葱爆羊肉图片高清大图
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莘伟17215603794:
葱爆羊肉的做法最正宗的做法
43236成鸦
: 1. 羊肉片化冰备用.2. 葱白斜刀切丝备用.3. 锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右.4. 放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒.5. 待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀.6. 放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅.出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了.主料:羊肉片辅料:葱白、盐、生抽、料酒、白糖难易度:简单耗时:15分钟以内
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葱爆羊肉怎么做
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: 主料 羊肉300克鸡蛋1个 调料 大葱3根、精盐1/2茶匙、酱油1茶匙、绍酒1茶匙、味精1/4茶匙、湿淀粉适量 材料: 切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量, 调料: 食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白...
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大葱爆羊肉怎么做?
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: 葱爆羊肉 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟 用料: 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1汤匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5厘米长大葱段15段,切丝大洋葱1/2只,油3汤匙(45毫升),炒熟的白芝麻2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3...
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葱爆羊肉的做法?
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: 原料: 羊腿肉(净200克)、京葱(200克)、大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克). 做法: 1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片. 2、将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里. 3、用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时,将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅. 特点: 香而又嫩,无羊膻气.
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葱爆羊肉最好吃的烹饪方法!
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: 原料: 羊肉片200克,葱(拇指粗细)2根,姜丝1小勺,蒜末1小勺. 辅料: 酱油1大勺,醋1小勺,盐、白糖、味精各适量. 做法: 准备:葱切斜片(炒散后就成斜的葱圈了). 快炒:1.烧热3大勺油,转大火,放入一半姜丝和少许葱爆香,放入羊肉翻炒. 2.羊肉半熟时放入葱,快速翻炒,见葱被烫软时马上烹入醋炒匀,关火,放入另一半姜丝和蒜末. Tips: 1.羊肉片如果是在冷冻状态下切的,炒前最好先完全解冻.羊肉选有点肥的更香. 2.烹入醋可去腥、增香,是重要的一步. 3.葱不能炒到软烂.(《爱上小炒》)
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冰冻的羊胸肉怎么做好吃? -
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: 葱爆羊肉食材用料:羊肉片[图]羊肉片250克左右 葱白[图]葱白3根 盐1茶匙 生抽1汤匙 料酒[图]料酒1汤匙 白糖[图]白糖少许 相克食物 菜谱做法:葱爆羊肉的做法图解11.羊肉片化冰备用 葱爆羊肉的做法图解22.葱白斜刀切丝备用 葱爆羊肉的做法图解33.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 葱爆羊肉的做法图解44.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒 葱爆羊肉的做法图解55.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀 葱爆羊肉的做法图解66.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅.出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了
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正宗葱爆羊肉片的做法 -
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: 将冷冻的羊肉块用机器刮成薄片,葱白斜向切丝,炒软后夹不起急火爆炒,热锅热油,爆香葱丝.倒入羊肉片,加盐和孜然粉.快速翻炒,到羊肉刚刚发白,出锅即可.出锅前以适量孜然粉增香提鲜,回味无穷.
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怎样做葱爆羊肉
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: 主料 羊肉150g 大葱200g 辅料 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 糖适量 淀粉适量 步骤 1.将大葱从中间剖开,然后斜切成大段. 2.羊肉切大片,加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉. 3.抓拌均匀. 4.锅中放油,油热下大葱. 5.快...
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北京葱爆羊肉怎么做好吃,老北京葱爆羊肉的家常做法 -
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: 食材明细 羊肉片适量 大葱适量 淀粉适量 五香粉适量 料酒适量 蚝油适量 香油适量 糖适量 酱油适量 盐适量 葱香口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 老北京葱爆羊肉的做法步骤1 羊肉片和大葱白.2 羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟.3 大葱斜刀切成大片.4 锅中放油,烧热.5 倒入腌好的羊肉片.6 快速滑散盛出备用.7 锅中留底油,爆香大葱.8 倒入滑散的羊肉片.9 快速翻炒均匀即可. 小窍门 唠叨;羊肉最好用羊后腿肉,葱要用葱白要多放一些可以去掉羊肉的膻味.炒的的过程要快炒.
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如何做葱爆羊肉 -
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: 方法一制作食材切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,制作流程1.羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分...