超市买的牛排直接煎吗
答：1、看买的牛排是成品还是半成品，如果是成品回去可以直接煎，半成品要加入调料。2、将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排，3、准备的调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清，4、腌制15分钟左右，5、平底锅中放入适量的色拉油，6、平底锅中放入适量的色拉油，...
答：是可以直接煎的。其实超市买回来的冻牛排在进行速冻的时候就已经清洗干净，所以买回来之后如果想吃可以直接解开的包装袋，放入锅中煎。当然由于冻牛排冻的时间比较长，所以在煎的时候也会比较费劲费时，所以如果有时间的话还是可以提前将冻牛排解冻一下，这样的话一方面口感会更加好，而且煎的时候也比较容...
答：1、袋装牛排，京东超市买的 2、拆开包装，常温五分钟 3、热锅，放入黄油，小火融化 4、黄油融化完后，放入牛排 5、锅大，煎牛排的同时，可以在旁边煎个鸡蛋 6、鸡蛋易熟，两面金黄即可。7、正面煎三分钟后，翻面继续煎 8、鸡蛋煎好后，继续煎生菜 9、正反两面各煎五分钟后，即可盛入盘中。10、...
答：煎牛排把超市冷藏牛排买回家煎熟，然后加上调料就可以了。牛排的做法：刚买回来的牛排是冷冻的，需要在室温下解冻，或者是提前一晚放入冰箱的冷藏室里解冻；将牛排放在案板上，用松肉锤（没有可以用刀背）拍松纤维，几下就可以了；加入红酒（用红酒腌制牛排可以去除腥味，而且色泽比较漂亮，没有红酒可以...
答：我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排，如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的，因为没有肥肉的牛排煎出来不够好吃。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻，至室温，如下图。记住，不要过冷水。请点击输入图片描述 在牛肉上面浇上橄榄油，放入黑胡椒和盐...
答：1、如果超市买回家的牛排是速冻起来的，在牛排完全解冻以后，不要马上烹饪，需要在室温下放置30分钟再下锅，如果牛排温度太低会降低锅内的初始热量，在煎至时会减慢牛排表层的脱水速度，这样就会造成牛排内的汁水溢出更多，汁水一多锅内温度降低，会造成水多煮牛肉的现象，煎出来的牛排又老又柴，就很...
答：1、先将从超市买来的腌制牛排放在桌上，如果有肥腻的白边可以切除掉 2、然后将平底锅加热，倒入黄油，同时放入半块或者整块牛排进行煎制，煎制之前如果有锤子将牛排敲打一遍 3、牛排其实煎制时间并不久，将一面煎至略有金黄色，大约2--5分钟，依据火候的大小以及牛排的厚薄程度。4、翻至另外一面...
答：这种牛排不是很干净，不建议直接吃。超市买的包装好的牛排怎么煎 1、将牛排(不拆封内袋)放入冷水或常温自然解冻 2、将锅加热至中高温度 倒入适量食用油或黄油 3、油热后将牛排下锅 每一面各煎3~5分钟即可 4、出锅后可加入酱汁 或搭配自己喜欢的配菜 超市的牛排为什么那么便宜 这些...
答：7、铁锅冒烟后，放入牛排，将一面煎制2分钟后，再将另一面煎制2分钟，如下图所示。8、正反两面都煎制2分钟后，在将牛排正反两面，煎制半分钟，如下图所示。9、然后煎制牛排侧面即可，如下图所示。10、然后放入加热好的盘子内，如下图所示。11、牛排煎制完成，切开即可食用，如下图所示。
答：不可以的，要解冻后再煎。准备原料：牛排（有肥油的最好）2块、大蒜4－5颗、百里香/thyme 两撮 、牛油2片、盐少许、黑胡椒少许 1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 （注意：牛排要提前放置20分钟解冻，让肉里面达室温温度）2、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可 3、热...
网友评论：
夏忠15528839168：
超市买的牛排直接煎吗 -
61539督纪
： 千万不能直接煎,要解冻!
