鸡翅尖的做法视频
答:食材 主料 鸡翅尖 200g 辅料 油 适量 盐焗粉 少许 姜片 少许 步骤 1.鸡翅尖洗干净 2.加入盐焗鸡粉 3.抓均匀腌制片刻 4.电饭煲烧热 5.加适量的植物油和姜片再烧热 6.下鸡翅尖摊平,盖上盖子按煮饭键,跳了以后把鸡翅尖翻一面,再按下煮饭键 7.出锅了,特别香 ...
答:干锅麻辣鸡翅尖的做法 步骤1 准备好所有的食材。步骤2 鸡翅尖洗净入开水中焯烫一下过凉备用。步骤3 胡萝卜和西兰花梗切片开水焯烫过凉备用。步骤4 焯烫过的胡萝卜和西兰花梗放入干锅中备用。步骤5 炒锅倒油炸香干辣椒和花椒。步骤6 捞出后再爆香葱姜蒜和红辣椒。步骤7 倒入翅尖翻炒片刻。步骤8 ...
网友评论:
皇姬17055546894:
煎鸡翅尖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
8465生振
: 香煎鸡翅尖的做法1.先洗净鸡翅尖,一般半斤够两三个人吃一顿了.2.调料准备,这里面的调料没有强制要求,主要就是食盐和孜然,如果没有或者不喜欢也可以不放.3.此步骤用料料酒或黄酒适量黄酒(料酒)和生抽.楼主用的是白酒和红酒自己调出来的调料,因为不喜欢料酒的味道.4.腌制(鸡翅尖入味很快,五分钟其实就可以了,但是我们为了口感更好,一般腌制十分钟)5.平底锅内放上少许油,放入鸡翅尖(不需要等油热)6.全程中火,大火容易把鸡翅外面煎糊,但是里面却还没熟煎鸡翅过程中将腌鸡翅用的底料到一些在锅内 可以增加鸡翅香味已个人口味添加7.煎至两面微焦就差不多了,总共差不多10分钟,大一点的翅尖时间会长一些
皇姬17055546894:
蒜蓉鸡翅尖怎么做好吃 -
8465生振
: 做法1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟.2.锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色.3.加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精,加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开.4.最后水淀粉勾芡.
皇姬17055546894:
怎样做泡椒鸡翅尖 -
8465生振
: 泡椒鸡翅尖的做法1.准备好鸡尖.2.鸡翅尖洗净.3.锅加水,放点花椒和料酒.4.加入鸡尖.5.煮上十来分钟.6.捞了鸡翅尖.7.放凉水里,中间换几次水.8.泡椒和泡椒水,糖和醋调好加入瓶子里.9.放入鸡翅尖.10.上面再放点泡椒,盖好,放冰箱腌制一天,就可以吃了.11.夹出装盘.烹饪技巧1、鸡尖买回来,加水泡洗干净.2、鸡尖煮的时候加点料酒和花椒能去异味.3、鸡尖煮的时间不宜太长,煮久了会烂掉了.4、如果泡椒水多,可以不加醋.
皇姬17055546894:
鸡翅尖怎么做好吃,香炸鸡翅尖的家常做法 -
8465生振
: 食材 主料 鸡翅尖 300g 辅料 鸡蛋 1个、淀粉适量、盐适量、孜然粉适量 步骤1.鸡翅尖洗净2.打入鸡蛋,调入适量盐、淀粉和孜然粉.3.抓匀,腌半小时.4.锅里倒油,烧至六成热,倒入鸡翅尖.5.炸至金黄即可6.捞出沥干油
皇姬17055546894:
鸡翅尖的做法 -
8465生振
: 卤鸡翅尖 材料 主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵 辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克 做法1 鸡翅洗净,翅头、翅中剁开.姜、蒜、葱切末.2 鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干.入卤水中小火煨30-50分钟...
皇姬17055546894:
鸡翅尖怎么做好吃,麻辣鸡翅尖的家常做法 -
8465生振
: 食材 主料 鸡翅尖700g 辅料 姜 适量 白酒 适量 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 草果 适量 干辣椒 适量 甘草 适量 丁香 适量 小茴香 适量 花椒 适量 冰糖 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤1.首先将锅中倒入小半锅清水, 放入鸡翅尖, 淋入白酒,...
皇姬17055546894:
酸辣鸡翅尖的做法,酸辣鸡翅尖怎么做好吃,酸辣 -
8465生振
: 酸辣鸡翅尖的做法1.水开,放入小葱、生姜和鸡翅尖.2.捞出烫熟的鸡翅尖过冷水控干水分.3.准备一小碗开始调味.放入油辣子、陈醋、盐、味精、鸡精搅拌均匀.4.控干水分的鸡翅尖倒入盆里,倒入调好的料拌均,腌制十分钟左右.5.小米椒剁碎.6.加入小米椒拌均即可装盘.
皇姬17055546894:
翅尖的做法,红烧翅尖怎么做好吃,红烧翅尖的家常做法 -
8465生振
: 红烧翅尖的做法步骤1 鸡翅洗净2 焯一下3 捞起沥干4 油热后放入辣椒、姜片5 放入翅尖,加入适量料酒、盐翻炒6 加入生抽、水,大火煮开后改中小火7 水快没有时,放入适量糖,改大火,烧出糖色即可
皇姬17055546894:
爆炒鸡尖怎么做好吃 -
8465生振
: 主料 鸡翅尖 250克辅料 油 适量 葱段 适量 姜片 适量 白砂糖 适量 香叶 适量 八角 适量 老卤汁 适量 红椒 适量 花椒粒 适量 料酒 适量 步骤1.鸡翅尖洗净,泡去血水及浮油2.葱姜切好3.鸡翅尖倒入煮锅中4.倒入葱段、姜片5.撒入香叶及八角6.倒入老卤,加入料酒,煮开,转中小火10分钟,再浸在锅中30分钟7.捞出8.锅中油烧热,放入9.倒入卤好的鸡翅尖,爆炒10.加入白糖11.倒入少许老卤汁12.加入少许辣椒段,大火收汁即可 小贴士 最后入铁锅中翻炒,一定要大火爆炒 喜欢辣的朋友可以多加一些辣椒,我是考虑宝宝要吃,所以只加了一点点哈··
皇姬17055546894:
零食香酥翅尖怎么做好吃 -
8465生振
: 食材明细 鸡翅250克 微辣口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 零食香酥翅尖的做法步骤1 翅尖解冻洗净2 加生抽,老酒,盐,糖,姜片腌制3 锅里倒油,放入姜片4 姜片冒泡改小火5 放入翅尖小火慢炸6 炸至微黄7 改大火复炸一次8 炸至表面酥脆9 撒上椒盐和辣椒粉