鸭头煮多长时间最好吃
答：1、15-20分钟左右 其实鸭头煮的时间不需要很久,15-20分钟左右就可以将它煮熟。2、毕竟鸭头上的肉不是很多,骨头比较多,所以煮起来要稍微时间短一些。不过如果想让鸭头吃起来比较软烂的话,也可以多煮一会,具体根据自己的口味来决定。
答：两个小时。喜欢煮至软烂入味，通常需要用高压锅炖煮至少两个小时，没有高压锅就用普通铁锅炖煮3至4小时。另一种常见的方法是先用大火煮沸，然后转小火煮30至40分钟。要是卤制鸭头，则需要卤制30分钟，之后焖煮40分钟。总的来说，鸭头的烹饪时间通常较长，以确保肉质嫩滑且入味。做卤鸭头千万不要...
答：5. 炖煮鸭头：将清洗干净的鸭头放入锅中，用中小火炖煮约30分钟，让鸭头的肉质变得酥软。6. 加入莲藕：在鸭头炖至半熟时，将刮去外皮的莲藕切成块状，加入锅中，继续炖煮15分钟左右。7. 调味与出锅：待鸭头和莲藕都炖至熟透后，加入适量的盐进行调味，搅拌均匀即可出锅。这样，一道美味的莲藕炖鸭...
答：1、通常情况下，鸭头需要煮15到20分钟才能熟透。煮的时间不宜过长，以免肉质变得过于干硬。2、由于鸭头骨架较大，肉少，因此煮的时间相对较短。但如果偏好软烂的口感，可以适当延长时间。具体煮多久，可根据个人喜好调整。
答：15分钟就可以煮熟的。在煮鸭头和鸭翅的时候，首先把它们放在凉水里慢慢的加热以后把鸭头和鸭翅的血沫子给它煮出来。然后再加入清水里煮。
答：鸭头一般要煮二十分钟，再闷十分钟。糟鸭头炖鲫鱼的做法：材料： 糟鸭头一只、鲫鱼一条、京葱末、姜米、黄酒、盐、味精、浓汤。制作过程：1、将鲫鱼剖开，去内脏，去鳞，用水洗净，放入猪油锅内略炸后取出；2、用猪油、葱末、姜米炝锅，加上浓汤后，将鲫鱼和糟鸭头放入，再放入盐、酒、味精，炖至...
答：水开了煮十五分钟就能熟，以下是卤鸭头鸭翅的具体做法。主料：鸭头4只、鸭翅860克 辅料：芥花油适量、葱叶适量、香叶1片、桂皮2块、八角3瓣、生姜4片、干辣椒4个、食盐少许、老抽适量、鸡粉1小勺、豆瓣酱2汤匙、郫县豆瓣酱4汤匙 步骤：1、准备好所有食材 2、用捏子捏去鸭翅上未处理干净的鸭毛 ...
答：半个多小时就够了，如果喜欢吃烂一点的，可以把时间增加到40分钟。记住时间不要少于20分钟，不然鸭的骨头就不好啃了。用料 主料 请点击输入图片描述 鸭头600克 辅料 油 2汤匙 盐 1汤匙 姜 2片 大蒜 2粒 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 鸡精 0.5汤匙 白砂糖 0.5汤匙 酱焖鸭头的做法 1.鸭头清洗干净...
答：加入干辣椒，花椒粒，下姜片，蒜片翻炒出香味。3、再加入高汤、八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，老抽，生抽，蚝油，盐，糖，转大火至整个卤汤滚，转小火1小时，香味四溢出，卤水就煮好了。4、将煮好的卤水倒入砂锅中，放入鸭头，大火烧开，转小火卤煮1小时即可。
网友评论：
鲜彦17028515819：
香辣鸭头 的做法 -
52233红垂
： 材料:鸭头、盐、味精、酱油、干辣椒、啤酒、老姜、调料包(装有小茴香、桂皮之类的调料,超市、菜场都有出售)做法:1.鸭头先放入开水中煮三四分钟,然后捞出放入冷水清洗.需要注意的是,清洗时用手指捅一捅鸭头下方食管,把食管内的脏物从鸭鼻中挤出;2.将洗净的鸭头放入高压锅,倒入一瓶啤酒和适量的水(满过鸭头即可),然后放入干辣椒、切成丝的老姜和适当的调料、酱油和盐;3.先用大火煮至高压锅冒气,然后用小火再煮15至20分钟.4.等高压锅冷却后开锅,即可装盘.提示:只有充分入味的鸭头吃起来才鲜香味美,所以若鸭头煮好后不急着品尝,建议将它浸在汤汁中过夜,吃的时候热一下就可以了.
