麻辣米线的家常做法
答：3.家常鸡丝米线 食材：米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、辣椒、盐、鸡精、高汤（粉）做法：1. 木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用。2. 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤（粉）、辣椒油（很重要，没有辣椒油的米线吃起来不够味。）装入煲锅，加清水...
答：做米线的步骤如下：1、泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。2、炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。3、放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。4、放配菜，放点花生米，海带丝，葱花，蒜苗碎，盐，鸡精，再煮下。放调味，放点芝麻酱，依个人口味。搅...
答：米线的做法及配方 麻辣米线做法做法:把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。 原料:炸好的辣椒酱...
答：云南过桥米线的汤料配方及做法 食材食谱热量：3369.3(大卡)主料 母鸡 2500克 老鸭 1200克 肉酱制作方法：1先把辣椒酱放入第一油锅中，经慢火炸至出香味;再把果仁放入第二油锅中，经慢火炸至熟香 2然后把花椒、葱、姜放入第三油锅中，炸至微黄，再放入牛(鸡)肉丁和香菇榨干水份，再放入豆瓣酱...
答：家常煮米线的做法 牛肉末用老抽生抽芝麻油葱油腌制15分钟+香菇片爆炒备用。番茄切片煮汤备用。米线焯水备用。葱切段备用。请点击输入图片描述 米线焯水后入番茄底汤,加入牛肉香菇帽子。煮沸后捞出装碗,放入葱段。放入生抽老抽等调味料。请点击输入图片描述 一碗热腾的米线就做好了！做米线可以随意放蔬菜,没...
答：可以做麻辣米线，麻辣香锅，红烧猪蹄（鸭肉，鸡肉，羊狗肉等都行），给您2个方法，您可以试一下：一、用火锅底料做麻辣猪蹄做法：第1步:将萝卜改刀，猪蹄改刀，过水后沥干水分待用。第2步:锅烧热后加入少许油，油烧熟后改中小火放入沥干的猪蹄翻炒到猪蹄变色，加入少许白糖炒至金黄色。第3步:加入...
答：5、可以做麻辣米线，麻辣香锅，红烧猪蹄鸭肉，鸡肉，羊狗肉等都行，给您2个方法，您可以试一下一用火锅底料做麻辣猪蹄做法第1步将萝卜改刀，猪蹄改刀，过水后沥干水分待用第2步锅烧热后加入少许油，油烧熟后。6、火锅底料除了做火锅，还能做什么菜呢该怎么做呢麻辣豆腐 配料北豆腐200克香菇50克...
答：一、蝴蝶卷是北京风味小吃，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，...
答：想好了要做麻辣烫了,还有其它的一些比较简单的,要比较便宜的小吃,四川的哈,指点下。如果附上制作方法就加加分,我毛加哈要详细点啊,不想做得太杂,但是要有一个店应该有的特色,... 想好了要做麻辣烫了,还有其它的一些比较简单的,要比较便宜的小吃,四川的哈,指点下。如果附上制作方法就加加分,我毛加哈要详细...
答：特点：羊血鲜嫩、入口滑润、诸味调和、麻辣鲜香。4.石子馍 特点：色泽嫩黄、表面凹凸、入口脆香、味甜咸香。5.豆腐脑 特点：地道食材、传统工艺、口感嫩滑、豆香味浓、农家调味、别具一格。6.清真麻辣米线 特点：麻辣味浓、米线筋道、菜品丰富、融合创新。7. 饺子 特点：皮薄馅香、味道鲜美、形状...
网友评论：
卫裴15111308724：
麻辣米线怎么做 -
53374杨蓝
： 麻辣肉酱米线1、米线.米线的质地非常重要.上海很难买到正宗的米线.我跑了很多地方,在欧尚超市买到15元3斤的江西干米线,需要回来自己发.发的技术很重要,如果发不好,吃起来口感差很多.我尝试了各种方法,这个方法最好:用...
卫裴15111308724：
麻辣米线怎么做好吃,麻辣米线的家常做法 -
53374杨蓝
： 1.香菇提前泡发好切丁待用.2.米线备好待用.3.白菜备好待用.4.葱花、小虾皮备好待用.5.上煮锅,放入适量清水和适量香菇丁煮开.6.放入适量盐.7.放入适量鸡精.8.放入米线.9.麻辣调味料备好待用(用于调煮锅汤用的).10.在麻辣调味料里兑入清水适量(多少依自己的喜好而定).11.兑入煮锅中.12.煮至米线八成熟,放入备好的白菜.13.煮至开锅.14.放入适量香油出锅盛入碗中.15.再兑入适量麻辣调味料即可.
