蒜蓉大虾的做法视频
答：粉丝蒜蓉大虾的家常做法解说如下虾洗净，控干；粉丝提前用凉水泡发20分钟；大蒜拍碎，剁成茸；把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖；趁热把蒜蓉和锅内的调料铺盖在虾上面；入开水锅中蒸...
答：做法: 1、蒜头去皮剁成蒜末、小米辣切成圈(做这道菜,蒜末一定要多)。 2、基围虾去虾头虾线,洗净(有时间可以开个虾背,更入味)。 3、锅中热油(多点油才能将虾炒香脆),将虾炒至金黄香脆,锅里留油将虾盛出。 4、热油,蒜末,小米辣炒香,加入2勺生抽,1勺蚝油,少许食盐和鸡精,炒匀;倒入虾,炒匀;撒上葱...
答：蒜茸大虾的做法如下：1、粉丝开水煮软后，捞出过一下凉水就不会那么黏了。2、三头大蒜去皮，清洗干净，切去根部，倒入料理机，加入少量的清水，打成细腻的蒜蓉。3、打好的蒜蓉用清水冲洗一遍，去除一部分辛辣味，沥干水分。4、起锅烧油，下入一点蒜蓉，开小火不停翻炒，炒至金黄色关火。5、再下...
答：家庭蒜蓉大虾的简单做法如下：主料：基围虾。辅料：生抽、耗油、葱、蒜、小米辣、食用油、盐。工具：锅、盘子、刀具。1、基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。2、热锅下油，倒入基围虾翻炒。3、炒熟盛出放一边，另起锅烧油。4、倒入蒜蓉和小米辣，翻炒爆香。5、倒入前面炒好的...
网友评论：
柯径18931548632：
粉丝蒜蓉蒸虾的做法,粉丝蒜蓉蒸虾怎么做好吃 -
25102充莲
： 蒜蓉粉丝蒸虾的做法1.鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线.(可参考视频)并用菜刀在虾身上轻剁几下2.绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面3.锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁 蒜蓉粉丝蒸虾Tf.jpg4.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上5.锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟6.取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可
柯径18931548632：
蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
25102充莲
： 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
柯径18931548632：
蒜蓉虾的做法 -
25102充莲
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
柯径18931548632：
蒜蓉大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
25102充莲
： 蒜蓉大虾的做法 1. 虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开2. 大蒜剁成蒜蓉3. 锅中放稍多点油,油温至六成,放虾翻炒,炒至虾由透明至白里透红,最后全部发红,再翻炒1分钟,然后放入全部蒜蓉,根据口味加入适量食盐和白糖,继续翻炒至虾壳酥脆即可4. 鲜香诱人的宝贝最爱蒜蓉大虾来喽,让宝贝爱上吃饭
柯径18931548632：
蒜蓉铁板虾的做法,蒜蓉铁板虾怎么做好吃,蒜蓉 -
25102充莲
： 用料美味鲜 虾 350克 洋葱 半个 蒜蓉 小半碗 小葱 生姜 干辣椒或小红椒 鸡精 白糖 蒜蓉铁板虾的做法虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时.剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用. 板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦. 虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在虾上,改小火慢慢烤. 待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了.
柯径18931548632：
怎样制作蒜蓉开背虾? -
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： 蒜蓉开背虾 原料:虾10只、蒜1头 调味料:盐、糖、耗油、胡椒粉、鸡精.做法: 1)剪去虾须,剪开虾背挑出虾线,把蒜切碎. 2)炒锅放少许油烧五成热,加入蒜末炒香,加调味料炒匀盛出. 3)炒好的蒜蓉放入虾的背部,上蒸锅蒸8分钟.
柯径18931548632：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
25102充莲
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
柯径18931548632：
蒜容虾怎么做
25102充莲
： 材料油,蒜蓉,鲜虾,朝鲜辣酱,醋,盐,味极鲜,糖 做法1.鲜虾洗净去掉须. 2.少许油爆香蒜蓉,加鲜虾翻炒,依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖,待虾变成金黄色即可出锅. 食谱用料:大虾、彩椒 调料:姜蒜、料酒、盐 做法1、大...
柯径18931548632：
蒜茸虾的做法?
25102充莲
： 蒜茸虾 材料] 这道菜我们先准备蒜茸,蒜茸制作起来很方便. 只要将大蒜去皮后剁成茸,拌上适量食盐即可,烹调时就不用再放盐了. [做法] ● 虾,明虾、基围虾都可,洗净去须,用剪刀从颈部剪开,只剪破背上壳,把整 个虾身一剖为二,挑去泥肠.然后将蒜茸涂在虾肉上,由于虾肉外翻,更能保 持虾的鲜嫩,同时味道也更容易渗进虾肉里. ● 把所有的虾在盘中摆放好后,将剩下的蒜茸撒上去,放入沸水锅中盖上锅盖蒸 7分钟左右,然后不要急着开盖,闷上6分钟左右. ● 同时起一个油锅,把油烧开后,浇在蒸好的虾身上.此菜最大的关键在于蒜茸一 定要蒸熟蒸透,烹调有句术语＂生葱熟大蒜＂,说的就是这个道理. o(∩_∩)o...
柯径18931548632：
生煎蒜蓉大虾怎么做好吃 -
25102充莲
： 食材 主料 大虾3只 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 多量 黑胡椒 适量 料酒 少量 步骤1.准备材料.2.把蒜切末.3.倒上料酒,放上黑胡椒粒.4.放上蒜末.5.翻面,然后再放以上两种作料.放半个小时.6.然后放入蒸锅,蒸十分钟就行.7.出锅.小贴士 不要蒸时间太长.
