蒸菜大全100道
答:鳕鱼蒸豆腐 材料:嫩豆腐、鳕鱼、葱丝、姜丝、米酒、蚝油 做法:1、嫩豆腐切片备用。2、取盘,依序放上豆腐、鳕鱼、葱丝和姜丝、拌匀的调味料。2、将做法2包裹保鲜膜后,放人蒸锅中,蒸约10分钟即可。香菇蒸乳鸽 材料:鸽子、水发香菇、姜丝、葱段、盐、胡椒粉、料酒、香油 1、将鸽子收拾干净...
答:哪几道蒸菜做法,清淡少油,特养人,老少皆宜呢?蒸萝卜猪肉肉丸子能够多吃一些萝卜也挺以养,萝卜切成丝腌渍出水量,挤干水分后,添加肉沫和调料混和拌匀,制成肉丸子隔水蒸熟,味道鲜香,白萝卜丝甜脆,十分健脾开胃好吃又下饭菜,蒸一蒸健康营养,老人孩子能够多吃。食物:萝卜、猪肉馅。猪肉洗净...
答:图片 2、倒入30毫升白葡萄酒,5毫升生抽,和150毫升水。盖上锅盖闷煮10分钟。图片 3、起锅前撒上胡、最后淋少许椒橄榄油即可。小贴士:这道菜品没有加过1滴盐,十分健康,而且也能最大程度地保护橄榄油中ω-3不被破坏哦!蒸胡萝卜 主料:胡萝卜1根、面粉30克、玉米面30克 调料:油10毫升、盐...
答:美味蒸肉锦绣菌菇肉丝南瓜粉蒸肉干豆角蒸五花肉极品粽香肉苦瓜盏富贵花开香菇肉丸珍珠丸子肉圆蛋黄大肉饼大白菜包肉唐酥肉香芋扣肉东江豆腐东北卤肉乱炖米粉肉夹沙扣肉粉蒸肉农家蒸肉西岐瘦肉川味酱肉扣肉烧莴笋东坡肉水笋千层肉台湾卤肉农家蒸肉咸烧白一品蒸肉水晶肴肉蛋黄肉小笼粉蒸肉红豆夹沙龙眼扣肉红烧狮子头翡翠...
答:虾仁蒸蛋、粉蒸排骨、清蒸鱼、蒸荠菜等家常蒸菜,在春季食用再合适不过。它们不仅口味清淡、不油腻,而且还能提供丰富的营养。下面逐一介绍这些美味又营养的春季蒸菜。1. 虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋是一道简单易做而又不失美味的家常菜。制作时,将鸡蛋轻轻打散,加入适量盐和温水搅拌均匀,直至起泡。然后放入洗净...
答:只需要在事前准备好,吃年夜饭前,一起蒸就行了。为此,荣耀分享10个蒸菜,每个精致又大方,大家喜欢哪个做哪个吧,用它们招待亲友倍有面子哟,还寓意着蒸蒸日上,感兴趣的朋友收藏起来吧,说不定能用得上哦。所需食材:大虾20只、粉丝100克、蒜蓉酱 (蒜蓉30克、酱油10克、蚝油2克、鸡粉2克、...
答:虾仁蒸蛋、粉蒸排骨、清蒸鱼、蒸荠菜等都是适合春天吃的蒸菜,它们清淡不油腻,美味又营养。春天适合吃清淡的蒸菜,这样能让身体吸收丰富营养,而且他们不油腻,美味又健康,虾仁蒸蛋就是这样的家常菜,做的时候需要把鸡蛋磕开的碗中加适量食用盐和少量温水调匀,需要泡沫以后,放入洗净,去掉虾线以后的...
答:冬天气候寒冷,除了要穿得暖和之外,还要吃上一些热腾腾的饭菜,以此来抵御严寒。在众多的烹饪方式中,蒸菜一直被大家推崇,因为相比较其他烹饪方式,营养流失比较少,而且口感好,易消化。下面就给大家分享几道好吃的蒸菜,简单又营养。一、【蒜蓉蒸排骨】排骨是老少皆宜的美味,红烧、糖醋、酱烧都可以...
答:而蒸菜,不仅营养不流失,保持了食材最纯正的味道,不管是大人还是孩子,都很喜欢吃。所以今天就来给大家分享7道蒸菜的做法,这样一个星期也不会重样了,喜欢的朋友可以收藏起来,试着做给家人吃。春天孩子多吃蒸菜,营养又好吃,学会这7道蒸菜,孩子常吃身体好。 【粉丝蒸西兰花】 一,食材:西兰花半朵,大蒜2头,...
