菱角菜怎么炒好吃
答:1、准备食材:菱角400g,青椒1个,红椒1个,盐适量,鸡精适量。2、青红椒切丝,菱角剥好,清水洗干净。3、锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒。4、嫩的菱角很容易熟,不能炒太久,不然就不脆了,炒个一分钟左右放一点点盐跟鸡粉。5、在锅中点一点水,别放多了,一点点就行...
答:水煮菱角菜是最常见的吃法之一。首先将菱角菜洗净,然后将菱角放入锅中,加入适量的水,水量要没过菱角。大火煮沸后,转小火煮约10-15分钟,直到菱角变软。捞出后,可以剥去外壳,直接食用,也可以蘸一些调料,如盐、酱油、醋等,增加口感。炒菱角菜 炒菱角菜是一种美味的家常菜。首先将菱角菜洗净,...
答:1、将菱角菜摘洗干净备用。2、将锅中倒入适量的水,烧开,放入一点盐,把菱角菜倒入锅中焯透焯熟,捞出放入冰水中浸泡一会,再将菱角菜捞出挤掉水分备用。3、将韭菜洗净切成细段,菱角菜也切成细末。4、将菱角菜末和韭菜末放入一个大碗中,加入少许盐、芝麻油、生抽搅拌均匀备用。5、将鸡蛋充分打...
答:3、把菱角倒入锅中,放入香料,倒入适量清水,撒入一勺盐,中火煮半小时,即可出锅享用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a2cc7cd98d1001e902fe134bb60e7bec55e797b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a2cc7cd98d1001e902fe134bb60e7bec55e7...
答:要制作香芹炒菱角,首先进行食材的准备。第一步,挑选新鲜的菱角,洗净去壳,确保菱角无杂质。接着,芹菜和胡萝卜是不可或缺的配角。芹菜需要仔细清洗,然后切成小段,保持口感的脆嫩。胡萝卜则洗净后切成丝,增添色彩和营养。再者,准备一些枸杞,增添一道健康的亮点。枸杞的鲜艳色泽和甜味,能为这道菜...
答:菱角炒肉:将菱角去壳后切片,与猪肉或鸡肉一起炒制。可以先将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,增加风味。炒制时加入适量的葱、姜、蒜提香,最后根据口味加入盐、胡椒粉等调味即可。菱角炖排骨:菱角与排骨搭配炖煮,是一道营养丰富的家常菜。将排骨焯水去血沫,然后与菱角一起放入锅中,加入适量的...
答:炒菱角的做法1 嫩菱角洗干净。把外壳的两个角剪掉,然后菱角中间突出的一块剪去,再用剪刀把中间到两角之间剪一下,两边各剪一下,这样就好剥了。剥好的嫩菱角。辣椒洗干净,去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。加生抽、蚝油翻炒几下,加少许清水,翻炒几下然后加一小勺糖,可以...
答:1、水里放入姜片,将五花肉焯水备用。2、热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。3、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。4、加入开水,小火炖约30分钟。5、放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。二是菱角焖排骨,做法如下:材料:菱角、排骨、白萝卜、鲜...
答:坚果类:如腰果、杏仁等,可以增加菜肴的香脆口感和营养价值。先将坚果炒至金黄色,再加入西芹和菱角一起快速翻炒,可以使菜肴的口感更加丰富。在搭配这些配菜时,可以根据个人口味和营养需求进行调整,创造出既美味又健康的菜肴。此外,调味料的选择也很重要,适量的盐、酱油、糖、醋、蒜末、姜末等可以...
答:一、清炒菱角 材料:菱角肉,油,盐,鸡精,清水,白砂糖 做法:1、热锅凉油。2、菱角肉入锅翻炒,加入适量盐,翻炒至菱角表皮微微起壳,加入适量味精,糖,翻炒均匀。3、加入适量清水,盖上锅盖闷上十分钟。4、开盖,大火收汁。5、出锅。小贴士:可以适量加入一些油菜,不仅会增添一点色彩,在...
网友评论:
雍闻13792192802:
爆炒嫩菱角怎么做好吃 -
38838叔裴
: - 准备食材 - 菱角 400g 青椒 1个 红椒 1个 盐 适量 鸡精 适量 - 步骤 -1.青红椒切丝,菱角剥好,清水洗干净2.锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒3.嫩的菱角很容易熟,不能炒太久,不然就不脆了,炒个一分钟左右放一点点盐跟鸡粉4.在锅中点一点水,别放多了,一点点就行,放水的目的是为了使菜吃起来更脆,可以起锅了 - 小贴士 - 菱角一定要买嫩的,炒出来是甘甜的,老了炒的不好吃,不知道这个菜在别的地方买不买的到,好多地方都没有卖的
雍闻13792192802:
香炒嫩菱角怎么做好吃 -
38838叔裴
: 1.1将菱角洗净2.2新鲜的菱角3.锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒4.加入盐,生抽,五香粉,翻炒5.加入半碗水,焖煮,6.煮至水块干时,加入大蒜,翻炒几下,即可
雍闻13792192802:
菱角怎么吃最好吃 -
38838叔裴
: 菱角怎么吃菱角的做法有很多,下面介绍菱角的几种做法.1.水煮菱角.做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角...
雍闻13792192802:
去皮嫩菱角怎么做好吃 -
38838叔裴
: 西芹炒菱角 主料:西芹(一根) 菱角(适量) 辅料:油(适量) 盐味精(适量) 西芹炒菱角的做法步骤:1.准备西芹菱角2.西芹洗净切成斜块3.锅里放油热开4.放入西芹翻炒5.再放入洗净的菱角翻炒6.加入适量水烧开7.炒至水差不多收干时加入适量盐味精调味
雍闻13792192802:
菱角菜的做法大全,菱角菜怎么做好吃 -
38838叔裴
: 步骤1 选已剥去外壳的新鲜菱角.2 用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜.3 用盐搓洗,再用清水冲洗干净.4 香菇用清水洗去浮尘,再用清水泡发约半个小时.5 泡发好的香菇切成香菇丝.6 葱洗净,切成葱段.7 热油,下香菇丝,用中火炒出香味.8 加入菱角,翻炒几下.9 加入香菇水,煮开后转小火焖十几分钟.10 焖菱至角先熟,略收干汤汁,加入盐调味.11 加入葱段,熄火.12 装盘,即可食用
雍闻13792192802:
炝菱角菜的做法,炝菱角菜怎么做好吃,炝菱角菜 -
38838叔裴
: 食材 主料 菱角菜 250g辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 两个 干花椒 1小把 大蒜 3瓣 葱花 适量 糖 1小勺 鸡精 少量 生抽 适量 香醋 适量 步骤1.备好各种材料,蒜剁茸,干辣椒剪成小段,菱角菜剐去皮,洗净切薄片,小葱切成葱花,葱白单独放2....
雍闻13792192802:
菱角用来炒菜的话要怎么做才好吃呀 -
38838叔裴
: 菱角主要成分是淀粉,保持鲜脆的口感,应该爆炒,做羹汤应该后下.勾芡,青红椒调色.
雍闻13792192802:
菱角的怎么烧更好吃又保留了营养价值?
38838叔裴
: 1.水煮菱角. 做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水...
雍闻13792192802:
菱角菜怎么吃?从家乡带来好多菱角菜,可是不知道怎么烹饪呢?
38838叔裴
: 荠菜就是菱角菜的,可以吃的,根据自己的口味来吃的,可以炒肉,里面含有丰富的维生素c,有助于身体健康的,荠菜有很高的药用价值.
雍闻13792192802:
菱角怎么做才好吃?
38838叔裴
: 用盐煮就好