西红柿炒蛋怎么做
答：做法步骤：第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用。4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香...
答：6、炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来。7、盛出炒好的鸡蛋,留底油,放入葱白煸香;8、接着下入西红柿块,保持火力翻炒;9、等西红柿块稍微有一些烂糊时,加入适量开水,大火熬煮到汁水浓厚;10、加入之前炒好的鸡蛋,下入适量蚝油,翻炒至汁水收浓,每一块鸡蛋上都裹...
答：【七】:锅中下入食用油,下入西红柿,翻炒。 【八】:西红柿炒熟后,下入先前炒好的鸡蛋,白糖,鸡精、食盐,一起翻炒。 【九】:翻炒均匀之后,下入葱花,起锅装盘。 【十】:西红柿炒蛋就做好了,可以开吃了。 要点:炒西红柿的时候一定要开大火快速翻炒,如果是小火炒,就会把西红柿炒烂了,全成了西红柿羹,这一...
答：西红柿炒鸡蛋怎么炒 一、准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 二、炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 三、炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。往锅...
答：步骤step 1 备齐材料，西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮 步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块。香葱洗净，斜切段 步骤step 4 鸡蛋打散，滴入2-3滴白酒搅拌均匀...
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：1、原料：鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、准备好相关食材。3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。6、不要翻动中大火待蛋液凝固。7、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。8、西红柿洗净后切小块备用。
答：答：一、做西红柿炒蛋需要的食材：鸡蛋3个、西红柿2个、盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。二、西红柿炒蛋的做法：1、把西红柿表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮，切成块。4、把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。5、热锅热油，把鸡蛋液倒入锅中，煎3分钟至金黄色。6、把煎好的鸡蛋盛出...
答：制作方法 做法一 准备食材。鸡蛋三个、中等大小番茄两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、番茄切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放入番茄，煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。最后关火，放盐翻炒匀均即可...
网友评论：
戚临15897214109：
西红柿炒鸡蛋怎样做? -
6194樊露
： [方法一]主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙.1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅置于中火上,放...
戚临15897214109：
西红柿炒鸡蛋怎么做?
6194樊露
：西红柿炒鸡蛋 1、西红柿要去皮.(洗净,划破表皮,用开水烫一下西红柿,然后就会比较容易剥掉,但是烫的时间不要太长,否则西红柿会变软) 2、先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后一定要从锅里盛出来,放在一边待用. 3、锅里放少许油,烧的热热的,放进去皮切好的西红柿快炒; 4、把摊好的鸡蛋倒进锅里,放调料(糖,盐,鸡精),出锅.
戚临15897214109：
西红柿炒鸡蛋怎么弄?
6194樊露
： 番茄炒鸡蛋 用料:鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙. 做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用.4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱(增色增味),放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀.5、出锅前放入切碎的蒜末即成(炒此菜时,要旺火速成).
戚临15897214109：
怎么做蕃茄炒蛋? -
6194樊露
： 西红柿炒蛋 配 料: 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料: A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 操 作: 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、 锅中倒入2大...
戚临15897214109：
番茄炒蛋怎么做? -
6194樊露
： 不过等熟练以后再说吧): 1、西红柿切成块.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出:植物油. 鸡蛋炒西红柿1注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色...
戚临15897214109：
西红柿炒蛋做法 -
6194樊露
： 做法一: [材料]: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡...
戚临15897214109：
西红柿炒鸡蛋怎么做啊 -
6194樊露
： 西红柿炒鸡蛋 主料 西红柿2个鸡蛋2个辅料 植物油20克食盐适量西红柿炒鸡蛋的做法 1. 鸡蛋打入碗中,拿筷子搅拌一下备用,西红柿洗净切片备用2. 将锅烧热,加入植物油,油七分热时倒入鸡蛋,拿锅铲迅速将鸡蛋搅碎,略微翻炒,煎至微黄3. 将切好的西红柿下入锅中,大火快速翻炒4. 往锅中加入适量食盐,翻炒均匀,即可出锅食用5. 烹饪技巧 西红柿炒鸡蛋时很简单的一道菜.个人的经验是,最好不要加水,否则会影响口感的鲜美度.
戚临15897214109：
怎样做西红柿炒蛋
6194樊露
： 材料:西红柿3个 鸡蛋3个 还有尖椒一个 配料:葱 盐 鸡精 制作过程:1、把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不易太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.2、然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅..
戚临15897214109：
怎么做番茄炒蛋 -
6194樊露
： 第一;先打鸡蛋,可依照个人口味加少量盐. 第二;西红柿切小块,放盘备用. 第三;准备好油,盐,糖,少许葱片(3-4片哦,也可不放) 第四;开火热锅,加少许油 第五;转动锅使油均匀布满锅底,放入蛋液待蛋下层成型再翻炒,炒八成熟捞出 第六;放少许油,可放少许葱片(3-4片哦,也可不放)放入西红柿翻炒,这时加少许糖,待西红柿快熟的时候放入刚才炒的蛋,加盐(不要放味精等,会破坏蛋香和西红柿的甜香) 乘盘,大功告成
戚临15897214109：
西红柿炒蛋怎么做 -
6194樊露
： 材料:西红柿洗净切成小块,鸡蛋2-4枚打成蛋液,盐,鸡精,菜油,葱花备用. 方法:开火等锅里水汽干了之后放油,油到7成熟(开始冒青烟)时倒入蛋液,蛋液翻炒成型,倒入切好的西红柿块,继续翻炒...
