钵仔糕最简单的做法
答:砵仔糕真的好Q弹,好吃又不上火!夏季这个很受欢迎,做完后有种想去摆摊的冲动,配方是刚好10个的分量。话不多说,好吃又最简单的砵仔糕具体做法如下:一、用料:砵仔糕粉 200克,清水 200克,芒果粉,20g,白糖 100克,清水 100克,玉米粒10g, 红枣 10g, 红豆 10g,芒果干 10g。二、...
答:主料 粘米粉 200g 红豆 100g 片冰糖 3条 辅料 油 适量 水 2.5碗 步骤 1.准备红豆。2.准备冰片糖。3.转粘米粉和小碗。4.取粘米粉200G加一小碗水调稀。并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌,时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。5.小锅放入两小碗水加冰片糖烧开。6.将烧开的糖水倒入...
答:软糯Q弹,吃了让人回味无穷,水晶钵仔糕的制作方法也很简单,就是用木薯粉、澄粉、白砂糖再搭配各种不同口味的食材制作而成,有草莓味、红豆味、芒果味、桂花味、玉米味、百香果味、抹茶味等等,真的是味道丰富,深受大家的喜欢,我也是很喜欢吃,下面就来分享下水晶钵仔糕的做法。
答:在这里,简单的教大家几种钵仔糕的做法,大家也可以自己动手试试看。西米露钵仔糕,准备的材料需要:糯米粉160克,糖140克,西米30克,清水,椰奶,将椰奶和1/4杯水混合,加入粘米粉然后搅拌均匀成浆状就可以了,然后再将一杯清水和糖慢慢倒入浆料中,这个时候可以煮下西米,将西米放水中煮至半透明...
答:钵仔糕是一种流行于中国南方的小吃,原材料以米粉和一些配料为主,制作简单易懂。以下是钵仔糕的制作配方:所需材料:- 米粉 250g - 鸡蛋 2个 - 虾皮 适量 - 香菇 适量 - 绿豆粉 适量 - 油 适量 - 酱油 味精等调味品 适量 - 清水 适量 - 配菜:笋丝、豆腐丝、虾仁、熟火腿丝等适量 步骤...
答:用料 果酱 1勺 清水 150ml 木薯粉 100克 白糖 30克 港式钵仔糕的做法 100克钵仔粉和30克白砂糖以及150ml清水混合搅拌 一直搅拌到没有结块后加入果酱一勺 放入蒸锅中蒸18分钟 取出放凉,或者放入冰箱冷藏区 最后吃的时候用竹签插着 这个是草莓味 这个是百香果味 这个是奇异果味 小...
答:西米钵仔糕 食材准备 粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水1又1/4杯,椰汁1杯。制作步骤 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆;2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中;3、西米用水煮至半透明,然后在冷水中稍微冲洗;4、将西米加入米浆拌匀;5、小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。
答:钵仔糕是一道传统的广东小吃,既好看又好吃。制作过程简单,材料易得,口感独特,特别适合作为早餐或下午茶的点心。下面就来详细介绍一下钵仔糕的制作方法。材料:糯米粉350g、水200ml、虾皮适量、干贝适量、葱花适量、韭菜适量、花生碎适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量 做法:1.先将虾皮、干贝浸泡...
答:做法:红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。果汁钵仔糕 番茄柠檬汁 夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤...
答:广东的美食小吃是很多的,特别是一些小糕点。其中钵仔糕就是广东的一种特别出名的小吃,它的做法简单,食材在市场里就能买到,随意喜欢钵仔糕的美食爱好者们完全可以在家自己尝试做,只有注意好各食材的比例与控制好火候,基本就能做出美味的钵仔糕。下面是小编整理的钵仔糕的做法与配方,希望可以帮助到...
网友评论:
蒯鱼19595669016:
做钵仔糕要什么材料??? -
31184高界
: 介绍几种做法: 水晶钵仔糕 水晶钵仔糕的做法都是差不多的,根据其味道不同,在材料选用上区分就可以了,常有的味道有菠萝、玉米、话 梅、红豆、绿豆、巧克力、山楂、葡萄、青苹果等, 下面我介绍两种西米及红豆味道的做法,其它...
蒯鱼19595669016:
钵仔糕怎样做的? -
31184高界
: 钵仔糕 主料: 粘米粉8两(约320克),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用. 2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀. 3、把小...
蒯鱼19595669016:
钵子糕怎么做? -
31184高界
: 教您清凉的钵仔糕怎么做,如何做清凉的钵仔糕 (1)将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌. (2)150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌. (3)将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟. (4)稍凉后冷藏.
蒯鱼19595669016:
广东钵仔糕的做法和配方 -
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: 食材准备 粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯 制作步骤1、红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋. 2、粘米粉与澄面混合,以筛隔匀.徐徐加入1杯半清水开成糊状. 3、片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀. 4、将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成.
蒯鱼19595669016:
如何制作水晶钵仔糕? -
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: 材料:水500毫升,白糖100克,熟绿豆适量 步骤: 1、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量. 2、煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中...
蒯鱼19595669016:
钵仔糕怎么做?
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: 一斤粉两斤水!直接加水加糖以前搅拌!就可以了!简单方便快捷
蒯鱼19595669016:
自制简单的蒸糕点 -
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: 一、西米水晶钵仔糕 材料; 粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水1又1/4杯,椰汁杯. 做法: 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆; 2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中; 3、西米用水煮至半透明,然后在冷水中稍微冲洗; ...
蒯鱼19595669016:
只用马蹄粉可以做钵仔糕吗 -
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: 可以. 一、工具抄/材料 白砂糖20克、白开水200毫升、马蹄粉40克、红豆袭蜜25克、模具. 二、方法/步骤 1、锅中倒入白砂糖,水,大火煮至冒bai泡 2、马蹄粉倒入热du水中,搅拌均匀zhi 3、准备模具,倒入红蜜豆dao,马蹄粉 4、隔水,搅拌均匀,大火蒸15分钟 5、剥离模具 6、装盘即可
蒯鱼19595669016:
请问钵仔糕的配方粉是什么粉,谢谢. -
31184高界
: 钵仔糕的配方粉是粘米粉或木薯粉加澄粉,钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,钵仔糕晶莹剔透、表层油润光洁、细腻嫩滑、弹齿、不粘牙,口味丰富,吃过的人久久不能忘怀. 【拓展资料】 一、...
蒯鱼19595669016:
如何制造钵仔糕? -
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: 操作工艺:按一斤粉两斤水一斤糖的比例,先取配方中三分之二的水烧开搅拌溶化白砂糖,与余下的三分之一的水混匀后水温大概保持63度左右,倒入装有钵仔糕粉的容器中,边倒边搅拌,直至完全搅拌均匀为止,然后加入极少量的水果浓浆或...