西红柿鸡蛋怎么炒
答：第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒 第9步...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用。4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒...
答：西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,讀鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;2、这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。3、切成合适大小的块;4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点...
答：西红柿炒鸡蛋怎么炒 一、准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 二、炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 三、炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。往锅...
答：西红柿炒鸡蛋做法很简单,是一道家常的下饭菜,具体步骤分为三步,第一步炒鸡蛋,第二步炒西红柿,第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】:西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克,葱20克。 【制作步骤】: 【一】:西红柿洗净后,用刀在尾部切十字花刀。 【二】:接着把西红柿放在碗里...
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。第8步...
答：14个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?青藤下的木椅a1 2023-09-04 · TA获得超过625个赞 关注 展开全部 ——【西红柿炒鸡蛋】—— 【制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个 【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺、白醋3滴 ——制作方法和步骤——...
答：生活中的杨老师 2023-12-05 · 超过208用户关注了TA 关注 我认为西红柿炒蛋的正确方法步骤为:打鸡蛋搅拌均匀,切西红柿,热锅凉油将鸡蛋炒熟,再倒入西红柿翻炒均匀,加盐调味炒熟即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
网友评论：
福亚18623845902：
西红柿炒鸡蛋怎样做? -
13767辛尝
： [方法一]主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙.1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅置于中火上,放...
福亚18623845902：
西红柿炒鸡蛋怎么做 -
13767辛尝
： 材料 西红柿、鸡蛋、葱花、盐、糖 做法 1、西红柿洗净切成块,密封冷藏,等第二天早上再用. 2、鸡蛋打散,滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀. 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了. 4、锅中倒油,放入葱花爆香,然后倒入西红...
福亚18623845902：
西红柿炒鸡蛋怎么做?
13767辛尝
：西红柿炒鸡蛋 1、西红柿要去皮.(洗净,划破表皮,用开水烫一下西红柿,然后就会比较容易剥掉,但是烫的时间不要太长,否则西红柿会变软) 2、先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后一定要从锅里盛出来,放在一边待用. 3、锅里放少许油,烧的热热的,放进去皮切好的西红柿快炒; 4、把摊好的鸡蛋倒进锅里,放调料(糖,盐,鸡精),出锅.
福亚18623845902：
番茄炒鸡蛋,怎么炒
13767辛尝
： 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走. 4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来.要快.先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可.
福亚18623845902：
西红柿炒蛋怎么做?
13767辛尝
： 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
福亚18623845902：
西红柿怎么炒鸡蛋
13767辛尝
： 先单独炒鸡蛋(放少许盐,炒到金黄色而不是淡黄色,这样蛋才会很香),然后盛出,再放油炒西红柿(油多点,盐也稍稍多点),多炒一会,大概里面的水变糊状的时候再倒入开始炒好的鸡蛋.之所以这样做,是因为单独炒蛋这样炒出的蛋才有浓浓的蛋香,再单独炒西红柿,西红杭的味就全部溶解到了油里(关键西红柿的主要营养物质是属脂溶性的),而且西红柿的酸味会减轻,然后再放一起炒,蛋味和西红柿味才能充分溶合到一起,这样炒出的西红柿炒蛋口感会非常好!
福亚18623845902：
番茄炒鸡蛋怎样炒
13767辛尝
： 做法一 制作食材 主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克 调料: 大蒜5克 大葱5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 花生油15克 各适量. 制作流程 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也...
福亚18623845902：
西红柿炒鸡蛋怎样做 -
13767辛尝
： 主料:西红柿 鸡蛋 辅料:大葱 白糖 盐 生抽 食用油 做法:1.西红柿洗净切片.2.鸡蛋打散备用.3.大葱洗净切薄片.4.热锅.5.倒入适量的油.6.倒入打散的鸡蛋.7.炒散,差不多的时候盛出备用 8.再
福亚18623845902：
西红柿炒鸡蛋该怎么做
13767辛尝
： 先炒好鸡蛋,然后把切好的西红柿倒进去,可以加点青椒葱花之类.
福亚18623845902：
番茄炒鸡蛋怎么做
13767辛尝
： 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说. 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒...
