菠萝咕噜肉怎么做详细
答:菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口、色香味俱全而深受人们喜爱。要做出一道美味的菠萝咕噜肉,不仅需要精心挑选食材,还需要掌握恰当的烹饪技巧。以下是制作菠萝咕噜肉的详细步骤和一些小技巧,帮助你做出更好吃的菠萝咕噜肉。食材准备:猪里脊肉:300克 菠萝:适量(新鲜或罐头均可)青红椒:各...
答:补肾、滋阴、益气的菠萝咕噜肉已经成了中年女性的好补菜,那么应该怎做呢?1、菜椒、里脊肉、菠萝切丁备用。2、里脊肉加调料腌制十五分钟后加入胡椒粉和淀粉或者红薯粉(四川地区一般加红薯粉)调好。3、打入鸡蛋搅拌一分钟左右让肉有蛋香即可,再加入一小勺面粉和匀备用。若爱好辣的朋友可再加一点...
答:菠萝咕噜肉 材料:小菠萝1个,鸡胸肉1块,青椒1个,胡萝卜1个,蛋清1个,番茄酱60克,白砂糖20克,醋2勺,生抽1勺,清水4勺,水淀粉适量,油适量,盐少许,料酒适量,胡椒粉少许 做法: 1、准备好材料,小菠萝1个,鸡胸肉1块,青椒1个,胡萝卜1个,蛋清1个,这里鸡蛋只取蛋清。 2、鸡胸肉去掉筋膜处理干净后拍松,然后切...
答:菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口、色香味俱佳的特点深受人们喜爱。下面是一份详细的菠萝咕噜肉的制作方法:材料准备:猪里脊肉:300克 新鲜菠萝:适量(或罐头菠萝)青椒:1个 红椒:1个 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 糖:适量 白醋:适量 生抽:适量 料酒:适量 水淀粉:适量...
答:菠萝咕噜肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,它将酸甜的菠萝与鲜嫩的猪肉完美结合,口感独特,色香味俱佳。下面我将为您详细介绍菠萝咕噜肉的正宗做法。材料:猪里脊肉 300克 菠萝 适量 青椒 1个 红椒 1个 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 白醋 适量 番茄酱 适量 ...
答:菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口、色香味俱佳而受到广泛喜爱。正宗的菠萝咕噜肉应该选用新鲜的菠萝和猪肉为主要食材,通过炸、炒等烹饪手法,使得肉质鲜嫩,菠萝香甜,再搭配上特制的酸甜汁,让人食欲大增。下面是制作正宗菠萝咕噜肉的详细步骤:材料准备:猪里脊肉 300克 新鲜菠萝 适量 青...
答:菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴,融合了酸甜口味和肉质的鲜嫩,非常受欢迎。以下是一份详细的菠萝咕噜肉的做法教程:【材料准备】猪里脊肉:300克 菠萝:适量(新鲜或罐头均可)青红椒:各1个 葱:1根 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 生粉:适量 鸡蛋:1个 面粉:适量 油:适量 番茄...
答:菠萝咕噜肉是一道深受大众喜爱的甜酸口味的菜肴,它结合了肉的鲜美和菠萝的酸甜,再加上独特的咕噜声,给人一种视觉和味觉的双重享受。以下是菠萝咕噜肉的家常做法:【材料】猪里脊肉:300克 菠萝:适量(新鲜或罐头均可)青红椒:各1个 姜蒜末:适量 鸡蛋:1个 生粉:适量 面粉:适量 盐:适量 白...
答:食材明细 猪里脊适量 菠萝适量 彩椒适量 洋葱适量 蛋清适量 淀粉适量 面粉适量 姜适量 盐适量 胡椒粉适量 番茄酱适量 白糖适量 鸡精适量 酸甜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 菠萝咕噜肉的做法步骤 1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后...
答:1、食材:菠萝130克、里脊肉160克、青椒少许、红椒少许、盐1勺、酱油少许、黄酒少许、番茄酱3大勺、淀粉少量。2、里脊肉切丁,加适量盐,酱油,酒,水淀粉腌制一下。3、加入干淀粉和少量水,用手抓匀,使每块肉丁都裹上粉浆,也有人直接沾干淀粉,也可以。4、锅内加油,烧热至大约四五成热,裹...
网友评论:
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉做法步骤是怎样的呢?
28886倪何
: 菠萝咕噜肉 食材:猪里脊、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、白胡椒粉、生抽、盐 步骤: 1、切成小块,用白胡椒粉、生抽少许、盐一丁点和淀粉腌制半个小时. 2、菠萝、青红椒切成块备用. 3、腌制过后的肉先沾蛋液,再裹上一层面粉. 4、大火,将油烧热,肉块分几次下锅炸定型,第一遍炸的目的是定型,所以时间不要长,免得外面糊了里面还没熟. 5、待肉冷却,小火再将肉块炸透,这次可以一起下锅. 6、锅中放两勺番茄酱.再加入热水烧开,放少许糖调味. 7、倒入炸好的肉块,翻炒几下让肉块均匀的裹上酱汁.待酱汁浓稠,下青红椒块翻炒均匀. 8、再下菠萝块,颠几下锅,让所有的食材都翻滚均匀即可.
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉家常做法,正宗菠萝咕噜肉怎么做 -
28886倪何
: 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡...
牧雨15565012203:
怎么做菠萝咕噜肉?
28886倪何
: 用料:菠萝80g,红菜椒1/4个, 鸡蛋1枚,梅肉300g,蒜2瓣,生抽1汤匙,绍兴黄酒1汤匙,白 胡椒粉少许,白醋2汤匙,白砂糖2汤匙,番茄酱2汤匙,生粉1/2茶匙,水淀...
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉有什么样的做法?
28886倪何
: 加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉2.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用3.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀5.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉的家常做法大全怎么做好吃 -
28886倪何
: 1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用.2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块.3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟.4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用.5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀....
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉怎么做? -
28886倪何
: 菠萝咕噜肉材料:猪里脊肉、新鲜菠萝(或菠萝罐头)、鸡蛋1枚、蒜粒、生抽、黄酒、盐、水淀粉、胡椒粉、白醋、番茄酱、白砂糖、干面粉、油. 菠萝咕噜肉做法: 1.将猪里脊肉洗净,先切成2cm宽的长条,再切成3cm长的大粒.菠萝切成...
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉详细做法 -
28886倪何
: 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:滑炒 菠萝咕噜肉的制作材料: 主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50...
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉的做法 一起来学diy菠萝咕咾肉怎么做 -
28886倪何
: 菠萝咕噜肉的主料:猪肉和菠萝,量多少就看多少人吃,第一次diy做这个菜建议量少一点容易做. 调料:葱 、蒜、姜、辣椒、油、糖、番茄酱、老抽等适量.网上流传的菠萝咕噜肉的做法有配料鸡蛋 一个,还有淀粉、面粉 适量. 菠萝咕噜...
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉的做法? -
28886倪何
: 菠萝咕唠肉 猪里脊肉300克,菠萝50克(约1/4个-1/3个)切片,去硬心,再切成扇形小块,用淡盐水浸泡,青椒、红椒,切菱形片.蕃茄酱、鸡蛋1个,面粉一杯.另,再剁2茶匙的蒜米、1汤匙水淀粉. 先将猪里脊肉切成大约2-3cm见方的肉块...
牧雨15565012203:
菠萝咕噜肉这道菜怎样做? -
28886倪何
: 菠萝咕噜肉的制作材料:主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50克 菠萝咕噜肉的做法: 1. 将猪里脊肉切成一口大小的块;2. 猪里脊肉放入...