莲子汤的最佳配方
答:第一步:将一小块银耳放入清水中,泡发好。 第二步:莲子、红枣清水洗净备用,银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。 第三步:倒入红枣、莲子,倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。 第四步:煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。 第五步:煮熟后自然放气,打开锅盖,倒入准备好的枸杞、冰糖,盖上盖子收汁5分...
答:1、莲子,生牡蛎,芦根各30克。2、将以上三物分别洗净,莲子去皮,心,一并入锅,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煨至莲子熟烂即可。食莲子,饮汤,每天1剂,连服7天为1个疗程。3、常服可抗病延年,防治大脑老化,增强记忆力。对兼有贫血、虚劳咳嗽和虚烦失眠者尤为适宜。4、莲子,中药名。为睡莲...
答:荷叶蒂莲子汤 配方: 新鲜荷叶蒂4个,莲子60克。制法: 取新鲜荷叶蒂(即荷叶中央连接 荷梗的部分),洗净,1个荷蒂切成4小块,备用。莲子洗净,用开水浸泡1小时后,剥衣去心。将荷叶蒂、莲子肉倒入小锅内,加冷水适量,小火慢炖2小时,加白糖一匙,再炖片刻,离火。
答:红枣莲子羹,洗净莲子与红枣,先用冷水+大火猛煮,烧开后用小火焖,最多20分钟莲子就酥了,接下来是放冰糖,当然白砂糖也行,但冰糖润肺生津,春季时节是最适合的了。枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质...
答:以沙县小吃的猪肚汤的做法为例:主料:猪肚800g、鲜莲子600g 辅料:姜30g、盐2勺、鸡精1勺 步骤:1、猪肚用醋和红薯淀粉洗净粘液后,去掉肚内的油脂;2、猪肚凉水入锅焯一下,这样切时好切;3、猪肚切细条备用;4、鲜莲子去壳备用;5、将莲子、姜块和猪肚放入砂锅中加入开水小火炖煮一个半小时...
答:材料:燕窝、桂花、莲子、木瓜、红枣 做法:1. 将燕窝泡发备用。2. 取一锅清水,放入桂花、莲子、木瓜、红枣,煮沸。3. 将泡发好的燕窝加入锅中,再煮10分钟即可。这道燕窝桂花莲子汤清凉滋补,口感甜润,适宜所有人饮用。第三道清补凉:紫米黑糯米薏芽桂圆汤 材料:紫米、黑糯米、薏芽、桂圆干、...
答:3 白参莲子汤 原料:白参4克,去芯莲子肉20克,冰糖30克。做法:将白参、莲子放在碗内,用干净水适量泡发,再加入冰糖,将碗放在锅内,隔水蒸半小时左右。功效:益气养心、健脾补肾。白参具有补气作用,莲子具有养心益肾作用,二者合用补气健体。4 黄芪童子鸡 取童子鸡1只洗净,用纱布...
答:[配方]莲子肉30克,芡实米60克,白糖适量。[操作]将莲子肉温水浸2小时,芡实米加水适量煮粥,加白糖调服。[疗效]脾胃亏虚之久泻,梦遗滑精等症。(4)萝卜莲子芡实猪舌汤 [配方]萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。[操作]萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、...
答:四神汤的正确配方如下:食材:- 茯苓 15g - 淮山 15g - 炒芡实 15g - 莲子 15g - 州纤谨猪脊骨 50g - 盐 2g - 小葱 10g - 生抽 5g 步骤:1. 将茯苓、淮山、炒芡实、干莲子用清水浸泡3小时以上。建议使用新鲜的淮山和莲子,以获得更好的口感。2. 焯水排骨。将排骨洗净,冷水下锅,煮...
答:小儿安秋汤配方如下:材料:炒谷芽10g,炒麦芽8g,陈皮2g,乌梅5g,莲子5g,百合8g,瘦肉50g。做法:材料下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煲40分钟~1小时即可。每周1~2次。功效:消食健胃,理气润燥。适用年龄:3岁以上宝宝对证、少量多次分服;2岁以上只喝汤不吃渣。最好在无病痛时用。蚕豆病...
网友评论:
向修14787346355:
莲子如何煲汤? -
1129父步
: 莲子汤制作流程:原料:银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞(4粒左右)、清水. 第一步:将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉. 第二步:莲子洗净后去掉里面的绿心(莲子心发苦,据说去火很不错,回头试试不去心) 第三步:大枣和枸杞都洗净 第四步:将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开 第五步:烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅
向修14787346355:
莲子怎么用最好? -
1129父步
: 莲子的食用方法 1、 脾益胃散:莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克,人参15克(或党参60克).共炒研末.临用时可加适量白糖.每次用15~30克,以温开水冲调服.2、 莲子百合麦冬汤:莲子15克(带...
向修14787346355:
莲子跟什么配汤料好? -
1129父步
: 一般和红枣配比较好,因为莲心有点苦,红枣是甜的,红枣莲心汤.希望能帮到你
向修14787346355:
冰糖银耳莲子羹的做法? -
1129父步
: 1.先提前一天将莲子(干的莲子)用水(自来水)浸泡,如果一个人吃泡10个左右就可以了.在制做前一小时用水(自来水)浸泡,如果一个人吃一朵就够. 2.制作前还需将泡好的莲子掰开,去除中间的绿芯,用水冲洗干净.也要切除坚硬...
向修14787346355:
莲子怎么吃最营养 -
1129父步
: 莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效.中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症.莲子善于补五脏不足,...
向修14787346355:
莲子汤怎么做呢谢谢
1129父步
: 莲子可是一种非常好的东西哦.我们湖北非常多,也很常见! 据《本草纲目》称,自... 如果买到不好的怎么煮也煮不好,会很硬的. 冰糖莲子汤做法: 首先准备好材料:...
向修14787346355:
银耳莲子汤的具体做法 -
1129父步
: 1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用.2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久.先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了.3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样.4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可.
向修14787346355:
怎样做莲子汤 -
1129父步
:冰糖莲子汤做法: 首先准备好材料:莲子、冰糖、白木耳、桂花、红枣. 第二步,就是把准备好的莲子等材料用清水冲洗2分钟 第三步,把洗好的莲子加入适量的水、冰糖(多少可根据个人喜好来放...
向修14787346355:
莲子和什么一起煮最好 -
1129父步
: 莲子汤 配料:莲子15克,白果9克,玉竹9克,百合9克,淮山药9克,生石膏20克,白糖适量. 制法:莲子剖开去心,白果去壳,生石膏打碎,用纱布三层包好.上药各味,入砂锅中,加水1000毫升,武火煎开,文火熬煮约30分钟许,用纱布...
向修14787346355:
产妇银耳莲子怎么做
1129父步
: 1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可. 功效:滋阴润肺,补睥安神.适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症.健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质.