蒜蓉虾的做法家常做法
答：蒜蓉基围虾做法一，材料 新鲜基围虾，蒜，葱，料酒，盐 做法 1.基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干 2.基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末 3.腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老 4.蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾...
答：虾的腌制：将沥干水分的基围虾放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生姜和香葱的汁水，以及少许料酒，搅拌均匀。让虾腌制约5分钟，备用。准备蒜蓉：准备一小碗蒜瓣，拍烂后切末，将其分成两份备用。蒜末要剁得越碎越好。煎虾：在锅中倒入适量油，加热至六成热。放入腌制好的基围虾，用中火煎至两面呈...
答：蒜蓉小龙虾做法如下：主料：龙虾700克；大蒜100克；啤酒一罐；食用油适量；盐适量；生姜适量；大葱一根。辅料：花椒粒适量；香叶适量；八角两个；味精少量；葱花少量。1.小龙虾刷洗干净，再用水冲洗几下。2.配料准备好。3.虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。4.大蒜剁碎，大葱切段，喜欢吃辣，可...
答：蒜蓉虾的做法如下：主要材料：大虾、蒜、姜、胡椒粉、料酒、葱、油、白糖、食盐、水、淀粉。主要工具：剪刀、菜刀、锅、筷子、锅铲、盆。1、首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚，然后去除里面的黑囊。2、剪好以后我们从虾的背部片开，这样可以使大虾更加入味，然后取出里面的虾线。3、接下来把大虾腌制...
答：三、蒜泥蒸虾的做法步骤 1、基尾虾处理干净后洗净。 2、姜、蒜瓣、葱白切碎。 3、洗净的虾摆盘。 4、锅内热油、下葱姜蒜末爆香。 5、加料酒、生抽、蚝油炒出香味。 6、炒好的蒜泥平辅在虾上。 7、放入蒸锅中。 8、水烧开后蒸五六分钟。 9、端出后撒入葱花即成。 10、成品图。 四、蒜泥蒸虾烹饪技...
答：主料：虾尾400克、蒜末15克、姜末15克 辅料：啤酒200Ml、白糖1勺 1、准备材料。2、水里放入少许白酒，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净。3、锅中加入比炒菜多2倍的油，7成热放入虾尾过油炸至外壳坚硬捞出备用，虾壳变脆，肉会变得紧实Q弹。4、锅中倒入2勺菜籽油，放入一半蒜蓉、姜末、小米椒沫，...
答：7.锅内入适量的油烧至两三成热，下入泡好的蒜蓉，小火将蒜蓉炸成金黄色成为“金蒜”。8.将两种蒜混合，与剁碎的尖椒一起混合。9.将调好的蒜蓉均匀捕在虾身上。10.放在烧开水的锅中大火蒸5分钟左右。11.将蒸好的虾盘中的水倒掉，淋上适量的蒸鱼豆豉入味即可。小贴士 原制作方法是最后淋入了...
答：鲜美的口感，紧实的虾肉还有粉丝的爽滑！蒜蓉虾，主要材料蒜蓉&虾。要说啊，这蒜蓉和很多水产真的是歪瑞的搭，感觉只要把它俩结合在一块，基本上就是怎么做都好吃的节奏。来说说我家最常用的做法，这个做法相对家常，也相对简单，但丝毫不会影响它的好吃程度，卖相也不错，家里来客人时有它也能给...
答：4、炒锅置于火上，烧干水分之后下入食用油，大火烧热之后下入葱姜蒜末（大蒜末留三分之一）和花椒，炒出香味之后，将冲洗干净的虾尾下入到锅中大火翻炒。5、待虾尾变色之后放入适量的料酒、蚝油翻炒均匀提味，差不多翻炒几分钟之后加入适量的白糖翻炒均匀，然后加入剩余的蒜末，这样蒜香更浓郁...
答：基围虾500克 请点击输入图片描述 蒜2头 辅料 食盐 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 植物油 3汤匙 蒜蓉大虾的做法 1.虾放清水冲洗干净后，剪去钳、脚、须，挤去泥肠，再用剪刀把背部剖开 请点击输入图片描述 2.大蒜剁成蒜蓉 请点击输入图片描述 3.锅中放稍多点油，油温至六成，放虾翻炒，炒至虾由透明...
