在汤里也可以借个味，如果不喜欢可以不要。2.冷水入锅，开火，焯去血沫。3.把花生米和苦瓜干洗净，再准备两颗小点的蜜枣。4.砂锅内坐水，放入花生米。5.蜜枣2颗。6.再放入苦瓜干。7...
答：步骤一：干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。步骤二：热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。步骤三：放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。步骤四：倒入干苦瓜，倒入生抽和一点点酱油，炒匀。步骤五：倒入一丁点水，防止糊锅，放半勺蚝油。（没有蚝油也没关系，最后起锅的...
答：1、苦瓜干加开水泡30分钟。准备葱2根，3瓣蒜，1小块姜，酱油5克，鸡精2克，盐2克，自制花椒油一勺，辣椒油一勺，葱油一勺。2、姜葱蒜洗净切碎，切的越细越好。这样更容易均匀的粘在苦瓜干上面。每一口都能吃到姜葱蒜香。3、苦瓜干洗净并控干水分。姜葱蒜加入装有苦瓜干的容器中。4、加入鸡精...
答：苦瓜干炖排骨 材料:排骨,苦瓜干,啤酒 辅料:葱,姜,花椒,大料(葱切成大点的段,姜拍成大点的块)调料:老抽,醋,蚝油,白糖,盐 1:排骨先用清水泡干净血水(多换几次清水)l 2:放炒锅里温油大火翻炒 3:放葱姜,白糖,花椒,大料,继续翻炒 4:放老抽,一点点醋,蚝油少许~上色(醋和蚝油是我后来光大的)...
答：1.蒜瓣切碎。2 青蒜切段备用。3 干苦瓜凉水泡发洗净。4 五花肉切薄片。5 锅中烧油至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂。6 烹入米酒，加盐、酱油翻炒均匀出锅待用。7 洗锅热油，放入干苦瓜，加盐、干辣椒、蒜末和豆豉一起炒香。8 倒入炒好的五花肉、加味精炒匀...
答：苦瓜为寒性食物，脾胃虚寒者及孕妇不宜食用。苦瓜干虽然功能多，但也不能吃太多，极端会反过来。取适量即可。吃苦瓜的好处 1.促进饮食，消炎退烧:苦瓜中的苦瓜甙和苦味能增进食欲，健脾开胃；奎宁为生物碱类物质，具有利尿、活血、消炎、解热、清心明目的作用。2.降血糖:苦瓜鲜汁中含有苦瓜甙和胰岛素样...
答：将苦瓜干和菊花一起泡水饮用还有预防暑气的效果。菊花和苦瓜哪个更去火 菊花和苦瓜都具有去火的功效，搭配饮用去火效果更好。菊花和苦瓜都是具有清热解毒功效的食材，从功效上无法判断是菊花更去火还是苦瓜更去火，上火期间，如果想要达到最佳的去火作用，可以用菊花和苦瓜搭配泡水饮用，可以起到协同增效的功效...
网友评论：
师制19573765821：
苦瓜干有哪些好吃的吃法? -
45854麻坚
： 分别有苦瓜汁、清炒苦瓜、凉拌苦瓜、苦瓜炒肉、苦瓜黄豆排骨汤、五花肉炒苦瓜、鲜虾酿苦瓜、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜香肠炒饭等等美食.下面介绍一道菜的做法: 苦瓜干炖排骨(一道好菜,大家吃了消火) 材料:排骨,苦瓜干,啤酒 辅料:葱...
师制19573765821：
苦瓜干和什么泡水喝比较好 -
45854麻坚
： 你好.苦瓜具有清热泻火的功效,但是味道极苦,因此某些人不愿接受.一般可以在茶里添加冰糖,甘草等,可以缓解苦味,也可以帮助泻火清热.同时,也可以根据自己的口味加入菊花等,但一般泻火茶凉性大,不建议长期服用.
师制19573765821：
干苦瓜片放什么最好 -
45854麻坚
： 众所周知,苦瓜干具有消暑清热之功效,但是新鲜苦瓜却不容易长时间保存,那么苦瓜干,一种有用又方便的食材应运而生了. 苦瓜干来源于葫芦科植物苦瓜的干燥成熟果实,为椭圆形或长圆形片块.其可以入药,具有消暑清热,解毒,健胃等...
师制19573765821：
与苦瓜相宜的食材有哪些呢?
45854麻坚
： 若苦瓜和食材搭配得当,则可以充分发挥苦瓜的营养功效,做出来的菜肴味道也会很好.与苦瓜相宜的食材: 茄子.苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作...
师制19573765821：
苦瓜干有哪些好吃的吃法?
45854麻坚
： 苦瓜干炖排骨(一道好菜,大家吃了消火) 材料:排骨,苦瓜干,啤酒 辅料:葱,姜,花椒,大料(葱切成大点的段,姜拍成大点的块) 调料:老抽,醋,蚝油,白糖,盐 1:排骨先用清水泡干净血水(多换几次清水)l 2:放炒锅里温油大火...
师制19573765821：
苦瓜干怎样吃好 -
45854麻坚
： 苦瓜干炖排骨 材料:排骨,苦瓜干,啤酒 辅料:葱,姜,花椒,大料(葱切成大点的段,姜拍成大点的块) 调料:老抽,醋,蚝油,白糖,盐1:排骨先用清水泡干净血水(多换几次清水)l2:放炒锅里温油大火翻炒3:放葱姜,白糖,花椒,...
师制19573765821：
晒干苦瓜片怎样做菜 -
45854麻坚
： 可以煲苦瓜干猪骨汤 食材准备:苦瓜干、猪大骨、姜片、黄豆、蜜枣2颗 步骤: 1、苦瓜干泡水洗净,沥干备用 2、黄豆提前一夜泡好,备好蜜枣两颗 3、猪骨洗净,和姜片冷水下锅,煮开后过凉水沥干 4、把所有食材放入高压锅中,加...
师制19573765821：
苦瓜和什么搭配好呢?
45854麻坚
： 凉拌苦瓜 苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少 许,蒜泥少许,盐、味精 各少许. 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出...
师制19573765821：
苦瓜最适合与什么菜搭配? -
45854麻坚
： 主料:苦瓜400克 小青椒100克 辅料:姜丝10克 蒜片15克 香葱15克 盐适量 酱油1茶匙(5ml) 白糖2茶匙(10克) 油2汤匙(30ml) 鸡精少量 干煸苦瓜青椒的做法步骤1. 将苦瓜洗净,纵剖成两半,挖去籽,切成条状或斜切成厚片,青椒去把洗净斜切成丝,香葱洗净切成和苦瓜同长的段;2. 炒锅内不放袖,用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分减少表面发白有焦糊点时盛出;3. 洗净锅烧热放入油,放入姜丝、蒜片、葱段爆香;4. 下青椒、苦瓜煸炒;5. 加入盐、酱油、白糖、鸡精炒匀即可.
师制19573765821：
苦瓜干怎么做好吃,苦瓜干的吃法 -
45854麻坚
： 主料五花肉150g干苦瓜60g辅料干辣椒5g蒜瓣8g青蒜10g豆豉6g盐2g酱油1ml味精1g胡椒粉1g米酒8ml 步骤 干苦瓜炒五花肉的做法步骤11.蒜瓣切碎. 干苦瓜炒五花肉的做法步骤22.青蒜切段备用. 干苦瓜炒五花肉的做法步骤33.干苦瓜凉水泡发...