答:「 打卤面 」食材:鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐 做法:1.鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。2.姜末蒜末和剁椒混合。3.锅里放油,炒香剁椒碎。4.放入,盐拌匀。关火。5.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。「 三鲜蒸排骨 」食材:肋骨、火腿、冬笋、冬菇、姜片、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒...
网友评论:
冯郑19175401397:
菜还是蒸得好,超简单的懒人蒸菜做法食谱的做法大全 -
63541章颖
: 比如: 1、白萝卜/胡萝卜切薄片(2-3毫米的样子)放碗里,上面放上适量油,盐,辣椒.隔水蒸. 所有肉类如1所示方法蒸.15道,简直数不清:萝卜、豆类、南瓜类、各种肉(一般蒸腊肉类,比如腊鱼,腊肉,腊鸡鸭兔肠)、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等....除了青叶子蔬菜,基本没什么不能蒸...因为青叶子蒸了会变黄.方法就是: 菜切好,放碗里,在菜上面放油、盐、调味料.蒸熟后,拌匀!
冯郑19175401397:
家常蒸菜的做法,家常蒸菜怎么做好吃,家常蒸菜的家常 -
63541章颖
: 几种家常蒸菜的做法家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许[作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅...
冯郑19175401397:
好吃的蒸菜的做法?
63541章颖
:夏天来了,给大家介绍几道蒸菜吧,蒸菜好吃而且不上火,保持材料原有鲜味,稳定食物原有成分保持营养价值.有空的时候大家可以动手尝试一下! 工具:我用的是多层蒸锅.好处是一次可以做几道蒸菜.现在市面上的蒸锅也有好几种,反...
冯郑19175401397:
蒸素菜的做法大全有哪些 -
63541章颖
: 材料 木耳,干香菇,香干,豆皮,黄豆芽,胡萝卜,小菠菜,芹菜,豌豆苗,雪里蕻,盐少许,鸡精少许,糖适量,香油适量 做法1、将黄豆芽、胡萝卜、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗净;黄豆芽去尾巴尖,胡萝卜削皮,小菠菜去黄叶保留整棵形状...
冯郑19175401397:
家常蒸菜有哪些 -
63541章颖
: 蒸菜的做法1.把土豆和胡萝卜洗净擦丝备用,空几分钟水更好.2.胡萝卜丝放入盆里,加半勺油,加入适量淀粉拌匀.3.把拌匀淀粉的胡萝卜丝放上笼屉,大火蒸三分钟,后加入少量淀粉拌匀再蒸1分钟,如此反复2到3次.4.把蒸好的胡萝卜丝,盛盘散晾.5.土豆丝过水晾干后拌匀淀粉,上笼屉大火蒸3分钟.6.三分钟后,再加入少量淀粉拌匀蒸2分钟,如此反复2到3次.7.蒸好的土豆丝盛盘,晾散.
冯郑19175401397:
川菜蒸菜的做法大全 -
63541章颖
: 川菜蒸菜的做法大全川味粉蒸肉 菜谱简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜. 材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 ...
冯郑19175401397:
有哪些好吃家常蒸菜 炒菜 -
63541章颖
: 辣椒豆豉蒸香芋,大蒜苗萝卜蒸腊肉/腊肠,白豆腐/瘦肉蒸蛋,清蒸排骨,清蒸鱼,香菇腐竹蒸鸡腿肉,酿豆腐 ,酸辣椒蒸小鱼干 蒜泥炒空心菜,腊肠炒荷兰豆/豆角,豆角肉未,青椒笋干炒肉,凉瓜/洋葱/胡萝卜/炒蛋,
冯郑19175401397:
猪肉与什么菜蒸好吃 -
63541章颖
: 今天为大家分享12道蒸菜做法,肉蒸着吃不仅精致,而且还更香,更嫩,做出来的味道格外的鲜美!最重要的还特别省事,即便是懒人,都没办法拒绝!盐菜烧白所需食材:选用带皮的上五花、梅干菜、红酱油(自制酱油)、料酒、糖色,糖...
冯郑19175401397:
粉蒸的菜式有哪些 -
63541章颖
: 粉蒸排骨 食材:700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒 做法:1)准备原料2)排骨放水中清洗干净3)捞出沥干水分,加入白酒4)...
冯郑19175401397:
家常的蒸菜怎么做? -
63541章颖
: 家庭蒸菜,具体做饭如下:步骤1.茄子洗净.小土豆去皮.南瓜切块2.鸡蛋搅匀放葱花3.尖椒切末放碗里4.再放东北农家酱5.加十三香和香油搅匀6.放入蒸锅里7.芝麻酱用温水澥开8.蒜和虾皮放点盐捣碎9.放调好的芝麻酱里10.再放点酱油.香油和味精11.蒸约十五分钟12.装盘即可