适合夏天吃的牛肉汤
答：10、大厨教你做原汁清炖牛肉，汤色清亮牛肉软烂，一喝就是两大碗！炖牛肉汤最好选择牛腩，这一块是靠近牛腹部的松软肌肉，是牛肋骨间去掉骨头的条状肌肉，瘦肉比较多，脂肪含量比较少，最适合炖汤或者红烧了。牛肉这么好的食材，家里有长身体的孩子可得多给他喝，虽然贵了点，别不舍得。吃点肉，喝点...
答：2、煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中，焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油，把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。5、炒过的蔬菜放入砂锅中，加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒，大火煮开，中小火煮...
答：当然可以了，这款清炖萝卜和牛肉汤，不仅可以让人放心吃大口肉，喝大口汤，还保证不油腻，不发胖，而且好养生，所以这是一张在春节餐桌上不缺的汤，快速学习，做它，真的好简单：主要原料：牛肉（牛腩）500克 白萝卜一个 其它辅料：花椒5粒 桂皮一小段 盐适量 山楂3个 白醋5滴 香菜葱花适量 姜2...
答：其实牛肉的最初做法就是番茄牛肉汤，因为番茄跟牛肉之间的配合确实是非常不错的。番茄酸酸甜甜的，也是比较适合跟牛肉一起做。但是如今很多的人不喜欢吃，这么味道重的食物，只是想要吃清淡一些的。牛肉是可以跟玉米还有白萝卜一起煮的那么也是可以选择用白萝卜，还有玉米跟牛肉一起炖汤。相信绝大部分的人...
答：一、牛肉汤 材料：牛肉、番茄、生姜、葱、料酒、盐 1.牛肉切块，加水，水开后，捞去上面浮沫，加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止，注意水不要太多，高出牛肉2个指节即可;2.处理番茄：番茄的量可以稍微大些，一般一斤牛肉可以有1斤半番茄，这样保证汤的浓度，如不想太浓，番茄量可以适当减少。
答：啤酒牛肉汤。原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。做法：1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。2，洗过的牛肉挤去水分，加入啤酒浸泡。夏天约30分钟，冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒，多用更佳。3，浸泡好的牛肉放于汤锅，补充清水，（全用啤酒...
答：番茄牛肉汤的做法（4人份）用料：番茄4个、牛肉1斤、香菜少许、盐少许、糖少许、料酒少许、食用油少许、姜片两三片（可根据食用人数调整食料的用量）1、牛肉切块泡一小时（切块泡水血水更容易泡出来）。2、锅里水煮开，番茄划十字，放进去煮1分钟，剥皮切块。3、牛肉冷水入锅，煮沸一分钟后捞起用水...
答：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。在牛肉汤烧至3小时后，取...
网友评论：
颛逸15968969616：
夏天可以炖牛骨汤吗 -
29426蔡斧
： 夏天可以炖牛骨汤,做法如下: 一、材料 牛胸口肉500克,牛骨200克,,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐3克. 二、做法 1、将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去. 2、稍煮片刻,即移到...
颛逸15968969616：
夏天喝什么汤最有营养? -
29426蔡斧
： 夏天喝汤主要是补充身体水分,清热解毒、降火消暑,没有什么汤是最有营养的,但是有很多汤都是非常又营养,适合夏天喝,比如: 1、苦瓜汤:苦瓜有很好的去火作用,夏天喝苦瓜汤不容易上火,而且这道汤对于糖尿病、高血压、高血脂...
颛逸15968969616：
夏天喝什么汤比较好 -
29426蔡斧
： 天汤水宜清淡若暑热伤津烦渴,可选用:1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量.先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用.汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津...
颛逸15968969616：
滋补牛肉汤怎么做好喝 -
29426蔡斧
： 当归牛肉汤 所需调料:盐、葱、料酒等 制作方法: 1、将牛肉切块,生姜切片.川芎在砂锅中用水煎15分钟,滤去泥沙,留汁备用. 2、将牛肉块在沸水中焯一下,洗净(此水已不可再用,要倒掉). 3、将牛肉与当归、川芎连煎制的汁一起放...
颛逸15968969616：
清炖牛肉汤的家常做法大全怎么做好吃 -
29426蔡斧
： 材料 原料:牛肉(老板娘说这是梅肉部位,适合炒),酸菜,番茄;姜 调料:生抽、料酒、糖、生粉,油 做法 【准备工作】:1、牛肉先切薄片,再切细条,用生抽、料酒、糖、生粉、一点油抓匀,还有生姜片,腌10分钟;2、酸菜买回来用清水浸泡10分钟去些咸味,洗净切碎;3、番茄切块;【烹饪过程】:1、锅中热油,要放稍微多些油,放入牛肉迅速翻炒变色后先装出来,备用;2、锅中留底油,放入酸菜和番茄炒匀,调些糖,倒点水煮一会儿,将番茄煮软出汁;3、最后倒入炒好的牛肉,约一分钟,即可.
颛逸15968969616：
补脾胃的汤, 适宜夏天喝的有哪些? -
29426蔡斧
： 无花果瘦肉汤 '作用'养阴,健胃.'组成、用量'无花果5个,瘦肉100克.'烹调、食法'瘦肉切成小块,与无花果一同放入锅内,加适量清水煲1小时,便可食用. 番茄蛋花汤 '作用'滋养胃阴,健脾开胃.'组成、用量'番茄250克,鸡...
颛逸15968969616：
怎么做好喝又清淡的清汤黄牛肉汤? -
29426蔡斧
： 清炖黄牛肉让我家周末必做.汤清亮鲜美,肉软嫩酥烂,轻碰即可脱骨,非常适合小朋友和老人吃.今天巡牛纪就教大家做. 一、选材: 清炖黄牛肉汤最好选择新鲜牛肉.材料新鲜煲出汤来才新鲜.黄牛肉肉质鲜嫩,即使用最简单的...
颛逸15968969616：
牛肉汤怎样做好喝 牛肉汤的做法和配料 -
29426蔡斧
： 牛肉汤怎样做好喝 牛肉汤的做法和配料 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/279.html 四季分明,物产丰富.牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱.对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早...
颛逸15968969616：
炎炎夏日,应该喝什么汤
29426蔡斧
： 绿豆汤
颛逸15968969616：
夏天有什么好喝又营养的汤可以喝? -
29426蔡斧
： 夏天 比较炎热 人不太喜欢吃饭 夏天嘛 弄点 冬瓜海带汤 喝喝 降温解暑 绿豆汤也不错 虽然不能算做吃饭的汤