网友评论：
訾苛15930032996：
蒜蓉虾怎么做? -
29968那许
： 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
訾苛15930032996：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
29968那许
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
訾苛15930032996：
蒜蓉蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾怎么做好吃,蒜蓉蒸虾的家常 -
29968那许
： 蒜蓉蒸虾的做法 1.虾剪去虾须,挑去虾线,由后背处用刀划开 2.蚝油用料酒稀释搅拌均匀 3.将每只虾背部开口处抹上蚝油汁4.把一头蒜剥好全部切成蒜碎 5.将蒜末洒在虾上,尽量在开口处多洒上一些,腌制30分钟左右 6.锅中倒水,冷水将虾放入蒸屉上7.大火蒸制,上汽后再蒸约8分钟左右即可 8.蒸好的虾连盘取出,将小香葱切末洒在蒸好的大虾上 9.另起锅坐油,待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌
訾苛15930032996：
蒜蓉虾的做法大全,蒜蓉虾怎么做 -
29968那许
： 食材 虾200克 蒜适量 盐适量 味极鲜适量 香麻油适量 香菜适量 步骤 1 准备好虾,将其洗净 2 从背部对切,不要切断 3 将切好的虾摆入盘内 4 将大蒜切成蒜末 5 将蒜放入容器内,加入味极鲜 6 加入适量的香麻油,拌匀 7 将调制好的蒜末均匀的放入虾上,放入锅里蒸5分钟 8 将香菜放入蒸好的虾上,即可享用.
訾苛15930032996：
蒜蓉虾的做法 -
29968那许
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
訾苛15930032996：
蒜蓉茄汁虾怎么做如何做好吃 -
29968那许
： 1、将虾洗净.2、碗里放入1汤匙生抽、1汤匙醋、2汤匙番茄酱、3汤匙白糖、1汤匙水淀粉、2克盐、蒜末,拌匀备用.3、炒锅放油,放入姜末炸香.4、放入虾,烹入少许白酒.5、炒至虾变红后倒入碗汁,.稍稍煮一下,煮至汤汁粘稠即可关火、出锅.烹饪技巧:蒜蓉的量一定要大一些,才能体现这道菜的独特风味.
訾苛15930032996：
蒜蓉蒸虾的制作方法是怎样的?
29968那许
： 主料:虾(去虾线、肠泥,剪除脚). 辅料:米酒、葱(切段)、姜(切片)、粉丝、蒜(切末、拌盐)、豆豉(切碎、用油炒香)、干辣椒(切末)、生抽、白糖. 做法: 1.将处理好的虾用米酒、葱段、姜片腌制10分钟; 2.将粉丝用开水烫熟,取一只盘子,用烫过的粉丝垫底,码放腌制好的虾; 3.在虾上放蒜末及炒香的豆豉碎; 4.蒸锅中放冷水烧至沸腾,放入码盘的虾,大火蒸5分钟; 5.将虾趁热取出,撒上干辣椒末和白糖,淋上生抽,把油烧热浇在上面即可. 关键:虾不要蒸太久,以免影响口感.
訾苛15930032996：
最简单好吃的炒虾 -
29968那许
： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
訾苛15930032996：
铁板蒜蓉虾的家常做法大全怎么做好 -
29968那许
： - 准备食材 -明虾 450g盐 1勺蒜头 3个李锦记蒸鱼豉油 4勺蚝油 大半勺生姜 1块料酒 少许葱花 少许色拉油 少许- 步骤 -1.明虾洗净后开背剔除虾肠,加1勺盐和少许料酒姜丝腌制20分钟.2.蒜头制成蒜蓉,2勺蒸鱼豉油加大半勺蚝油(没有可不加),另加少许糖和白开水调成汁备用.3.锅中加少许油将蒜蓉煸香至微黄.铁板刷一层油,铺几片姜片,将腌制好的明虾开背部分朝上均匀地码在盘中.4.炒好的蒜蓉均匀铺在明虾上,将铁板上灶,将调好的酱油汁均匀地洒入盘中,加盖开大火焖5分钟,注意观察,太干的话再加少量汁水.5.焖至汤汁收干,洒少量葱花,再均匀地倒入2勺蒸鱼豉油.另起油锅加热少许色拉油,油热后均匀浇在葱花上
訾苛15930032996：
粉丝蒜蓉虾怎么做好吃 -
29968那许
： 主料 大明虾10只 绿豆粉丝8克 辅料 葱适量 蒜瓣4瓣 蒸鱼豉油4汤匙 小米椒5个 鸡粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 料酒1汤匙 盐1茶匙 小红椒1个 粉丝蒜蓉虾的做法步骤1. 主料备齐;2. 粉丝用温水泡5分钟,再入凉水浸泡;3. 明虾剪掉虾须,开背,去除虾线...
