存十年的干鱼翅能吃吗
答：鱼翅提前一天泡好 1.排骨焯水 去血水 撇沫 2.木瓜切开 去籽 3.砂锅入水 下入鱼翅 排骨 4.等汤开 小火慢炖 5.出锅前放入木瓜 小火继续慢炖 6.撒盐 一点点 没有加任何的调料 原生态!鉴于鱼翅是比较敏感的字眼…我这篇教程也没有多写…就放在这吧…谁能看就看吧…干鱼翅怎么泡发 1、取...
答：孔平仲《续世说》、张耒《明道杂志》、胡仔《苕溪渔隐丛话》等书对此多有记载,如吃河豚的当天不能进服汤药,因河豚与中药乌头、附子相忌。如已中毒,解毒之法有催吐和药解。催吐系“亟饮秽物”,药解以龙脑水或至宝丹或橄榄,亦可炒槐花与干燕支(胭脂)等捣成粉末,用水调灌。饮馔加工可分风味鱼品和名特优产品。
答：当皇家鲍鱼的生意不怎么好之后，听了蔡五味的建议之后，也开始卖一些吃食，有很多邻居们也会来吃，生意便开始好了起来。从这点可以看出，只有符合老百姓心中的口味还有价格才能做的长久，不然的话装修的再豪华的酒店，也只是一个奢侈品而已。酒店的定位不同，招待的顾客也会不一样，肠粉小店的烟火气息...
答：海洋中最大的鱼。字形采用“鱼”作边旁，用“畺”作声旁。在明清时期的文献里面，一般称鲨鱼为“鱼昔”了，也写作沙鱼、磋鱼等，另外还有吞山、吞船之称。关于鲨鱼形态记录比较完整的我国古代典籍莫过于李时珍的《本草纲目》了，这不仅是古代医药书，也可以算得上是关于古代动植物矿物形态的著作。
答：当她初到的时候,四叔虽然照例皱过眉,但鉴于向来雇用女工之难,也就并不大反对,只是暗暗地告诫四姑说,这种人虽然似乎很可怜,但是败坏风俗的,用她帮忙还可以,祭祀时候可用不着她沾手,一切饭莱,只好自已做,否则,不干不净,祖宗是不吃的。 四叔家里最重大的事件是祭祀,祥林嫂先前最忙的时候也就是祭祀,这回她却...
答：吴老出生于1922年，虽已高龄，却耳聪目明、步履轻盈，且数十年如一日“奋战”在钟爱的手术台上。说起来让人难以置信。97岁高龄时，仍坚持每周做两三台手术。2015年新民晚报曾报道，吴老认为，饮食无需豪华高档，无需山珍海味，无需燕窝鱼翅，把日常的饭菜吃好就行了。饮食过多过好，造成体内营养...
答：但可怕的是它在相互抢食时,鲨鱼常常就会不分青红皂白,甚至连自己亲生的孩子——鲨仔,也不放过,吃得一干二净;当一条鲨鱼为其它鲨鱼所误伤而挣扎的时候,这头伤鲨就该倒霉了,其它同宗族的兄弟也同样会群起而攻之,直至完全吞食完毕为止;还有更加恐怖的是鲨鱼由于是胎生的,一胎可产10余条鲨仔,最高可达80余条之...
答：30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 31、猪油:不宜与梅子同食。 32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,...
答：曼谷是一座充满美食的城市，在这里可以找到许多美味的食物和餐厅。如果你是一个鱼翅爱好者，那么曼谷有很多地方供你选择。首先，位于曼谷的大型购物中心新世界商场的SharkFinSeafoodRestaurant（鲨鱼鳍海鲜餐厅）是一个很好的选择。这家餐厅专门提供各种美食，其中包括一些真正好吃的鱼翅。餐厅的价格非常实惠，而且...
答：冷菜八种：酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉、虾籽冬笋、拆骨鹅掌、香麻海蜇、腐乳醉虾。头道菜：乳香燕紫菜。热菜八种：红烧鱼翅、鲍鱼四宝、红扒秋鸭、扬州狮子头、红烧鲤鱼、干焖大虾、鲜蘑菜心、清炖土鸡。点心四种：菜肉烧卖、淮扬春卷、豆沙包子、千层油糕。在中华人民共和国成立的第一次...
网友评论：
沈侦13287476894：
我家的鱼翅放了10年了,不知道还能不能吃?? -
64769逯很
： 没问题的 放心吧 哪怕是发霉也没事 因为以正规加工过程做成菜的话 什么细菌都得挂掉 再说 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
沈侦13287476894：
干鱼翅放时间久了还能吃吗 -
64769逯很
： 鱼翅用清水浸泡12小时(时间要根据鱼翅大小而定),涨透,洗净,再浸在水里旺火蒸2小时左右,冷水冲净,再挑出翅骨,这样鱼翅基本就发好了.家里制作最好和老母鸡一起炖汤,鱼翅本身是没有味道的,主要是靠另外的原料调味的 如比较优质的品种,要先将鱼翅浸水过夜,再刮沙去皮,温水浸发鱼翅两至三天,然后去骨,当鱼翅浸发妥当时,便以老鸡、鸭子和新鲜肘子肉煲成高汤,再放鱼翅,最后加入高汤,以微火焖八、九个小时. 这道菜是很费时的,千万不要用高压锅做,用高压锅煲出来的汤味道差,不能凑和.
沈侦13287476894：
过期的鱼翅还可以吃吗? -
64769逯很
： 都说过期了 当然最好别吃了 健康重要啊
沈侦13287476894：
鱼翅2008年过期,现在还能吃么?是干鱼翅丝.没有受潮也没有发霉的味道 -
64769逯很
： 鱼翅过期了可以吃,因为鱼翅是干货,不容易变质.味道应该还是不错
沈侦13287476894：
鱼翅过了保质期还能吃吗 -
64769逯很
： 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
沈侦13287476894：
鱼翅保质期过后还能吃吗 -
64769逯很
： 吃也可以,不会毒死人
沈侦13287476894：
鱼翅的保质期是多久啊?复制的别回答! -
64769逯很
： 一般来说放置3-5年还可以..不过你这都10多年了,应该是不能吃了.可惜是可惜不过还是身体重要是不是,万一把肚子吃坏就不是几百花的事了. 要是觉得我的回答满意,请采纳!
沈侦13287476894：
鱼翅一般能存放几年
64769逯很
： 10年左右吧!
沈侦13287476894：
鱼翅发霉了怎么办? -
64769逯很
： 没问题的 放心吧 发霉没事 因为以正规加工过程做成菜的话 什么细菌都得挂掉 再说 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
沈侦13287476894：
放一年的干鱼翅还可以泡发吃吗 -
64769逯很
： 可以吃的,只要是没有生虫子.