卫裴15111308724：
麻辣米线做法
53374杨蓝
： 原料: 米线、香菇、木耳、海带、豆腐丝、榨菜、油炸花生、炸黄豆、花椒粉、五香粉、辣椒粉、花椒油、麻油、辣椒油、鸡汤、干辣椒. 可选: 肉酱、鸡丝、牛肉碎. 做法: 1、煮米粉,放少许盐,多煮一会儿软比较好吃,煮好之后过凉水备用; 2、鸡汤煮滚,放入香菇、木耳、海带和豆腐丝适量稍煮; 3、煮东西的时候准备麻辣料,在一个碗中放入花椒粉、辣椒粉和五香粉,锅内烧热菜油,炒香干辣椒,趁热倒入粉碗里,再加入少许麻油、椒油和辣油; 4、拍碎炸好的花生和黄豆,切碎榨菜备用; 5、米粉碗里倒入鸡汤料,再倒入麻辣料,撒上花生黄豆榨菜碎,最后再加适量肉料即可.
卫裴15111308724：
香辣米线的做法?不是过桥的哦
53374杨蓝
： 不是的 不是一种哦
卫裴15111308724：
麻辣沙锅米线的做法?
53374杨蓝
： 材料米线,绿豆芽,豌豆苗,青菜,榨菜,香菜,花生碎,麻辣油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精,青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻 做法1.青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥 2.放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末...
卫裴15111308724：
米线的做法及配方 -
53374杨蓝
： 米线的做法 材料 米线 番茄 黑胡椒末 咖喱块 丸子 做法1、米线泡软;2、番茄去皮切片,放入小奶锅并加水,加入适量黑胡椒末,煮沸后,小火20分钟;3、加入咖喱块,继续小火,10分钟;4、加入肉丸,煮至完全浮起不打滚;5、放入泡好的米线,煮熟后,加入盐,起锅,撒葱花!想吃的童鞋自己动手吧!
卫裴15111308724：
如何自制麻辣米线配料 -
53374杨蓝
： 盐、酱油、味精、鸡精、熟油辣椒、花椒面,各类料汤,个人喜好加醋
卫裴15111308724：
麻辣米线做法和配料单 -
53374杨蓝
： 麻辣米线做法 用料:干米线一袋、基围虾5个、口蘑4个、胡萝卜半根、小金桔柠5个、柠檬半个、椰汁1杯、小辣椒适量、葱适量、冬阴功料包适量1、首先先准备好上述所有的用料和食材,食材要新鲜.2、米线用沸水煮15分钟,捞出后洗净,沥干水份备用.3、然后把虾洗净去虾线;把口蘑、胡萝卜、柠檬切片;小金桔对半切.4、汤锅里放一半的水,倒入冬阴功料和辣椒到锅里.5、然后放入口蘑、胡萝卜、柠檬、金桔、辣椒和椰汁.6、再次沸腾后倒入米线、虾和盐到锅里,虾变色后就可以出锅了.7、盛出后,可加一些香菜(不喜欢的可不加)即可食用.
卫裴15111308724：
麻汁米线怎么做好吃 -
53374杨蓝
： 用料 米线 青菜 海带 豆腐干 猪肉沫 香菜 蒜苗 火锅底料 豆瓣酱 老抽 盐 胡椒粉 鸡精 浓汤宝 豆腐皮 麻辣米线的做法 将豆腐干切成小块,豆腐皮切成丝 热锅,加油,八成热,加猪肉沫翻炒,当猪肉颜色变后乘出,备用.加少油,在油不热的时候...
卫裴15111308724：
香辣米线的做法,香辣米线怎么做好吃,香辣米线 -
53374杨蓝
： 香辣米线的做法 主料 米线 200g辅料 油 10ml 盐 7g 生菜 5g 香菇 20g 花椒 5g 大葱末 10g 香菜 5g 鸡肉块 20g 步骤1.准备好大葱末2.泡好的米线3.香菇切丁4.加入各种调料爆炒香菇 加适当的鸡肉5.适当的加水 水开了之后放米线煮二分钟就可以6.出锅的时候放生菜 装盘之后撒上葱花