鲜彦17028515819：
鸭头怎么卤好吃 -
52233红垂
： 制作卤鸭头的材料: 主料:生鸭头. 辅料:姜、蒜、香菜、干辣椒. 调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油. 香料:花椒、大料、桂皮、香叶.卤鸭头 美味凉菜卤鸭头的做法步骤:1、鸭头充分洗净、拔掉残留的细毛备用. 2、葱切长段...
鲜彦17028515819：
鸭头怎么做好吃又简单 -
52233红垂
： 1.选料.选择健康鸭,取其头 2.配料.酱油,盐,白糖,料酒,桂皮、八角、大葱,丁香,砂仁,陈皮 3.鸭头用清水浸泡、洗净,沥干水分. 4.腌制.用盐擦鸭头,放到缸或盆中腌10小时左右. 5.酱制.将腌好的鸭头放入锅中,加入清水浸没,煮开10分钟捞出,用冷水洗净,使鸭头白净,并且减轻咸味,沥干水分.再将鸭头放入锅中,重新加水淹没,放入配料,用旺火将水煮开以后,改用小火加盖焖煮到鸭头酥软为止.然后将鸭头捞出.取原卤(加盖煮时的汤汁),冰糖块50克,在火上熬至微开,到汤汁发稠时即成卤汁.用卤汁涂鸭头后放在盘中晾凉,装盘,浇上余下的卤汁,即可食用.
鲜彦17028515819：
水煮鸭头鸭翅煮多少分钟就熟 -
52233红垂
： 开锅后十五至三十分,要看自己喜好.
鲜彦17028515819：
酱香鸭头怎么做才好吃呢? -
52233红垂
： 鸭头250克、卤水500克,盐3克,酱油、豆辨酱、辣椒个10克--鸭头洗净,入水中汤一下,捞出,沥干水分._鸭头下入卤水中,煮滚用小火卤40分钟,关火后再浸泡1小时._油锅烧热,下豆辨酱、辣椒、盐、酱油炒香,加鸭头炒匀,盛盘就Ok
鲜彦17028515819：
麻辣鸭头的做法,用料? -
52233红垂
： 原料 鸭头3斤、辣椒粉(两大汤匙)、花椒粉(两大汤匙)、脾县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒(6个)、花椒粒(20颗)、老抽(取色)、生抽(取味)、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤. 做法...
鲜彦17028515819：
卤水鸭头的做法,卤水鸭头怎么做好吃,卤水鸭头 -
52233红垂
： 卤水鸭头的做法步骤1 将鸭头清理干净2 一切为二备用3 锅内烧水下入鸭头焯几分钟4 用凉水洗净5 葱切段,姜切片备用6 八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒丝洗净7 将鸭头放入锅中,加适量水,放入葱姜8 再放入桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒丝9 倒入生抽、老抽10 滴些许料酒,加盐、白糖、鸡精,大火煮开后转小火煮半小时即可
鲜彦17028515819：
怎样卤的鸭头好吃 -
52233红垂
： :咸鲜味 工艺:卤卤鸭脚的制作材料:主料:鸭掌1000克调料:白酒10克,盐5克,冰糖40克,大葱10克,姜25克,茴香籽[小茴香籽]3克,茴香3克,桂皮25克,甘草3克,花椒2克,香叶1克,丁香1克,草果3克,酱油50克,味精1克卤鸭脚的...
鲜彦17028515819：
鸭头如何吃? -
52233红垂
： 酱鸭头 1.选料.选择健康鸭,取其头 2.配料.酱油,盐,白糖,料酒,桂皮、八角、大葱,丁香,砂仁,陈皮 3.鸭头用清水浸泡、洗净,沥干水分. 4.腌制.用盐擦鸭头,放到缸或盆中腌10小时左右. 5.酱制.将腌好的鸭头放入锅中,加入清...
鲜彦17028515819：
电饭锅里煮鸭头要多久 -
52233红垂
： 应该十分钟
