西红柿炒鸡蛋家庭做法
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：一、主料：西红柿2个 二、辅料：鸡蛋2个 三、配料：食盐5克、糖5克、食用油15毫升三、西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1、西红柿清洗干净。2、鸡蛋2枚。3、鸡蛋打入碗中。4、鸡蛋打散备用。5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。6、鸡蛋炒散炒熟。7、炒熟的鸡蛋出锅备用。8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿...
答：主料：鸡蛋适量、西红柿适量。辅料：食用油10毫升、鸡精3克、糖5克、盐3克。1、首先起锅热油炒鸡蛋，如下图所示。2、接着起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。3、然后放入炒好的鸡蛋。4、最后加入调料，翻炒均匀即可出锅。5、成品图如下。
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒...
答：番茄炒鸡蛋的步骤文字如下：主料：番茄2颗、鸡蛋2颗。辅料：香葱2根。步骤：1、番茄切块。2、碗中磕入鸡蛋搅打均匀。3、香葱切好。4、起锅热油，放入鸡蛋，稍凝固装盘备用。5、再次起锅，放入葱白。6、香葱爆香倒入番茄，加入适量盐，不断翻炒。7、番茄变软后，倒入半碗水，继续焖煮。8、番茄...
答：9、水开后，煮两分钟，（如果喜欢吃那种烂烂的番茄可以多煮一分钟）倒鸡蛋，翻炒均匀后出锅！（划重点：不用再盖锅盖，直接出锅！）10、出锅前把花椒八角大蒜挑出来丢掉！11、想好看点的可以放一丢丢葱花。开吃！西红柿炒鸡蛋的做法2 材料：西红柿适量、鸡蛋3个、白糖适量、老抽适量、葱段适量。步...
答：西红柿炒鸡蛋(番茄炒鸡蛋)是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口酸甜开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点,营养又好吃。番茄炒鸡蛋,先炒番茄还是先炒鸡蛋?妈妈教我一招,连汤汁都很香。一起来看看详细做法吧。 所需食材:西红柿2个...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒...
答：【西红柿炒鸡蛋】【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】：1、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。2、把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与...
网友评论：
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋怎么做?
14679蓟晨
：西红柿炒鸡蛋 1、西红柿要去皮.(洗净,划破表皮,用开水烫一下西红柿,然后就会比较容易剥掉,但是烫的时间不要太长,否则西红柿会变软) 2、先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后一定要从锅里盛出来,放在一边待用. 3、锅里放少许油,烧的热热的,放进去皮切好的西红柿快炒; 4、把摊好的鸡蛋倒进锅里,放调料(糖,盐,鸡精),出锅.
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋怎么做? -
14679蓟晨
： 1 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说. 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿...
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋的正确炒法? -
14679蓟晨
： 西红柿炒鸡蛋的做法一菜谱配料:番茄1个,鸡蛋4个,葱2根,植物油适量,盐3/4茶匙,芡汁1大匙半,清水4大匙.制作方法:1.将蛋打散、搅拌均匀后,加入1/2茶匙盐、1大匙芡汁,再搅拌至调味汁与蛋液充分混合;2.在锅中倒入清水煮...
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋怎么弄??
14679蓟晨
： 番茄炒鸡蛋 用料:鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙. 做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用.4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱(增色增味),放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀.5、出锅前放入切碎的蒜末即成(炒此菜时,要旺火速成).
木政17598813226：
番茄炒蛋怎么做? -
14679蓟晨
： 不过等熟练以后再说吧): 1、西红柿切成块.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出:植物油. 鸡蛋炒西红柿1注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色...
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋怎么个做法子?谢谢回复!
14679蓟晨
： 四个方法! 西红柿炒鸡蛋(1) 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片...
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋做法
14679蓟晨
： 材料:番茄三个(小个头)、蛋两个、油适量、番茄酱一大匙、糖适量、盐一小撮 做法: 1、蛋打散,入锅炒至7分熟装盘备用; 2、加入适量油,加番茄酱炒香; 3、再加入半碗水和其他调味料及番茄丁煮软; 4、最后,放入炒好的蛋拌炒一下即可.
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋的制作方法是什么呢?
14679蓟晨
： 西红柿炒鸡蛋的做法如下:材料:西红柿两个,鸡蛋两只.做法:首先把西红柿切成很小的小块,然后将黄瓜切成片,把 鸡蛋打碎,在散鸡蛋里面放上少许的盐.先放油少许炒鸡I,把鸡蛋炒成一块一块的,再将炒熟 的鸡蛋盛入碗中.再放油少许炒西红柿,将西红柿炒至全部成汤制,加糖(糖是炒西红柿必放的,盐少许).把糖化开的同时放入事先炒好的鸡蛋,再把西红柿的汤 汁和鸡蛋混合一下.这样二盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了.
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋制作方法是怎样的呢?
14679蓟晨
： 制作方法如下:1.将鸡蛋打入碗 内,略加精盐,调成蛋液.西红柿用开水烫后.撕皮切片.2.炒锅放油烧六成热时.倒入蛋液,煎熟,加 西红柿翻炒片刻.加盐及味精调味 ;即成.
木政17598813226：
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?
14679蓟晨
： 1.把鸡蛋液放入适量的盐(如果喜欢吃嫩的可以加一点点水)搅拌均匀;2.锅上火入500克开水焯一下西红柿倒出待用《防止在炒时脱水》;3.锅入油75克烧之五六成热(刚冒青烟)下鸡蛋炒熟《注意火不要太旺》起锅备用;4.锅入油55克烧热放入葱花炒香,放入西红柿翻炒45秒钟,放入炒好的鸡蛋继续翻炒30秒再放入盐适量起锅撒点香菜或葱花即可. 西红柿里也可以配点黄瓜片.黑木耳口味更好. 在炒西红柿时也可以少放点醋.
