鸡翅尖的懒人做法
答：可乐鸡翅的做法 步骤step 1 准备好需要的食材 步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。煎至两面金黄，建议使用平底不粘锅 我这个锅有点粘锅，鸡翅煎的不到位。步骤step 5 鸡翅煎至两面金黄后...
答：制作材料原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，还可以加蒜 。制作材料用料鸡翅12个土豆1调料食盐1茶匙葱1小段姜2片蒜2瓣花椒8干辣椒1个老抽1汤匙白糖1茶匙鸡精1/4茶匙植物油2汤匙水适量制作步骤1.鸡...
答：1,鸡翅洗净,两面中部各用刀划三下(冻鸡翅先解冻)2,下姜片蒜片酱油盐糖鸡粉生粉,最后加些少油,搅拌均匀腌味15分钟或者更久3,姜片蒜片舍弃,油下锅,下鸡翅翻煎数次4,倒入献汁,搅拌一下,盖上锅盖,献汁变稠,熄火,上碟 菠萝鸡翅: 原料:鸡翅,菠萝(南方叫凤梨吧),啤酒,花椒大料桂皮,葱姜 做法:鸡翅斩酥骨头,...
答：做法：1、鸡翅洗净后放在容器里，加入叉烧酱拌匀，提前腌制六个小时。腌制时间长一些味道会更好，最好能提前腌制一晚上，放在冰箱里入味，第二天再烤。2、烤盘上铺一层铝铂纸，刷上一层油，放入腌好的鸡翅。烤箱提前预热后放入烤盘，中层，220度上下火加热十五分钟就可以了。3、翅尖部位可以盖上些...
答：第一种做法:1.先把食材准备好。准备适量的鸡翅，油，盐，料酒，花椒油，一块姜，一根葱，一勺老抽，一个八角，两勺白糖，一两勺水淀粉，还有适量的酱油。2.先把鸡翅拿出来，过凉水洗干净，洗好后，把鸡翅上面的水分控一下，然后把鸡翅的两面，分别都划开两刀，这样做鸡翅的时候，调料才能更好的...
答：第一种：准备材料有几只鸡翅。半罐可乐，少许的酱油，一些糖，少许的柠檬皮切丝，两根葱呢切段儿备用。制作方法：将柠檬皮切丝和一段一段的葱放在一个盘子里，然后加入酱油，加入糖，加入可乐。鸡翅用小刀将其两面划出几道这样做的方法是让它更好的腌制入味。随后完全浸入到上一部的腌料中浸泡，腌制...
答：烹饪流程：第一步：将冻鸡翅解冻，解冻后切几刀加1勺盐、1勺料酒、生抽2勺、腌制1小时。第二步：锅里放油，将鸡翅小火煎至金黄色。第三步：加入姜皮翻炒，加入1勺生抽，可乐没过鸡翅大火烧开撇去浮沫。第四步：小火炖20分钟，收汁装盘即可。温馨提示：喜欢口味浓郁一点的，在腌制的时候可以加入...
网友评论：
鱼虽19425941175：
简易烧鸡翅尖怎么做 -
27574滑阮
： 用料 鸡翅尖 500克 酱油 3匙 姜 两片 红糖 半匙 简易烧鸡翅尖的做法 鸡翅洗净,不粘锅烧热,不用放油,下姜片和鸡尖 将鸡翅两边略煎 下酱油,红糖,番炒两下 盖上盖子,用中小火煮10到15分钟,途中番两三次,方便上色和防粘锅.煮到鸡尖收汁
鱼虽19425941175：
鸡翅尖的做法 -
27574滑阮
： 卤鸡翅尖 材料 主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵 辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克 做法1 鸡翅洗净,翅头、翅中剁开.姜、蒜、葱切末.2 鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干.入卤水中小火煨30-50分钟...
鱼虽19425941175：
鸡翅尖怎么做好吃,麻辣鸡翅尖的家常做法 -
27574滑阮
： 食材 主料 鸡翅尖700g 辅料 姜 适量 白酒 适量 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 草果 适量 干辣椒 适量 甘草 适量 丁香 适量 小茴香 适量 花椒 适量 冰糖 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤1.首先将锅中倒入小半锅清水, 放入鸡翅尖, 淋入白酒,...
