麻辣香锅皮皮虾的做法
答：特点：香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。清蒸皮皮虾 原料： 虾蛄、葱、姜。 做法： 1、先将虾蛄洗净。 2、将姜切片、葱切段。 3、将虾蛄排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。 4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
答：11.最后放入炸好的虾，加入盐炒匀。12.最后淋上一勺量的李锦记双茶老抽，作用可以双倍去腻。炒匀后即可出锅。提示：1.麻香油和虾油可以多炸出一些，以后炒菜可以放点，炸好的油室温保存不容易坏的。2.做麻辣香锅建议用灯笼椒，家乐福和欧尚有散装的卖。3.如果觉得麻香油里面有麻的味道，再炒的...
答：虾火锅的做法步骤 步骤 1 首先处理一下大虾和皮皮虾. 大虾要开后背 皮皮虾太大的话切两段. 然后倒油炸虾和皮皮虾. 最后把火锅底料和豆瓣酱还有葱姜翻炒后加入炸好的大虾及皮皮虾 在倒入一勺酱油和一点盐 两勺糖 翻炒均匀后倒入少半碗水也就是炒菜勺子那么大的吧 烧开后出锅 洒...
答：做法：皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。特点：香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣...
答：主料：皮皮虾500克 调料：花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、细香葱1把、海鲜酱1.5茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 做法步骤：1、准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净 2、把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开 3、起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味 4、把皮皮虾下锅翻炒...
答：口味虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 口味：麻辣味 工艺：炒 口味虾的制作材料：主料：小龙虾500克 调料：辣椒(红,尖,干)20克,花椒5克,植物油50克,大蒜（白皮）5克,姜5克,八角5克,桂皮3克,盐3克,酱油5克,料酒5克 教您口味虾怎么...
答：虾婆婆肉和韭菜一起炒好吃，下面介绍做法：准备材料：韭菜、皮皮虾肉、盐、料酒、牛肉粉（鸡精）制作步骤：1、皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净。要轻轻的。 也可以用新鲜的皮皮虾剥肉。不过要注意别扎伤手。2、韭菜洗净切段。3、热锅倒油放，放入皮皮虾肉翻炒2分钟加少许温水和适量料酒煮3分钟。4、...
答：3.放入 火锅底料块小伙熬开 4.放入葱姜蒜爆香，在加入虾 5.放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒 6.紧接着加入干豆腐丝翻炒 7.加入小白菜 8.中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下来 9.加入一 勺酱油和半勺白糖 10.开大火翻炒，撒入孜然粒 11.最后加入一勺香油 12.可以装盘了 麻辣香锅的做法...
网友评论：
养琛17690282410：
川菜特色菜 麻辣皮皮虾怎么做? -
56082相闸
： 用料:皮皮虾2斤,大蒜2头,小红辣椒1把,花生油适量,淀粉适量,香油适量,花椒1把,味极鲜酱油适量,盐适量,糖适量,花雕酒适量 做法:1. 新鲜的皮皮虾,清洗干净.2. 把皮皮虾从中间切开.3. 小红辣椒洗一下,沥干水分.4. 把2头...
养琛17690282410：
麻辣皮皮虾怎么做? -
56082相闸
： 食材:皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根 调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许 做法:1:备好食材.2:配料准备好.3:配料切好.4:皮皮虾用5勺的料酒腌制个10分钟.5:锅中倒入干红椒,花椒,姜,葱炒香.6:加入皮皮虾.7:炒至变红.8:加入青椒翻炒均匀,加入盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许调味.小贴士:皮皮虾剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子.先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出.
养琛17690282410：
香辣皮皮虾怎么做? -
56082相闸
： 香辣皮皮虾的材料:皮皮虾10只,葱段适量,姜片适量,蒜末、香菜适量,豆瓣辣酱1小匙,米醋1小匙,白糖0.5小匙,生抽1小匙,鸡精0.5小匙,香油2小匙,清水2大匙 香辣皮皮虾的做法:1.皮皮虾洗净后,用淡盐水泡十分钟;2.把米醋、白...
