西芹炒百合是哪里的菜
答:西芹木耳炒百合,他是东北的一道名菜 主料:西芹300g 木耳15g 鲜百合1个 辅料:油适量 大蒜适量 香葱适量 盐适量 西芹木耳炒百合的做法1 准备材料,西芹洗净切小段,鲜百合去蒂洗净,掰成片,将木耳用凉水提前泡发洗净过一下开水。2大蒜切片,葱切小段。3锅内烧热水,下几滴油,西...
答:3、西芹百合甘肃兰州盛产百合,其个头较大、味极甜美、色泽洁白如玉,是全国唯一食用甜百合,被誉为“中国百合之乡”。因此平日里各种炒百合就是甘肃兰州地区人们餐桌上的常见客了。在甘肃家常菜谱中,西芹百合就是甘肃大部分地区很受欢迎的一道家常菜。这道常又叫西芹炒百合,做法简单,味道鲜美,当地很...
答:西芹是什么菜西芹属于是伞形科植物,它也叫做香芹、药芹、_、白芹、洋芹菜、美国芹菜,它的上市时间大概是春季的5月份以后,一般西芹的产地有河北、河南、辽宁、山东等地区。西芹是什么样子西芹的茎是中空的,它是比较硬的,一般颜色是浅绿色的,叶子有很多,形状是比较多样的,颜色都是深绿色的,而且有...
答:做法二 食材明细:主料: 兰州百合4个,西芹200g,瘦肉200g,辅料: 生抽适量,生粉适量。制作步骤:瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净;热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下);放百合,西芹一起炒;快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可;百合清甜脆爽,肉片炒的很香。做法...
答:类似菜名有:百年好合——西芹炒百合。还比如:相濡以沫——清蒸桂花鱼、一片真情——香煎鳕鱼、夜夜笙歌——红烧茄子等。“夫妻肺片”肇始于成都“皇城坝肺片”。1948年8月,李_人先生在《漫谈中国人之衣食住行·饮食篇》一文里这样描述皇城坝肺片:“牛脑壳皮煮熟后,开成薄而透明之片。以卤汁...
答:土豆丝。把土豆切成丝。然后用凉水清洗一次。锅中放油要是吃酸辣的。就放辣椒然后放土豆丝。然后再放醋。超软了。就可以放盐出锅了,要是吃清炒的就直接下锅炒然后放盐就好了。炒白菜。把白菜切成块,然后锅中放油。加入一个辣椒。放入白菜。放入盐糖醋酱油。最后出锅的时候放点蒜片和香油就好了...
答:说【西芹炒百合】的做法最简单原因有二:一是它的制作步骤极简单,一共就2步;二是它的调味极简单,放盐就行了。可偏偏做法极简单的这道菜,味道却极好,这全都因为做这菜的食材太鲜美 乍看起来像一头饱满的嫩蒜,顺着纹路可以一瓣瓣掰开,它口感肥嫩脆爽,味道清甜,这种质感和口感让人不敢相信...
答:松子西芹炒百合 鲜菇扒菜胆 蛋白瑶柱炒饭 美点映双辉 陈皮红豆沙 时令水果拼盘 杭州6888元每桌婚宴菜单四 佳偶天成宴:精美十二碟 港式烧味大拼盘 鲍丝鲨鱼骨皇汤 蒜香蒸澳龙 花雕蒸珍宝蟹 姜葱蒸金石斑 鲜鲍扣鹅掌 碧绿虾子美洲参 鱼香翡翠花枝澳带 蜜汁烤羊腿 蒜蓉粉丝蒸对虾 脆皮琵琶鸭 上汤松茸...
答:百合象征着爱情,这最先不知是哪位先人想到这绝妙的浪漫语言?简直是太恰当不过了。我想也许是因为百合洁白的缘故吧!那么最后一道锅仔,当然是时髦的时蔬,西芹炒百合了。那西芹的碧绿与百合的纯白相配,那是绝配!这道菜典雅委婉,寓意深情,翠绿里透着玉般的白,仿佛江南女子,骨子里都蕴含着婉约,还有那丝丝惆怅之美...