夏忠15528839168：
煎牛排就是把超市冷藏牛排买回家煎熟就可以吗? -
61539督纪
： 煎牛排把超市冷藏牛排买回家煎熟,然后加上调料就可以了.牛排的做法:1. 刚买回来的牛排是冷冻的,需要在室温下解冻,或者是提前一晚放入冰箱的冷藏室里解冻;2. 将牛排放在案板上,用松肉锤(没有可以用刀背)拍松纤维,几下就可以了;3. 加入红酒(用红酒腌制牛排可以去除腥味,而且色泽比较漂亮,没有红酒可以用朗姆酒、白兰地替代)、盐、胡椒粉;4. 取一平底锅,放入黄油融化,开中大火,放入牛排按照自己的喜好的生熟度来烹制,期间可以加少许柠檬汁调味;5. 吃牛排要趁热,牛排煎好以后淋上黑椒汁立刻就可以开动了.
夏忠15528839168：
超市卖的牛排是不是用花生油在平底锅煎就行? -
61539督纪
： 在超市买了牛排,一般包装袋里面都会赠送有用黄油加牛排才才能凸显牛排的真正的味道.
夏忠15528839168：
冻牛排可以直接煎吗 -
61539督纪
： 可以直接煎,但要是想更美味更嫩一点的话,建议在常温下放一会再下锅煎.如果是刚刚出来就下锅的话,一是不太容易操作,二是如果火候掌握的不好的话,牛排会焦会老.
夏忠15528839168：
超市买的进口牛排 没有调料的那种 直接煎了吃吗 -
61539督纪
： 最简单的是用平底锅涂一层油,千万不要多,油冒泡后下牛扒,整块的不用切,双面煎,加点红酒,撒点胡椒盐.想吃嫩就少煎会儿.出锅就可以吃了,别太老,柴了.
夏忠15528839168：
如何煎牛排? -
61539督纪
： 煎牛排 首先,锅要烧的非常热,这样牛排下锅时,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面.煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,因为不是炸,所以油不用太多,薄薄一层就可以. 牛排一般有二分熟、五分熟、八分熟和全熟,全...
夏忠15528839168：
买来的牛排不冷冻可以不直接做牛排吗 -
61539督纪
： 牛排需要自然解冻后,做出的牛排口味才好.当然买来的新鲜牛排直接放锅里煎是最好的.图方便的话,泓道优品菲力牛排很适合你
夏忠15528839168：
超市买的未腌制牛排怎么煎 -
61539督纪
： 牛排腌制好后放什么佐料才好吃,比较经典的要数黑椒牛排了,西式大餐,配上黑胡椒汁的香味,相信很少人能够拒绝.主材:腌制好的牛肉,黑胡椒做法:1、开火,锅内倒入少量油,无需太多铺满锅底薄薄一层即可,晃动下. 2、放入牛排(油温别太高,会糊掉),牛排两面要煎透,煎透后开小火主攻牛排内部,翻倒,大约一到两分钟后出锅. 3、之后放入洋葱圈煎下,取出洋葱圈后,放在牛排盘中,增加香味,再倒掉锅内油. 4、这时锅内会剩些底油,放入切好的青红椒末,洋葱末,黑胡椒,翻炒下,加入些水,铺满锅底即可,再加少量盐、一点迷迭香,翻炒下后可加些淀粉水溶液,最后加一勺鲜酱油,翻匀后即可出锅,浇在牛排上.
夏忠15528839168：
在超市看到澳洲牛排好想吃,能买回家自己煎吗 -
61539督纪
： 什么牌子都一样 福成 皓月 超市差不多就这两样把~~ 平底锅放点黄油 薄薄一层不粘锅就行 黄油化了就放牛排 中火 如果你想吃嫩的就1~2分钟翻面再煎2分钟 想吃老的就3~4分钟 一般的变色了就能吃 很嫩
夏忠15528839168：
我在超市买了三排牛排,卖的人说调料已经撒好了,是这样的吗,是不是有的就这样,那我是不是就可以直接下 -
61539督纪
： 直接煎 再看看别人怎么说的.
