黑米隔水蒸用多长时间
答：20-30分钟。根据查询小红书可知，黑米隔水蒸一般需要20-30分钟左右的时间。具体时间要根据黑米的大小和软硬程度来定，一般来说，较大的黑米需要的时间较长，较小的黑米则时间较短。黑米，禾本科稻属一年生草本植物。黑米呈黑色或黑褐色，稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色。
答：该种米蒸约40分钟才熟。黑米本身较硬，淀粉含量相较于不同大米来说较少，不容易熟。将黑米放入普通的蒸屉里面蒸，盖上盖子水开后蒸40分钟左右可出锅食用。若要蒸出的黑米是软一点的口感，需要在蒸之前用热水浸泡4到6个小时再上锅蒸，但一定要等水开再放入，避免夹生。
答：约20-40分钟。黑米蒸煮的时间大约为30分钟，就可以蒸熟。蒸煮黑米之前，可以先将黑米浸泡30分钟，这样可以使黑米充分吸水，煮熟后更加软糯。浸泡可以帮助黑米变得更容易消化，有助于释放营养物质。蒸煮后的黑米口感更佳，保留了其滋阴补肾、益气强身、健脾开胃等营养功效。
答：4、锅中放水，把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。5、40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可。6、出锅装碗，软香的黑米饭即可食用。
答：黑米和普通米一样，蒸煮的时间都是需要8-15分钟，黑米的营养丰富，含有维生素和各种矿物质，常吃对人的身体很有好处，而且黑米吃起来软糯可口，很有嚼劲，要蒸黑米，先把黑米洗净，然后放在锅中蒸煮，蒸好的黑米饭吃起来口感很好，受到了很多人的喜爱。经过这么长时间的蒸煮，黑米就蒸好了，吃起来软...
答：微波炉蒸煮过程中，可以观察黑米饭的熟透程度，如有需要可适当延长时间。蒸笼蒸法：将黑米洗净后浸泡2-3小时，然后将浸泡好的黑米放入蒸笼中，加入适量的水（水量以刚好没过黑米为宜），将蒸笼放入蒸锅中，用中火加热至水开后转小火蒸煮约30-40分钟。期间可以观察锅内水分情况，如有需要可适当加水。待...
答：蒸的时间就越长，反之，蒸的时间越短。用电饭煲20到30分钟，高压锅10到15分钟。黑米可以直接放在高压锅或者电饭煲中蒸，最好提前在水里浸泡一段时间，便于煮熟。黑米蒸煮所用的时间除了与蒸具有关之外还受蒸的黑米量的影响，在同一个蒸具中，黑米越多，蒸的时间就越长，反之，蒸的时间越短。
答：1、蒸黑米饭的时间与其量的多少和所有的蒸煮用具有很大的关系，一般来说，黑米的量越多，所需的时间越长，而用高压锅蒸则比电饭煲所需的时间更短，在同等用量下，黑米饭用高压锅煮一般10-15分钟即可，而用电饭煲需要20-30分钟才能煮熟。2、黑米是没有经过精加工的，多是在脱壳后以糙米的形式保存，...
答：3、黑米和大米浸泡好后,把红枣剪开放入盆里,倒入数滴橄榄油。 4、锅中放水,把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。 5、40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可。 6、出锅装碗,软香的黑米饭即可食用。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...
答：3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香!黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，...
网友评论：
查雪13343182623：
黑米能蒸的吃吗?要多长时间啊? -
5139阙鸣
： 蒸黑米 用料 主料面粉1000克辅料 黑米 (面)60克 红米 (面)20克 酵母(干) 4克 调料 水 540克 蒸黑米的做法 黑米馒头的做法: 1.酵母2克溶于260克水,倒入面粉500g、黑米面30g、红米面20g混合,揉匀成团.盖保鲜膜发酵至2倍大,取出彻底揉匀,分成7份2.分别揉成馒头即可.先上蒸屉不开火,饧15-20分钟,然后大火烧开,中火继续蒸20分钟即可
查雪13343182623：
黑米饭要蒸多长时间? -
5139阙鸣
： 食材: 主料:黑米200g.白米600g 辅料:水适量 步骤:1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下 2.一份米兑一份半水 我兑的是热水 做饭用的时间短 3.放入电饭煲中煮饭开始 4.半小时后黑里透红的米饭出锅了
查雪13343182623：
怎样蒸黑米饭软 -
5139阙鸣
： 将黑米浸泡数小时黑米饭就蒸得软了,下面是具体做法: 准备材料:黑米 3两,大米 3两,若羌枣 适量,橄榄油 半匙 1、把准备好的黑米和大米淘洗干净. 2、将黑米和大米放进容器里加入水,水量没过米一指为准,浸泡一夜备用. 3、黑米和大米浸泡好后,把红枣剪开放入盆里,倒入数滴橄榄油. 4、锅中放水,把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟. 5、40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可. 6、出锅装碗,软香的黑米饭即可食用.
查雪13343182623：
黑米和糯米一起用高压锅怎么蒸,要蒸多久能熟 -
5139阙鸣
： 不要用高压锅,蒸出来太稀软不利索,黑米不易熟,要多泡一下,白糯米泡涨就行了,在锅里铺上纱布,隔水蒸25分钟左右就好了.黑米很不易熟,建议你单独处理.或用高压锅蒸?
查雪13343182623：
黑米寿司的黑米大约要蒸多长时间 -
5139阙鸣
： 和普通米差不多,多5分钟就行啦~
查雪13343182623：
快速蒸黑米的诀窍?
5139阙鸣
： 黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮.没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上. 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品.
查雪13343182623：
怎样蒸黑米饭?是用普通的锅蒸 -
5139阙鸣
： 黑米比较难煮,一般先泡2个小时 黑米饭制作方法: 1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5; 2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水; 3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭. 黑米粥的做法-- 主料: 黑米100克、红糖适量. 做法: 先将黑米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用. 把黑米煮成粥,全天饿了就吃. 消化不良的人不要吃未煮烂的黑米.病后消化能力弱的人不宜吃黑米.
查雪13343182623：
如何煮黑米饭 -
5139阙鸣
： 黑米有纤维.所以口感没有脱了壳的白米那么软.其实就是那些纤维拥有全部的营养价值.但是黑米大多都是做黑米粥,如果你只是用来蒸米饭建议黑米和白米的比例为1:3.因为黑米比较硬,蒸好后会比白米饭粗糙很多,所以应该中和一下口感会更好好.1. 黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下2. 一份米兑一份半水,我兑的是热水,做饭用的时间短3. 放入电饭煲中煮饭开始4. 半小时后黑里透红的米饭出锅了5. 盛入盘中,搭配清淡的菜,就可享用了
查雪13343182623：
请问黑米的最佳食用方法 -
5139阙鸣
： 根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类.按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米.无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常...
查雪13343182623：
请问下怎样能把黑米煮烂啊?今天早上的黑米煮了1个半小时都没烂,郁闷~~~~ -
5139阙鸣
： 已解决问题 收藏 黑米煮粥要怎么样才能把它煮烂呢? 标签:黑米 我煮过好几次,每次煮了好几个小时呢也还是稀的,也不是水多,总之煮出来水是水米是米的. 峩昰真的. 回答:5 人气:15 解决时间:2007-12-27 14:15 检举 黑米往往不像白...
