鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻
答：一、直接冷冻法 新鲜玉米连带着苞叶一起摘下后，无需过多处理，直接放入冰箱冷冻层保存。这是一种简单且有效的保存方法。二、煮熟冷冻法 1. 挑选新鲜玉米：选择饱满、无虫咬、无损伤的玉米。2. 煮熟：将玉米连同须一起煮，煮至七八成熟后捞出。3. 晾干：放置阴凉通风处，使玉米自然晾干。4. 冷冻...
答：1、玉米煮熟冷冻好。2、玉米冷冻煮熟要比生着冻好一些，因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其所含的大量水分会随冷冻时间延长而不断流失，并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶，而且由于缺水玉米会慢慢出现干瘪的情况，从而影响玉米的口感，在甜度和新鲜程度上都会有所降低。而熟玉米煮完后内...
答：1、熟冻。因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。2、漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。
答：一，如果是想长期储存的玉米，建议是先煮熟了，然后再放入冰箱里冷冻，这样能够保留玉米原来的味道和口感，也会更加的新鲜一些。其实这个事儿在一些电视台的节目中都已经普及过，就是玉米如果想冷冻起来吃，那么最好是煮熟后再冷冻，因为如果直接冻会导致玉米的新鲜感下降，煮熟后的玉米颗粒会更加的饱满，...
答：煮熟冷冻好，因为生玉米放着会变老，即使在冷冻状态下，这方面也会有一些变化。因为生玉米放着会变老，冻玉米是熟的，放在冰箱里冻着，想吃就熟。和刚煮的一样好吃。生的冷冻食品水分少，味道不如熟的玉米冷冻食品好吃。熟玉米的保存方法:1.要保存熟玉米，只需将熟玉米放入保鲜袋中，密封袋口，...
答：冰箱冷冻玉米的时候可以直接冷冻，这种方法极为简单，在购买新鲜的玉米以后去掉外层的老皮，留下2~3层里面的嫩皮，直接把它放在塑料袋中放入冰箱的冷冻室，也可以用保鲜袋密封好放入冰箱的冷冻室直接冷冻，想吃玉米的时候把它取出来放在锅中，放入适量清水直接加热煮开再煮半小时左右就能煮熟。三、脱粒后...
答：玉米是一种富含水分的食物，如果你吃不完，就直接冷冻，在冷冻过程中，玉米的水分将继续流失。如果你把它冷冻很长时间，玉米的味道会变干，味道也不会那么新鲜。烹饪后冷冻玉米可以锁住玉米的水分，使玉米长时间保持新鲜，谷物饱满，风味不变。因此，建议在保存玉米时，最好先将其煮熟，然后冷冻。玉米...
答：玉米生冻和熟冻都是可以的，只是生冻和熟冻对对玉米的口味造成不同的影响，具体选择看个人喜好，生冻会使玉米的味道更加鲜甜，因为生冻时不会让玉米营养成分有较多的流失，操作上也简单，直接将有叶子包裹的玉米放入冷冻室。而熟冻玉米的保存时间更长，因为煮熟后的玉米在冷冻室中不容易滋生细菌，加水...
答：玉米冻的时间 煮熟的冷冻玉米建议3个月内吃完是比较好的，因为熟玉米中含有丰富的糖分、淀粉、纤维素等成分，放久了容易造成细菌入侵，导致玉米变质，即使是在冷冻的情况下，冰箱冷冻免不了会一开一合，使内部环境温度存在差异，从而使玉米的储存时间缩短，营养成分流失，因此煮熟的玉米最好是尽快吃完，...
网友评论：
屈河18422302605：
玉米生着冻好还是熟着冻好? -
25382茅肃
： 玉米保鲜的方法主要有两种,一种是直接冷冻生玉米;另一种是先把玉米煮熟,晾凉后再放入冰箱冷冻.经过大家的尝试,发现第二种,也就是先把玉米煮熟后再冷冻,这种方法保存的玉米会更好吃,放上一年还很新鲜. 首先把鲜玉米摘干净,去掉玉米须和外皮,之后锅中加入大量的水,将玉米放入锅中,用摘下来的玉米皮将玉米完全覆盖住(用玉米皮盖住会使玉米更加香甜),煮沸后开小火,继续煮10-15分钟.煮好之后的的玉米捞出来晾凉控干水分,之后用干净的袋子包起来放进冰箱冷冻.想吃的时候只需要把玉米拿出来解冻,煮一下就可食用了.
屈河18422302605：
玉米买多了,想冷冻起来一些,是生的冻好,还是煮熟了冻好呢? -
25382茅肃
： 生的.剥玉米粒下来.用保鲜袋装好.长期放冰箱冷冻室.想吃就取出来些,炒玉米粒,凉拌都可以.年年咱家都这样.煮出来一样不变味.一样嫩.
屈河18422302605：
玉米生放冷东还是熟后冷冻好 -
25382茅肃
： 想要存在时间久点, 玉米生的冷冻最好, 熟的玉米冷冻放久了会变质的!
屈河18422302605：
玉米生的冷冻好还是熟的冷冻好
25382茅肃
： 熟冻会更好一些.生玉米中含有较多的水分,将其置于冰箱中冷冻的话,会使玉米中所含的水分慢慢地减少,这样的玉米煮熟后吃的话,吃起来会比较干、比较老,口感并...
屈河18422302605：
“玉米”生着冻好还是熟着冻好? -
25382茅肃
： 熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化.玉米的保存方法: 1、生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可.这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变.想吃时,取出玉米,无需解冻,洗净后放入锅中,倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可. 2、保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周.若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存.
屈河18422302605：
新鲜的玉米是煮熟了冷冻还是新鲜冷冻 -
25382茅肃
： 都可以的.如果是煮熟的玉米,最好把煮的汤盛出来放在盒子里也冻着,下次煮的时候化开来,味道会更浓郁.
屈河18422302605：
玉米生冻还是煮熟 -
25382茅肃
： 生玉米急冻或煮熟后急冻都是可以保存的.玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%.玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值.每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化...
屈河18422302605：
鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻好 -
25382茅肃
： 生的好,剥玉米粒下来,用保鲜袋装好,放冰箱冷冻室1-2月,想吃就取出来些,煮出来一样不变味,一样嫩.
屈河18422302605：
玉米冻起来是要生的冻还是煮熟冻 -
25382茅肃
： 煮熟冷冻好,因为生玉米放着会变老,即使在冷冻状态下,这方面也会有一些变化.因为生玉米放着会变老,冻玉米是熟的,放在冰箱里冻着,想吃就熟.和刚煮的一样好吃.生的冷冻食品水分少,味道不如熟的玉米冷冻食品好吃.熟玉米的保存方法:1.要保存熟玉米,只需将熟玉米放入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱的冷冻室中,即可保存一周.如果只是放在冰箱里,很容易变质.由于玉米含糖量高,需要低温保存.因为生玉米放一放就老了.2.存放时间(3-5天)可以用玉米皮放冰箱冷藏.时间长了,可以剥了皮,塑封后冷冻.其实最适合的温度是0到零下4度.3.冷冻后不需要煮太久,一般五六分钟.因为是熟玉米,只要玉米解冻,整个玉米都是热的就可以吃.
屈河18422302605：
新玉米放冷藏还是冷冻 -
25382茅肃
： 新玉米不要把玉米皮剥了可以冷藏,煮熟了可以冷冻.
