鱼翅外面那肉可以吃吗
答：当然不能了 鱼翅 发好后 要把鱼翅调出来，剩下的肉要倒掉的 以前在店里最怕就是挑鱼翅了，十几个人围在一起 挑一块发好的 鱼翅也要几个小时。。
答：可以吃。鱼翅白色的东西是益生菌死后的尸体，是高蛋白，鱼翅作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种。
答：1、带肉的鱼翅泡发方法：取一干净无油的锅，用水浸泡鱼翅24小时。另取一干净无油的锅，放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时，关火冷却。取出冷却的鱼翅，用清水浸泡以清除鱼翅中的胶质和泥沙，再次冲洗干净。2、鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海...
答：海狗翅上面的肉可以吃。海狗翅是浦鱼的鱼翅，浦鱼一种鲨鱼，在海口生活，多分布鱼日本海。海狗翅能食用，是浦鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋，其中含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质。
答：鱼翅中间的软骨不要扔掉。鱼翅软骨是可以吃的，软骨是很补钙的，全部都能吃，弄熟后不要让翅的坚硬伤害到自己的食道和喉咙和胃和大小肠肛门就可以了。营养学家称，鱼翅蛋白质含量非常高，但它不是什么优质蛋白，人吃了消化吸收并不高。形态特征 鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。鱼翅之所以能食用，是...
答：是的，一碗鱼翅里面要是很多肉就别吃了
答：鱼翅名贵食品。鱼翅肉骨片在民间通常以鱼翅简称，是一种鱼翅名贵食品，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等。
答：鱼翅肉翅是指鲨鱼鳍和鲸鱼皮制作的食品，是一种传统的中式美食。由于其制作成本高昂，且涉及到对海洋生态的破坏，因此越来越受到环保组织和国际社会的关注和抵制。 鱼翅肉翅在中国餐桌上拥有着较高的含义，被视为是富贵之食。在婚礼、宴会等场合，往往会备上鱼翅肉翅，以显示主人家的地位和威望，被认为...
答：保护类的动物是不分国家或世界的，只要是保护动物就是世界级的 基本上都把肉扔掉，人类的浪费就在这里啊！还有抹香鲸也是……补充一下，鲨鱼还不算是保护类的动物，因为除了人，它是海里的霸主！鲨鱼可怜，那燕子就更可怜了，做完的窝都给人拿去，于是又做一个，又拿去了……人啊人……...
答：泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得软时，就可以取出；2、用小刀刮去表面发白的一层，用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉；3、用电饭煲将水烧开，先放入大的较难烧软的鱼翅，再放入小一些的鱼翅，加盖煮90分钟。待到鱼翅分开，取出用手将鱼翅中的软骨去掉即可。
网友评论：
帅霞17061869525：
鱼翅上的一点肉能吃吗? -
14908第钢
： 鱼翅上的一点肉能吃.但是从营养学的角度看,鱼翅并不具有特殊的营养价值.鱼翅的主要成分是胶原蛋白,这是一种蛋白质.蛋白质即使有某种神奇的功效,吃它也不能让它直接进入人体发挥作用,而是会在胃肠中被消化成氨基酸,再被人体吸收.所以不管吃的是什么蛋白质,结局都一样,都是消化成了组成蛋白质的氨基酸.组成蛋白质的氨基酸共有20种.有的蛋白质(例如鸡蛋、牛奶、肉类的蛋白质)含有全部20种氨基酸,叫做完全蛋白质,营养价值较高;而有的蛋白质(例如植物蛋白)则是不完全蛋白质,缺某种氨基酸,营养价值较差.胶原蛋白缺少色氨酸和半胱氨酸,是不完全蛋白质,因此鱼翅的营养价值并不高,还比不上含有完全蛋白质的鱼肉.
帅霞17061869525：
鱼翅边角能不能吃 -
14908第钢
： 可以是的 如果你想不吃就不是.
帅霞17061869525：
一块完整的鱼翅拣出来的部分还可以吃吗?
14908第钢
： 罐头的鱼翅是可以吃的
帅霞17061869525：
发过鱼翅的进来看下!!!!
14908第钢
： 鱼翅要用温水发6个小时 软骨跟外面的皮不能吃
帅霞17061869525：
鱼翅一定要剃掉上面的肉吗 -
14908第钢
： 是的,一碗鱼翅里面要是很多肉就别吃了
帅霞17061869525：
鱼翅泡好了里面白色的可以吃吗 -
14908第钢
： 可以吃的,只要是没有生虫子.
帅霞17061869525：
有没有人知道干鱼翅的脆骨能不能吃啊. -
14908第钢
： 最好不要吃,不好消化,但吃少了也不会有什么影响!!
帅霞17061869525：
鱼翅的骨头可以吃吗? -
14908第钢
： 鱼骨的主要成分是有机物和无机物,有机物能燃烧,无机物主要是碳酸盐,能与醋酸发生化学反应,生成可溶性的物质,因而能使鱼骨软化. 所以楼主啊,放心吧,可以吃的.只是鱼骨味道就像鸡肋,没有好味道,而且容易卡主喉咙啊!
帅霞17061869525：
鱼翅能吃吗? -
14908第钢
： 鱼翅是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成. 中国人吃鱼翅的历史,可追溯到明朝的时候,在李时珍的著作中曾提到:“鲨鱼古称鲛……腹下有翅……南人珍之……”从前沿海的地方官就常用鱼翅来当贡品,因此鱼翅被列为御膳.发现鱼翅能吃的还是起源与亚洲南部海边小国,最早是把鲨鱼类打上来无意间发现可以食用,后来被中国的皇帝知道后要求进贡,而且它有个奇妙的功效就是可以清洁口腔,所以以前的皇帝有用鱼翅漱口的习惯,现在人把鱼翅当成很不错的补养品,其实里面不过就是多了些胶原蛋白罢了,猪爪风爪里面同样含有,不过清洁口腔的功能的确存在
帅霞17061869525：
鱼翅主要吃那部分 -
14908第钢
： 加工后的鱼翅是没有肉的 都是软骨 就长的跟粉丝是一样的 只不过颜色是黄色的 就跟你涮锅涮了一把粉丝一样 呵呵
