最简单蒜蓉粉丝蒸虾
答:第1步、明虾适量剪去虾须,挑去虾线,背上剪开,清洗干净备用。第2步、粉丝用热水泡软沥干备用。第3步、大蒜去皮切成末备用。第4步、准备一个深盘,把泡好的粉丝铺平,虾摆在上面,撒上少许盐。第5步、蒸锅内加水烧开,放入虾大火蒸八分钟。第6步、蒸虾的同时,炒锅内加入适量稻米油,下蒜末...
答:1、粉丝用温水泡开,约30分钟 2、海虾剪须,剪开虾背,去除虾线。、3、从背部将虾切开,在虾肉上划十字刀,以固定虾形 4、将粉丝铺在盘底,将虾摆盘 5、将所有蒜末的1/2放入油锅炒香,并与剩余蒜末,姜末,老抽,生抽,蚝油,醋,盐,糖,高汤混合,浇在虾上 6、放入锅中,上气后蒸四五...
答:将炒好蒜碎均匀的浇在大虾粉丝上,汤汁一起倒入盘中 步骤6 蒸锅加入适量的水,水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉,大火烧开,蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅,取少许蒜苗洗净切碎,洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸大虾端上桌,清香爽口,好吃到汤汁都不剩 成品...
答:主料:大龙虾600g、粉丝80g、金针菇100g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、香葱适量、生粉适量 步骤一:在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿 步骤二:在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了 步骤三:顺虾脊剪开至尾部,取出沙线 步骤四:就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻...
答:1、虾洗净,控干;2、粉丝提前用凉水泡发20分钟;3、大蒜拍碎,剁成茸;4、把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾;5、起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖;6、趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面;7、入开水锅中...
答:蒜泥粉丝蒸虾的做法如下:1、准备材料:大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。2、虾从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!3、粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。将虾排在粉丝上。4、玉米油15克倒入烧热的不粘锅,加30克蒜泥煸炒爆香。5...
答:1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净,用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水泡发,用剪刀剪成两段,铺在盘底。4、把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5、大蒜切成蒜蓉,锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。6、煸炒至蒜蓉变成金黄色,有浓郁的蒜香味关火。7、用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑...
答:1、虾洗干净剪去头部,去掉外皮,,只留尾部,用刀从背部划开铺平;2、粉丝提前用温水泡软,大蒜剁成蒜蓉即可;3、泡软的粉丝切短一点,平铺在盘子上;4、把处理好的虾一个个平铺,摆在粉丝上;5、锅热加入适量的油,放入蒜蓉炒香,加入剁椒、蚝油和少许盐翻炒均匀,加入少许水煮一分钟;6、均匀...
答:【蒜蓉粉丝蒸大虾】的做法步骤 1 准备材料。2 将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。3 将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用。4 泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上。5 锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用。6 将炒香的葱姜蒜末及油...
网友评论:
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸虾 - 百科
22509习研
: 蒜蓉粉丝蒸大虾详细制作步骤 蓉粉丝蒸大虾这道菜中蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾.虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美...
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸虾的做法 怎么做家常蒜蓉粉丝蒸虾 -
22509习研
: 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 1.鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线.(可参考视频)并用菜刀在虾身上轻剁几下 2.绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面 3.锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁 蒜蓉粉丝蒸虾Tf.jpg 4.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上 5.锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟 6.取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸虾仁怎么做 -
22509习研
: 蒜蓉粉丝蒸虾仁的做法 1. 主要食材:海虾、粉丝、香葱、大蒜、生姜2. 粉丝用温水泡软3. 生姜切片、大蒜切末香葱切小葱花4. 鲜虾去头剥壳剥出虾仁,从虾仁背部剥开,去掉虾线.5. 所有虾仁处理好后,放入少许食盐、胡椒粉、姜片、1/2...
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝虾怎么做? -
22509习研
: 材料:虾,粉丝,葱,大蒜,盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油 做法:1.粉丝在开水里泡软后垫盆底2.虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上.3.锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上.4.热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定).5.出锅后洒上葱丝,浇热油.
巩绿15173118791:
蒜茸粉丝蒸虾的家常做法大全怎么做好吃 -
22509习研
: 食材明细 虾 适量 粉丝 适量 姜末 适量 蒜子 适量 香葱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:1 1虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型.粉丝冷水淘洗一下捞出沥干.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:2 2蒜切蒜蓉.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:3 3锅里放油,炒香姜末葱末.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:4 4倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:5 5最下面放一层粉丝,码放一层虾.放点蒜蓉.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:6 6再放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,蒸五分钟
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸虾怎么做? -
22509习研
: 蒜蓉粉丝蒸虾 用料:1:去头大虾、粉丝(事先开水泡发)、葱姜蒜(切末);2:生抽1.5勺、陈醋1勺、香油半勺、水1勺、红糖半勺、盐适量调成酱汁.做法:1-2:用利刃(最好是带锯齿的)从大虾背部划开,挑出黑的泥肠;3: 热锅热油爆香葱姜蒜末;4: 加入调好的酱汁煮开,盛起;5: 泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里;6: 粉丝上铺虾,均匀的撒上酱汁,水开后蒸8-9分钟取出装饰即可.
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做如何做好吃 -
22509习研
: 1. 准备所需食材.2. 把大虾去头挑出虾线,葱姜蒜切末备用.3. 粉丝提前用温水泡开.4. 调酱汁:取一个小碗放入生抽、陈醋、糖、香油、蒸鱼豉油、盐和胡椒粉搅拌均匀,再加入适量的水拌匀备用.(水不要加入的太多,酱汁调好后可以自己尝尝味道.)5. 把泡好的粉丝捞出沥去水份铺在盘底,把大虾摆放在粉丝上面.6. 锅中放适量油烧至五成热,放入葱姜蒜末爆出香味.7. 把炒好的葱姜蒜末连油均匀的铺在食材上面.8. 再把调好的酱汁均匀的淋在上面.9. 锅中添适量水烧开后,把盘子放入锅中盖上锅盖蒸1-2分钟,再打开锅盖蒸7-8分钟.(开盖蒸虾的口感不会老,粉丝也不发干.)
巩绿15173118791:
蒜蓉粉丝蒸虾的介绍 -
22509习研
: 这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味.用蒸的适合夏天吃.
巩绿15173118791:
粉丝蒸虾仁怎么做好吃 -
22509习研
: 步骤 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤11.鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤22.粉丝提前用凉水泡发一个小时. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤33.蒜切成末,香葱切成小粒. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤44.在碗内放入1勺生抽,1勺料...