鱼虽19425941175：
蒜蓉鸡翅尖怎么做好吃 -
27574滑阮
： 做法1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟.2.锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色.3.加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精,加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开.4.最后水淀粉勾芡.
鱼虽19425941175：
鸡翅尖怎么做入味和嫩 -
27574滑阮
： 腌制很重要,首先将鸡翅解冻,然后用牙签戳一些小眼方便入味,或者用刀切口,放入自己喜欢的原料:料酒,生抽,花椒,尖椒,鸡精,盐和你自己喜欢的调料,腌制入味,在冰箱冷藏层放6个小时或者是常温3个小时,再进行调理.可以用蜂蜜水刷在鸡翅上,进微波炉烤,正反各3分钟.也可以直接过油炸一下,再加可乐烧干,都非常嫩
鱼虽19425941175：
小炒鸡翅尖怎么做好吃,小炒鸡翅尖的家常做法 -
27574滑阮
： 食材用料鸡翅尖400克青椒3个相克食物浏阳豆鼓30克陴县豆瓣10克李锦记蒸鱼鼓2113油10克料酒10克油50克老抽1小勺盐1小勺小炒鸡5261翅4102尖的做法1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分.2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用.3.青椒切成和鸡翅差不多大小的片状.4.净锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄.5.下入豆鼓.6.下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火.7.收至水分八成干时,开盖.8.下入青椒翻炒均匀,再收干水分即可.1653
鱼虽19425941175：
怎样做泡椒鸡翅尖 -
27574滑阮
： 泡椒鸡翅尖的做法1.准备好鸡尖.2.鸡翅尖洗净.3.锅加水,放点花椒和料酒.4.加入鸡尖.5.煮上十来分钟.6.捞了鸡翅尖.7.放凉水里,中间换几次水.8.泡椒和泡椒水,糖和醋调好加入瓶子里.9.放入鸡翅尖.10.上面再放点泡椒,盖好,放冰箱腌制一天,就可以吃了.11.夹出装盘.烹饪技巧1、鸡尖买回来,加水泡洗干净.2、鸡尖煮的时候加点料酒和花椒能去异味.3、鸡尖煮的时间不宜太长,煮久了会烂掉了.4、如果泡椒水多,可以不加醋.
鱼虽19425941175：
鸡翅尖怎么做好吃,香炸鸡翅尖的家常做法 -
27574滑阮
： 食材 主料 鸡翅尖 300g 辅料 鸡蛋 1个、淀粉适量、盐适量、孜然粉适量 步骤1.鸡翅尖洗净2.打入鸡蛋,调入适量盐、淀粉和孜然粉.3.抓匀,腌半小时.4.锅里倒油,烧至六成热,倒入鸡翅尖.5.炸至金黄即可6.捞出沥干油
鱼虽19425941175：
翅尖的做法,红烧翅尖怎么做好吃,红烧翅尖的家常做法 -
27574滑阮
： 红烧翅尖的做法步骤1 鸡翅洗净2 焯一下3 捞起沥干4 油热后放入辣椒、姜片5 放入翅尖,加入适量料酒、盐翻炒6 加入生抽、水,大火煮开后改中小火7 水快没有时,放入适量糖,改大火,烧出糖色即可
鱼虽19425941175：
美味鸡翼尖怎么做好吃 美味鸡翼尖的家常做法 -
27574滑阮
： 材料 急冻鸡翼尖1斤,蒜头8粒切碎,姜1大块(切碎) 做法1、将解冻好的鸡翼尖洗净,放入筛中用滚水冲冲(可去掉雪气和鸡腥味)2、然后放冷水冲1分钟.这样可以让鸡翼尖快速降温使它的皮肉更爽口.3、锅热放油炒香姜蒜粒,放入鸡翼尖一起炒匀(爱吃辣的朋友可加指天椒一起炒)4、等炒到鸡翼尖表面带微金黄时,灒少许白酒和老抽,倒入半瓶瑶柱鲍鱼汁兜匀.5、加滚水(没过鸡翼尖即可),水滚后焖5分钟转小火焖多10分钟后可以熄火.6、然后让鸡翼尖在锅里焖2小时左右,吃前开火加热就可以了.
