蟹膏里黑色一丝丝
答：滑溜溜的豆腐,带有丝丝甜味的蔬菜,再加上只以少许盐调味或是加入豆浆的汤底,瑟瑟寒风中能吃上一碗热气腾腾的汤豆腐就突然萌生了一种幸福感。 小食类 白子[小食类] 作为只能在冬季品尝到的限定型食物之一,因为形状类似脑而并不是特别讨喜之外,其醇厚的口感却是非常美味,除了经常作为冬季餐桌上的食肴之外,和味噌...
答：梭子蟹是生活中比较常见的一种螃蟹，也是很受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，味道好，肉质鲜嫩，营养价值高，深受人们喜欢。新鲜的梭子蟹吃起来肉质Q弹，味道很不错，有一丝丝清甜的味道，很多人都喜欢吃。梭子蟹的肉吃起来是Q弹的还是粉的 新鲜的梭子蟹吃起来肉质饱满Q弹。大梭子蟹味道很好，肉又新鲜又...
答：所以古语有云：“九月团脐十月尖”“九雌十雄”说的就是古历最佳食蟹的时间啦！吃完蟹黄和蟹膏，已经幸福感爆棚啦，然后再来吃蟹肉，嫩嫩的，甜丝丝的，我想那句一蟹上桌百味淡，真的是非常有道理啊！再来说小龙虾，小龙虾的黄是很容易被忽略掉的，一般吃小龙虾，虾脚大多数人不吃，所以直接也就...
答：1. 用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味）2. 吃了好多次了，还是最爱裕兴记这碗白汤枫镇大肉面，撒了青蒜叶和着甜酒酿的带骨酥肉，面是细细的苏式面，每次路过都不自觉的要进去。迎着新年第一天的明媚阳光，抖落丝丝寒意，来上一碗热腾腾的面条，多少满足感溢满唇齿间...
答：二在儿时依稀的记忆中,螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴.而其中的大闸蟹更是蟹中精品,它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷,为许多人所追求.可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯.蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪白的肉便展现在你眼前.品尝一下,爽滑而不油腻,浓郁鲜香.此乃人间美味也.蟹螯火红火红的,掰开其中...
答：我退缩了,只好用筷子夹着,好不容易把它请进了玻璃缸里。它还舞动着两只大钳子,不停地挣扎着。 我觉得小可爱很聪明,还会爬出来,这机灵的一面我们应该向它学习。啊,多么可爱的小螃蟹啊!3在儿时依稀的记忆中,螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。 而其中的大闸蟹更是蟹中精品,它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味...
答：一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。 我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油...
答：那是我第一次看到那么大的大闸蟹,足有碗口大,味道又香又浓,辣丝丝的,美味极了。 现在,人工养殖的蟹越来越多。 我想:到那时就不会“想吃蟹却又无处寻,望蟹兴叹”了吧!... 在儿时依稀的记忆中,螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。 而其中的大闸蟹更是蟹中精品,它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷,为...
网友评论：
璩疫17585824140：
青蟹里面黑色膏能吃吗?
55575訾叙
： 正常状态下的蟹膏是青白色半透明的果冻状,蒸熟后也依旧是这个状态,类似胶质一样的东西.可是买螃蟹会遇到黑膏螃蟹.1、不能吃.2、青蟹里面黑色的一般是青蟹的器官或蟹鳃和有污染的物质.3、所以,发现青蟹里面有黑色的最好不要吃,都是不干净的成分,食用会对身体不利,容易导致腹泻的情况出现或者出现食物中毒.
璩疫17585824140：
螃蟹的篙是黑色的能吃吗??为什么是黑色的? -
55575訾叙
： 那是受过污染的吧?蟹膏是黑色的是不正常的,最好不咬吃了.
璩疫17585824140：
公蟹和母蟹有什么区别 -
55575訾叙
： 主要有以下三点区别:1、个头大小不同:公蟹个头比母蟹大.2、肚脐不同:公蟹肚脐成三角形,母蟹肚皮成圆形.3、腿上绒毛不同:公蟹腿上绒毛多,母蟹腿是光滑的.扩展资料:挑选新鲜螃蟹的技巧:1、验肢与体连接程度.新鲜蟹类步足...
璩疫17585824140：
梭子蟹里面有一团白色的东西是什么? -
55575訾叙
： 螃配御蟹里正空面的白色东西可能是蟹膏,蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪,打开螃蟹看到里面有白培清岩白的、黏黏的物质就有可能是公螃蟹. 公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子就是蟹膏....
璩疫17585824140：
大闸蟹要怎么煮吃,怎么吃 -
55575訾叙
： 大闸蟹可食用部分是蟹黄和蟹膏.一: 蟹黄和蟹膏,胆固醇高: 大闸蟹营养丰富,主要是蟹黄蟹膏,但是其胆固醇含量也最高,对人体健康存在隐患. 每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克.世界各地的流行病学...
璩疫17585824140：
海螃蟹.怎么做好吃.配料怎么配. 求吃货解答.
55575訾叙
： 螃蟹就要吃出一个鲜字,所以什么配料都不需要,直接蒸或者白水煮, 熟了之后,沾醋吃(喜欢姜的可以也配一些),非常鲜美. 如果喜欢炒了吃,洗干净后,直接切块后,下葱姜大火炒,淋上少许生抽,味道也很好.
璩疫17585824140：
怎么吃螃蟹啊?. -
55575訾叙
： 蟹壳拨开,在壳里的就是蟹黄,黄黄的一堆,外面还有层黑色的膜包裹,不过中间有个食囊,就是螃蟹的胃,你要不嫌烦就把那个剃了,不过吃下去好像也没什么关系,就是想想有点不大舒服,剔除壳后,身体...
璩疫17585824140：
在视频里有老外将黑色膏状物,涂在腿上然后,然后他就会自行凝固.撕 -
55575訾叙
： 那是蟹膏,不是黄,只不过是黑色的,可以吃.1、蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志.蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质.2、蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分.
璩疫17585824140：
公蟹好吃还是母蟹好吃 -
55575訾叙
： 养了20年螃蟹的老农告诉我,农村10月份吃螃蟹的话,你最好是买母螃蟹来吃.因为在农历10月份之前,这母螃蟹的黄最饱满,味道也是最香的.而此时的公螃蟹,蟹白胶质还比较少,在味道上还没有那么好.所以在中秋节的时候,想要吃螃蟹吃得香一些,最好是买母螃蟹.上面的这张配图,就是我最近在菜市场买来的青蟹,虽然这只青蟹只有3两重,但是里面的蟹黄却是特别多!看看有没有把你给馋到呢? 如果过了农历十月份的话,你再想买螃蟹吃的话,就要选择公螃蟹吃了,因为此时的公螃蟹胶质变多,也变得格外肥,是最好吃的时候了!此时的母螃蟹因为产了子,肉也少了,是味道最不好的时候.
璩疫17585824140：
为什么吃螃蟹要蘸醋? -
55575訾叙
： 原因很简单:这样可以去除螃蟹的腥气. 顺便给你贴个螃蟹怎么吃好的帖子,很有用处. 希望可以帮到你~~*^^* 戏弄螃蟹 四大花招 zt...