网友评论:
申羽15314709416:
西芹百合是八大菜系的什么菜系 -
9845王界
: 四大菜系: 川菜(四川),鲁菜(山东),粤菜(广东),淮扬菜(江苏).八大菜系: 川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜. (亦有个别不同观点,认为湘菜、徽菜属于淮扬菜和川菜的过渡;浙菜中杭帮菜亦深受淮扬菜系的影响,宁波菜只是地方风味,并没有形成菜系的规模;闽菜也没有菜系的规模,所以坚持四大菜系之说.)
申羽15314709416:
鲜百合炒西芹用焯水吗 -
9845王界
: 鲜百合炒西芹可以不用焯水.西芹和百合炒着吃是不错的选择,需要准备好西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量,我们把西芹择去筋之后需要洗净,然后切成比较薄的段,同时百合也需要去蒂洗净再掰成片,我们在锅中需要放油烧热,然后...
申羽15314709416:
西芹百合的做法 -
9845王界
: 主料:西芹250g,鲜百合1头. 调料:蘑菇精、盐适量,橄榄油1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml).做法1(其实此种做法用一般的食用油做也不错,最后不淋香油也不错)1、芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除...
申羽15314709416:
西芹百合用的是鲜百合吗 -
9845王界
: 是的 来入菜的"百合"是植物百合的根部,呈白色球茎状,煮食后为半透明,超市里有卖.食用百合有两种,一种是真空包装的鲜百合,一种是鲜百合经过脱水处理的干百合(类似干莲子\干淮山那样的干货).西芹百合这道菜用的鲜百合,这道菜...
申羽15314709416:
西芹百合是什么意思 -
9845王界
: 菜名:西芹炒百合
申羽15314709416:
西芹夏果百合,指的是什么? -
9845王界
: 一道菜:西芹,夏果炒百合.做菜用的这个百合是一种药材,其它的原料就是这焯好的西芹,还有夏果50克.配料是胡萝卜、葱、姜、调料少许.那么这道菜和高血压病有什么关系呢?芹菜的降压效果却是最好的,而且还有平肝清热,润肺止咳的功效.百合是富含蛋白质的营养佳品,有清心安神的功效.然后再把这个炸过的金黄色的夏果和焯好的胡萝卜放进去.胡萝卜素有小人参之称,不仅能够改善微血管的循环,而且具有降压、强心的效果.那菜炒的差不多啦,现在开始调味、勾茨,调味的时候,一定要少放盐和酱油.
申羽15314709416:
西芹炒百合怎么做? -
9845王界
: 菜系及功效:肺调养食谱美容菜谱减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒 西芹炒百合主料:西芹150克,百合(干)200克 西芹炒百合调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克 西芹炒百合的做法1. 西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;2. 百合洗净,掰成小瓣;3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成
申羽15314709416:
如何制作西芹炒百合及功效是什么?
9845王界
: 西芹炒百合的原料有鲜百合50克,西芹300克,姜末、葱末各适量,鲜汤、盐、水淀粉、香油各适量.做法是西芹洗净,切段;百合洗净,掰成小瓣,入沸水掉一下,捞出备用.炒锅上火,放油烧热,放姜葱末炒香,加入鲜汤,放入西芹、百合,调入盐,烧至入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即成.此菜清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂,还具有润燥解渴、促进食欲的作用.注意芹菜叶中的营养比芹菜梗要多,此菜虽主料为芹菜梗,也不妨将叶子掺入其中.
申羽15314709416:
“西芹炒百合”和百合花中的百合是同一种植物吗?
9845王界
: 百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎,这类植物约有300多种,其中部分品种的鳞茎可食.百合花是指这类植物的花朵,花形都呈漏斗状喇叭形,较大,花瓣六片,色彩多种,很具观赏性,其中有的品种有香味.一般可用百合指代百合花,但没有用百合花指代百合鳞茎的.
申羽15314709416:
白百合炒西芹的做法,白百合炒西芹怎么做好吃 -
9845王界
: 步骤1.西芹洗干净2.西芹斜着切断,切薄些,容易炒3.新鲜百合,掰开,洗干净4.锅放适量的油,爆炒百合,软了就立马盛上来5.放下西芹爆炒6.加滴水,放入熟百合,不用盖盖子,焖2分钟7.盛上来,大功告成