养琛17690282410：
麻辣皮皮虾的做法,麻辣皮皮虾怎么做好吃,麻辣 -
56082相闸
： 麻辣皮皮虾.的做法步骤1. 把姜切片,泰椒切段,油开之后把麻椒,泰椒,干辣椒,放一起爆香,放进皮皮虾,炒3分钟之后放水,水位过皮皮虾就可以,放2勺盐,3勺郫县豆瓣酱,直到汤收干,放鸡精,最后撒点麻油,(放点老干妈会更辣些,按自己口味来.)
养琛17690282410：
香辣皮皮虾的做法 香辣皮皮虾怎么做好吃 -
56082相闸
： 香辣皮皮虾的做法步骤1 皮皮虾用清水洗净,再用淡盐水浸泡15分钟;2 备好郫县豆瓣酱、葱姜蒜、花椒大料和香叶;3 调好碗汁:盐、糖、鸡精、酱油、辣酱、香油和清水4 炒锅放入适量花生油,凉油将花椒、八角、香叶下入,小火将其煸炒出香味;5 下入郫县豆瓣酱,开中火翻炒出红油;6 下入葱段、姜片和蒜瓣碎,继续煸炒出香味;7 下入控干水分的皮皮虾,开大火翻炒;8 最后倒入调好的碗汁,继续翻炒;加盖调中火焖烧10分钟左右即可出锅装盘;
养琛17690282410：
怎么做皮皮虾火锅 -
56082相闸
： 火锅料 一袋虾 500g皮皮虾 500g油 适量香菜 两根葱 半根酱 一小块豆瓣酱 一勺酱油 一勺盐 适量蔬菜 适量玉米 一根虾火锅的做法步骤步骤 1首先处理一下大虾和皮皮虾. 大虾要开后背 皮皮虾太大的话切两段. 然后倒油炸虾和皮...
养琛17690282410：
香辣皮皮虾怎么做? -
56082相闸
： 用料皮皮虾 一斤半左右 葱段 适量 姜片 4片 蒜瓣 4瓣 干辣椒 一小把 花椒 适量 香叶 两片 豆瓣酱 两勺 糖 适量 盐 少许 料酒 适量 香辣皮皮虾的做法 皮皮虾洗净锅内放入油.油可以比平时炒菜的油多放一些.油温5成热时,放入干辣椒,花椒以及香叶小火翻炒.炒出香味.放入葱段,姜片,蒜瓣翻炒.倒入控净水份的皮皮虾.开大火,翻炒.倒入料酒,继续翻炒.放入豆瓣酱,翻炒片刻后,倒入适量的水.水量以和锅内的皮皮虾一半的量即可.大火烧开.盖上锅盖.转小火.待到皮皮虾全部变了颜色,身体僵硬的时候,大火收汁.放入适量的糖和盐.出锅装盘即可.
养琛17690282410：
皮皮、虾怎么做 -
56082相闸
： 麻辣皮皮虾原料: 皮皮虾(也就是富贵虾,不过我喜欢叫皮皮虾),小红辣椒,蒜末做法: 1)皮皮虾洗干净,去眼睛,钳子啊什么的; 2)小红辣椒切末; 3)热锅放油,多放点,油热,放入虾炸至变红捞出; 4)留底油,油热放入辣椒末和蒜末炒出香味后加虾,然后放麻辣粉,盐,翻炒均匀,入味即可出锅装盘
养琛17690282410：
吃皮皮虾的禁忌 皮皮虾怎么做好吃 -
56082相闸
： 皮皮虾怎么做好吃 香辣皮皮虾的做法:直接把皮皮虾清洗干净后控干水,再把锅烧热后倒入油,放入干辣椒、花椒和香叶,翻炒出香味后倒入葱姜蒜,再倒入水分和皮皮虾,倒入少许黄酒,大火翻炒,之后放入豆瓣酱和辣椒酱,大火翻炒均匀,...
养琛17690282410：
皮皮虾的制作方法 -
56082相闸
： 蒜蓉皮皮虾 材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油. 红尖椒和蒜剁成末.油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起. 锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香. 倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘 香...
