蒜蓉虾最简单的做法
答：1、把虾须和虾枪剪去 2、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开 3、摆到盘中 4、大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉 5、加入蚝油 6、再加入橄榄油 7、放上红椒末，不喜也可以不放，一点点盐搅拌均匀 8、把蒜蓉用勺子舀到虾上面 9、锅里烧开水，把虾放到篦子...
答：蒜蓉开背虾的做法 1、把虾须和虾枪剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。4、摆到盘中。5、大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉。6、加入蚝油。7、再加入橄榄油。8、放上红椒末，不喜也...
答：1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。3.蒜切成蒜蓉。4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。6.蒸锅水开后，放入蒸8分钟。主料：对虾600克。辅料：生菜250克。调料：大蒜50克 ...
答：蒜蓉大虾的做法步骤: 第一步:准备适量的基围虾,基围虾最好采购鲜活的味道最佳,购买回来后,用剪刀把虾抢、虾须和虾脚剪掉,用刀子从背上划开,取出虾线,挤出虾头里面内脏,按上面的步骤把所以的虾处理干净,用清水冲洗即便,沥干水分备用。 第二步:沥干水分的基围虾放入一个大碗中,加入少许盐、胡椒粉、姜葱挤出汁水,...
答：原料：青虾、蒜蓉、葱、姜丝、蚝油、生抽、盐。做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。
答：用料：虾300g、蒜一头、姜两片、生抽两勺、蚝油两勺、糖2g-5g、料酒一勺、小米辣半根、粉丝泡软120g-180g 。做法：1、剪去虾头、去除虾线。2、用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。3、将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。4、将虾上锅大火蒸8分钟...
答：蒜茸大虾的做法如下：1、粉丝开水煮软后，捞出过一下凉水就不会那么黏了。2、三头大蒜去皮，清洗干净，切去根部，倒入料理机，加入少量的清水，打成细腻的蒜蓉。3、打好的蒜蓉用清水冲洗一遍，去除一部分辛辣味，沥干水分。4、起锅烧油，下入一点蒜蓉，开小火不停翻炒，炒至金黄色关火。5、再下...
网友评论：
太浦13540397853：
简易蒜蓉虾怎么做 -
38011冀受
： 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
太浦13540397853：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
38011冀受
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
太浦13540397853：
蒜蓉虾的做法 -
38011冀受
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
太浦13540397853：
最简单好吃的炒虾 -
38011冀受
： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
太浦13540397853：
开边蒜蓉虾的做法要几分钟 -
38011冀受
： 做法简单的话在15分钟左右,做法麻烦的话在30~40分钟左右.家常蒜蓉开边虾做法1、所需食材:食材:海白虾配料:蒜,小葱调味料:盐,酱油,料酒2、具体步骤:虾海干净,去虾枪, 胡须,对半切开装盘蒜切蒜蓉,葱切碎料酒,盐,酱油调汁备用蒜蓉取一半过油至金黄色取出蒜蓉,油留在锅里备用,生蒜蓉炸过的蒜蓉混合,均匀的铺到开好的虾上,淋上调好的汁水烧开,上锅蒸4分钟取出,洒上小葱花炸过蒜的油烧开,淋在虾上,成品上桌3、小贴士 尽可能买大虾来制作,喜欢蒜味的可以放多点蒜蓉, 吃时连着蒜蓉一起吃下会很美味, 而剩下的汁拿来拌饭或者下面也很美味.
太浦13540397853：
蒜蓉开片虾的做法,蒜蓉开片虾怎么做好吃,蒜蓉 -
38011冀受
： 蒜蓉开片虾的做法步骤1 将虾洗净,剪去虾须;把虾弯曲固定在砧板上,用刀从背部横着切入,头尾相连;取出虾线备用.2 用少许的盐、白糖、胡椒粉、味精以2-3茶匙料酒调成汁,将虾腌制五六分钟,取出来向两边打开,成开片状.3 摆在盘子里,在打开的开片虾上面,放上蒜蓉(蒜末),把腌制过的料酒重新倒入盘里;上锅大火蒸制8-10分钟.
太浦13540397853：
姜葱炒蒜蓉虾的家常做法大全怎么做好吃 -
38011冀受
： 用料 主料基围虾7两 辅料葱适量料酒适量独蒜3个盐适量姜片2片 姜葱炒蒜蓉虾的做法1.虾,洗净,剪头剪须剪角..2.逐只开背,最好把虾线去了,我嫌麻烦就没去..3.放料酒,些许胡椒,将虾腌着...4.葱切段,蒜头压蓉,加酱油和油搅拌.5.开火,下油,下葱头,下姜片爆香..6.闻到葱香味了,下虾..7.不停翻炒,看它变色..8.下点盐,不用多..9.差不多没有透明了,就可以下葱..10.将拌好的蒜蓉放进去,翻炒,关火..烹饪技巧 挺简单的,凭感觉炒..
太浦13540397853：
蒜蓉煎大虾怎么做 -
38011冀受
： 食材明细 大虾适量 自然鲜酱油约60-100毫升 葱花适量 陈醋少许 黄酒20克 蒜蓉适量 干辣椒碎适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉煎大虾的做法步骤1 大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半.2 在平底锅倒入适量油,将虾放入锅中摆放好.用一个小碗(容量约250毫升),装好自然鲜酱油、黄酒和陈醋,再均匀倒入锅中,使每个虾都浸蘸在汤汁中.然后撒上蒜蓉和干辣椒碎,如果不吃辣就不要放辣椒碎.3 开小火,盖上锅盖,煎约3分钟左右(看各家炉子的活力情况掌握实际操作时间),给虾翻个面,再撒蒜蓉,继续煎3分钟左右,撒上葱花即可.
太浦13540397853：
铁板蒜蓉虾的家常做法大全怎么做好 -
38011冀受
： - 准备食材 -明虾 450g盐 1勺蒜头 3个李锦记蒸鱼豉油 4勺蚝油 大半勺生姜 1块料酒 少许葱花 少许色拉油 少许- 步骤 -1.明虾洗净后开背剔除虾肠,加1勺盐和少许料酒姜丝腌制20分钟.2.蒜头制成蒜蓉,2勺蒸鱼豉油加大半勺蚝油(没有可不加),另加少许糖和白开水调成汁备用.3.锅中加少许油将蒜蓉煸香至微黄.铁板刷一层油,铺几片姜片,将腌制好的明虾开背部分朝上均匀地码在盘中.4.炒好的蒜蓉均匀铺在明虾上,将铁板上灶,将调好的酱油汁均匀地洒入盘中,加盖开大火焖5分钟,注意观察,太干的话再加少量汁水.5.焖至汤汁收干,洒少量葱花,再均匀地倒入2勺蒸鱼豉油.另起油锅加热少许色拉油,油热后均匀浇在葱花上
太浦13540397853：
蒜蓉椒盐虾怎么做 -
38011冀受
： 食材明细 海虾400g 蒜头2瓣 盐少许 鸡精少许 椒盐粉适量 其它口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜蓉椒盐虾的做法步骤1 新鲜海虾洗净去泥肠.虾脑,剪掉长须备用.2 蒜头切碎备用.3 加盐.鸡精.椒盐粉翻炒均匀即可.4 皮脆肉鲜甜的蒜蓉椒盐虾就可以享用了.
