鱼翅干货可以放多少年
答：涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感. 一般含有水分的湿鱼翅保质期也有5年左右，干鱼翅只要包装没有进气，没有腐烂变质是大可以放心吃的。望采纳！
答：万万不能吃的，放了那么久，其中的蛋白质已经变性，吃了会生病的，不能吃 了，不信你泡开，看看吧，如果用手拿起来就烂，那还是扔了吧，某些物质长 期保存会有有毒物质产生，所以不要为了那一斤鱼吃毁了健康，要是没坏，应 该还是可以吃的，仍旧继续保存着吧，扔了怪可惜的，千年以后，也许还...
答：2、一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。3、经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。
答：鱼翅过期了可以吃，因为鱼翅是干货，不容易变质。味道应该还是不错
答：虽然海鲜干货可以长时间的保存,但是建议保存的时间最好不要超过一年,因为海鲜干货如果长时间存放,会有可能产生致癌物质的,所以不建议您长时间保存。 一、干货库管理 通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部...
答：可以**，存放了20年的鱼肚干货可以吃。虽然存放了20年，但是鱼肚干货只要保存得当，理论上是可以食用的。然而，由于长时间的存放可能会导致口感和营养价值的降低，而且可能会出现安全问题，因此建议在食用前仔细检查其气味、颜色和质地，以确保其没有变质或被污染。如果存在任何疑虑或异味，建议不要食用。
答：2、食品干货有木耳、紫菜、桂圆、红枣、花生、还有各式各样的海鲜干货。3、海鲜干货里面有例如干贝、鱿鱼、海参、鱼翅、燕菜、鱼肚、咸鱼、鱼皮、鲍鱼、蛏干、蛤蜊等等。4、属于干货的话重点是一定要是晾晒后或是风干后水分已经蒸发掉了，都是利于保存的东西。保质期比新鲜的食材更加久远。5、注意事项：...
答：海味干货，如海参、鱼翅、干贝、墨鱼干等，由于其独特的风味和营养价值，深受人们的喜爱。然而，如果储存不当，这些海味干货很容易发霉。一旦发现海味干货发霉，处理起来需要格外小心，因为霉菌不仅会影响食物的口感和营养价值，还可能对健康造成危害。首先，我们需要了解海味干货发霉的原因。海味干货中的蛋白质...
答：这些肉类是经过提前腌制,然后放在通风处进行风干,或者在太阳光直射下进行晒干而成的,储存的时间比较久,可以放上好几个月。所以在很多干货店里面可以看到挂着一排的各种鸡鸭鱼肉的干货,尤其到了过年的时候,这些干货非常的畅销。 2、菌类干货 菌类干货主要是指用新鲜的菌类经过晒干而成的,比如大家平时吃到的黑木耳,...
答：指用晒干或风干等方法制成的食品，亦指尸体。在网络流行语中，干货还指精炼、实用、可信的内容，与水货相对。通常指电子商务从业工作者发表、分享的一些网络推广、网络营销的文章和经验方法，因为这些方法都是实用性比较强的，不含任何吹嘘水分，也没有虚假的成分，所以业内人士通常把这一类分享活动称之为...
网友评论：
季行17635435076：
我家的鱼翅放了10年了,不知道还能不能吃?? -
62497柏京
： 没问题的 放心吧 哪怕是发霉也没事 因为以正规加工过程做成菜的话 什么细菌都得挂掉 再说 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
季行17635435076：
鱼翅一般能存放几年
62497柏京
： 10年左右吧!
季行17635435076：
鱼翅保质期 -
62497柏京
： 要看你的鱼翅是鱼翅干还是有水份的包装鱼翅,如果是干的,只要存放的时候没受潮,放多久都没事.但如果是有水份的鱼翅我劝你还是仍了吧.
季行17635435076：
鱼翅的保质期是多久啊?复制的别回答! -
62497柏京
： 一般来说放置3-5年还可以..不过你这都10多年了,应该是不能吃了.可惜是可惜不过还是身体重要是不是,万一把肚子吃坏就不是几百花的事了. 要是觉得我的回答满意,请采纳!
季行17635435076：
过期的鱼翅还可以吃吗? -
62497柏京
： 都说过期了 当然最好别吃了 健康重要啊
季行17635435076：
晒干的鱼翅有保质期吗?多少年保质期?
62497柏京
： 保证是干的,放在干燥处,时常拿出来晒晒,不会坏哦(希望可以帮到你)
季行17635435076：
鱼翅怎么保存?具体的环境温度可以保存多少年?急急急!!!跪求! -
62497柏京
： 常温贮存在干燥阴凉通风处(注:开瓶后须0-5℃冷藏贮存).在不添加防腐剂和着色剂等化学物质的前提下将细菌、病毒杀灭,达到在25℃左右温度环境中保存长达12个月的优势.希望你能采纳!
季行17635435076：
干鱼翅放时间久了还能吃吗 -
62497柏京
： 鱼翅用清水浸泡12小时(时间要根据鱼翅大小而定),涨透,洗净,再浸在水里旺火蒸2小时左右,冷水冲净,再挑出翅骨,这样鱼翅基本就发好了.家里制作最好和老母鸡一起炖汤,鱼翅本身是没有味道的,主要是靠另外的原料调味的 如比较优质的品种,要先将鱼翅浸水过夜,再刮沙去皮,温水浸发鱼翅两至三天,然后去骨,当鱼翅浸发妥当时,便以老鸡、鸭子和新鲜肘子肉煲成高汤,再放鱼翅,最后加入高汤,以微火焖八、九个小时. 这道菜是很费时的,千万不要用高压锅做,用高压锅煲出来的汤味道差,不能凑和.
季行17635435076：
海鲜干货可以保存多久 -
62497柏京
： 很久的把 起码半年没问题
季行17635435076：
鱼翅和燕窝的保质期是多长时间 -
62497柏京
： 如果你的燕盏购买时很干燥,那么应该可以吃.燕窝干货跟许多干货一样,可以保存相当长的时间.不过商家为保证最好的状态和品质,通常都会规定一个保质期,比如三年.但根据一些酒店大厨的经验,干燥的燕窝可以放置的时候其实不止三年,有的燕窝放了五、六年仍可食用你.从你的介绍看,可以明确的是腥腥的味道并不是变质的,有可能是你买的燕窝原来就是这种味道(如果是海产品仿制的假燕窝,那种海腥味特别浓,这是另一种情况).因为没看到实物,所以只能判断个大概.
