菱角的20种做法
答:一、水煮菱角 盐水菱角 材料:菱角500、盐6克、姜2大片。做法 1.将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开。2.水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用。二、炒菱角 菱角烧肉 材料:菱角、五...
答:9、原料:鲜菱角20~30个。 制法:菱角洗净,加水适量,文火煎成浓汤服用。每日1次,分2~3次服完。 效用:健脾益胃,防癌抗癌。 说明:适用于治疗胃癌、子宫癌、食道癌等作食疗。主治安中补五脏,充饥轻身。可解暑热,解丹毒,解伤寒积热,能止消渴,解酒毒。捣烂澄粉食用,补中延年。菱花开时常...
答:( 11 ) 菱角洗净,沥水备用;( 12 ) 盖上锅盖,炖煮30分钟;( 13 ) 30分钟后,加入菱角、盐、胡椒粉拌匀,改中火烧10分钟;( 14 ) 10分钟后,汤汁浓稠,加入生抽和味精拌匀;( 15 ) 加入香葱,拌匀;( 16 ) 出锅装盘,即可食用;( 17 ) 一道美味的菱角烧肉就做好了。小贴...
答:水煮菱角。做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶;最后盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可;吃的时候,直接掰开外壳食用。2 菱角烧肉 做法:...
答:1、盐水煮菱角 菱角有多种不同的吃法,而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃,但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用,最好能把菱角清洗干净以后,放在锅中加入适量盐水,煮熟以后再吃,这样会让菱角的味道更诱人,而且有利于它营养功效的发挥。2、菱角煮粥 平时用菱角煮粥也特别好吃,用它煮粥...
答:首先,把粽叶浸水然后刷洗干净,剪成段备用,然后用阿胶打成枣泥,菱角加水煮熟打成泥,菱角泥加入糯米粉搓成团。把面团展平填入果冻壳中,填入枣泥,封口压平,脱模到粽叶上,最后,我们用大火蒸十五分钟就可以了。3.菱角饭 准备生菱角20个,干香菇4朵,然后绞好的肉准备三大匙,再准备四分之一个...
答:做法:1、菱角去壳后清洗干净,滤水待用;2、五花肉150克,切成厚片,加入料酒抓匀:3、菱角放入盆中,放入蒸肉粉,老干妈和南乳汁,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,猪油拌匀;4、再放少许蒸肉粉在肉中,加入募角中同样的佐料减半放入肉中拌幻:5、取大碗,放入菱角,然后盖上豆腐,肉,然后放入高压锅中,盖...
答:具体做法如下:菱角去壳取肉,碾碎备用,容器里加蛋液,糖,油倒入碗中,搅打至充分乳化,放入面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入糖油液中,拌匀,加入菱角泥,拌匀成均匀面团,取适量面团,做成均匀小圆饼状,摆入烤盘,表面刷蛋液,粘上芝麻,放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右,烤至表面...
答:(1)首先是锅中放油加温,然后放入姜末爆一下;(2)然后将剥好的菱角米放进锅里面翻炒,一半比较嫩的菱角米还是很容易炒熟的,差不多炒个三五分钟就足够了,当然喜欢吃炒熟一点的可以多炒一会儿,最后放一些食盐就行了,一般不建议放太多种调料,因为菱角本就是比较清淡的食材;(3)最后是撒...
答:答:一、做煮菱角需要的食材:菱角500g、水适量、盐适量、姜几片。二、煮菱角的做法:1、棱角放入清水中,加入适量的食盐,浸泡清洗干净。2、清洗干净备用。3、锅中加入清水,放入菱角,放入姜片,加入少量的食盐,开中小火。4、水要没过菱角,中途要开盖翻动。5、中小火25分钟关火,煮菱角盛出。
网友评论:
上茅15016711567:
菱角怎么吃?
31568武清
: 菱角幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,常见的吃法有盐水煮菱角、菱角大米粥、菱角红豆粥、菱角炖骨头、菱角瘦肉汤、西芹炒菱角等.1、盐水煮菱...
上茅15016711567:
菱角怎么吃 -
31568武清
: 菱角怎么吃 菱角,别名菱,又称水栗子,是我国著名的土特产之一,距今已有 3000多年的栽培历史.菱角肉厚而味甘香,老嫩皆宜,生食可当蔬菜、水果,熟食可代粮.中医认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”.下面介绍的是三款经...
上茅15016711567:
红菱有几种吃法 -
31568武清
: 满意答案 菱角的几种吃法 1、菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用.2、菱角500克,黄芪15克,煮烂吃,有补肾作用.3、用生菱角肉20个,加适量...
上茅15016711567:
菱角怎么吃最好吃 -
31568武清
: 菱角怎么吃 1、盐水煮菱角 菱角有多种不同的吃法,而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃,但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用,最好能把菱角清洗干净以后,放在锅中加入适量盐水,煮熟以后再吃,这样会让菱角的味道更诱人,而且有利于它营养功效的发挥.2、菱角煮粥 平时用菱角煮粥也特别好吃,用它煮粥时,需要准备糯米一杯,菱角二百克,清水适量,红糖适量.把糯米清洗干净以后,加清水浸泡20分钟,然后入锅加水煮开,再调小火力,煮至十分钟,放入红糖调味.把准备好的菱角去掉外壳以后,用清水洗净入蒸锅蒸熟,然后再把它切成小丁,放到粥锅中一起煮五六分钟,调匀以后取出就能食用.
上茅15016711567:
菱角汤的做法 菱角汤怎么做 -
31568武清
: 据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用.可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等. 菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用.下面是菱角汤的做法: 1、将香菇泡水泡软; 2、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净; 3、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟; 4、再加入调味料、素火腿煮,洒上香菜即可,菱角汤就做好了. 菱角汤就这样上桌啦!菱角味甘、涩、性平;具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效. 鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃. 菱粉粥有益胃肠、可解内热.
上茅15016711567:
干菱角怎么吃 -
31568武清
: 材料 菱角500克 大葱3段 姜3片 花椒1/2茶匙(3克) 八角3颗 香叶3片 盐2茶匙(10克) 做法1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净.2)大葱切段,姜切片.将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没...
上茅15016711567:
生菱角怎么吃好吃 -
31568武清
: 1)一种水生植物.中国南部各省均有栽培或野生.其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角.生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花.菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,果实「菱角」为坚果,...
上茅15016711567:
嫩菱角做菜的方法 -
31568武清
: 嫩菱角做菜的方法推荐如下: 主料 鸡胸肉2块 菱角100克 辅料 盐5g 淀粉10g 料酒10ml 白胡椒粉5g 鸡粉5g 黄豆酱10g 美极鲜3g 葱花5克 姜末5克 芹菜50g 红小米椒10g 红椒20g 青椒20g 做法步骤: 1. 准备材料.青、红椒...
上茅15016711567:
菱角的做法 -
31568武清
: 菱角,古时叫做“菱”,又称水栗子.菱角性味甘凉、无毒,有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效.菱角可粮可果,同时也是现代女性美容减肥的辅助食品.《本草纲目》中曾有记载, 菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有...
上茅15016711567:
棱角怎么做?怎么做好吃? -
31568武清
: 想吃咸香棱角,做法前面如你所做,后面加入适香的盐和大料腌制两天,大料最好先爆香再与加入少许蒜末.