香蕉炸了会变黑吗
答:没糊就可以吃
答:预热空气炸锅:根据你的空气炸锅型号的指示,将设备预热至350°F(约175°C)。预热可以帮助香蕉片更快地煎炸,同时保持脆性。准备香蕉片:在切片后,可以选择用柠檬汁轻轻涂抹香蕉片,这样可以防止它们氧化变黑。但是,这一步是可选的。放入空气炸锅:将切好的香蕉片平铺在空气炸锅篮中,确保它们不要...
答:虽然水果里面维生素丰富 但是一般等你把它炸碎了暴露在空气中就已经氧化了 做面部的保养必须要最小分子的东西才能使我们的皮肤吸收 所以你还是直接吃了吧 免得浪费
答:炸香蕉这样做,吃起来酥脆可口,宝宝吃不够!香蕉是平时很常见的一种水果,相信很多人都爱吃,大家应该也都知道香蕉有通便、促进肠胃蠕动的作用。但是香蕉真的是很不耐放,刚买没几天的香蕉表皮就会变黑,很容易吃不完就坏掉,今天美食崽就给大家分享这道“炸香蕉”,制作起来非常的简单,外焦里内,...
答:营养加分:为了使炸香蕉更加营养,可以在面糊中加入一些全麦面粉或燕麦粉,增加膳食纤维的摄入。此外,也可以在炸好的香蕉上撒上一些坚果碎或蜂蜜,增加蛋白质和微量元素的摄入。注意事项:为了确保炸香蕉的健康性,应该控制油温和炸制时间,避免香蕉炸得过于焦黑,产生有害物质。同时,炸制用的油最好...
答:糊了才呗
答:炸香蕉是一种非常受欢迎的甜点,它的制作过程虽然看似简单,但实则需要注意许多细节。以下是一些炸香蕉的注意事项:选择香蕉:选择新鲜、成熟的香蕉,这样的香蕉口感更佳,炸出来的香蕉也会更加美味。未成熟的香蕉炸出来可能会有些硬,口感不佳。处理香蕉:在炸香蕉之前,需要将香蕉剥皮,然后切成合适的大小...
答:3.切片及浸渍:丝络除净的果肉,用不锈钢刀或切片机,横切成厚度为1厘米的香蕉片。切片后须立即投浸在50%的糖液中,在室温不浸渍20分钟,以防止果肉氧化变黑。4.热处理:浸渍后的香蕉片用有空洞的铝勺捞出,置于30%浓度的沸糖液中,在85~95℃温度下,保持10分钟。5.装罐:(1)配糖汁;...
答:炸到香蕉表面变得金黄为止,在炸的过程中,一定要不停的翻动一下,这样香蕉受热均匀,炸出来的颜色也金黄金黄的。香蕉炸好后捞出来沥干油,装进盘子里,撒上番茄酱,好吃的一道小吃就做好了,外脆里糯,又香又甜,比买的香蕉饼好吃多了,食材也新鲜,比外面买的吃得更放心,你喜欢吃香蕉吗?
答:此外,香蕉是一种营养丰富的水果,富含钾、维生素C等营养成分,对身体有很好的保健作用。但是,香蕉炸过后会失去其原有的健康作用,因为油炸食物本身营养价值不高,而且容易产生有害物质,所以建议尽量少吃隔夜的炸香蕉。总之,为了保障自身健康,最好避免食用隔夜的炸香蕉,尤其是已经出现变质现象的香蕉。
网友评论:
鲍文13638813915:
炸香蕉时 炸了十几根之后 油就变黑了 这是为什么? 有什么办法解决吗? -
30011傅宝
: 香蕉中含有大量淀粉,同时香蕉自身氧化也非常快,高温下会加速反应,油当然就变黑了.应该炸十几根之后就换油吧,油反复煎炸会产生致癌物质的..
鲍文13638813915:
香蕉拔丝,炸的香蕉怎么变黑了? -
30011傅宝
: 我觉得香蕉在油里过一下就好了,不要再热油里炸的太久,要保持它原来的新鲜和水分.最多2,3分钟就可以了.然后再做拔丝用的糖.用冰糖和麦芽糖加入少量的油,做糖稀.然后把糖稀浇到炸好的香蕉上就可以了
鲍文13638813915:
油炸香蕉用什么炸 -
30011傅宝
: 油呀.其实家用油都可以,不过个人不建议用菜油,橄榄油,因为会炸的不美观会黑掉,金龙鱼这就行了,但是一般在家里炸油要用掉非常多,有些浪费.所以建议你不要单单只炸香蕉,可以尝试其他水果,蔬菜.香蕉炸的时候是需要在外面裹上一层“红薯淀粉”这是要液状的,然后在放油锅里炸,炸到外面的淀粉皮起泡,变金黄色了就可以了.如果比较喜甜的话还可以炸完后放些糖粉
鲍文13638813915:
香蕉可以加热吃吗? -
30011傅宝
: 香蕉可以加热吃,可用于做烤香蕉. 香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同...
鲍文13638813915:
油炸香蕉能放多长时间 -
30011傅宝
: 建议当天炸完当天就全部吃掉,因为时间稍微一长,香蕉就变黑了就不能吃了,建议您还是少吃油炸的东西比较好,因为我在游金地网站上看到这样一句话:少油少糖少盐!,所以养生很重要哦!
鲍文13638813915:
香蕉能用猪油炸么
30011傅宝
: 我感觉不能,油是增加脂肪的,再说了水果加上油也不太好吃
鲍文13638813915:
炸香蕉芯变黑能吃吗? -
30011傅宝
: 没事的,可以放心食用 (香蕉皮发黑的原因) 在热带,香蕉树到处可见,蕉叶婆娑,碧绿一片. 树上的香蕉还绿,还硬,人们就把它摘下来啦——要是等到它变黄、变软,那运输起来就麻烦了,摘下以后,过了些时候,香蕉自然会由绿变黄...
鲍文13638813915:
昨天晚上炸的香蕉,今天发黑可以吃 -
30011傅宝
: 油炸得食物过夜了的话 还是不要吃了吧
鲍文13638813915:
哪些食物不宜存放在冰箱中(油炸品) -
30011傅宝
: 下的食物不宜存放在电冰箱中:(1)香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂. (2)鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味. (3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味. (4)...
鲍文13638813915:
油炸香蕉片怎么做如何做好吃 -
30011傅宝
: 用料 香蕉 鸡蛋 面粉 油 细砂糖 炸香蕉片的做法打蛋 把香蕉切成片 香蕉裹满蛋液 把裹好蛋液的香蕉在面粉里裹一下 锅中热油 把步骤4中的香蕉片小心地夹到锅里 待金黄,捞出装盘,撒上细砂糖,可作下午茶~