制作酿酒的全过程视频
答：用料：葡萄30斤；黄冰糖随意3-5斤；面粉随意；自制葡萄酒的做法 1、准备30斤葡萄 2、撒上面粉，用水洗净 3、晒干，无水 4、捏破装罐，一层葡萄一层糖，喜欢甜，5-6斤葡萄一斤糖 5、一周左右把皮捞出来，皮放久了会涩，喜欢涩的可以多放几天 6、装瓶 ...
答：樱花花色幽香艳丽，枝叶繁茂，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值，樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做？接下来杨老师为您介绍樱花酒的做法。一、樱花酒的做法一 材料：樱花100g，砂糖50g，白酒720ml。做法步骤如下：1、樱花以...
答：尝到的味道绝对不会对身体有害。(因为只有这一步做好了才能喝到真正的黑米酒,而且味道非常独特,大家可以放心吃哈)三.制作黑米酒注意事项:1.做糯米酒的前提是要买到纯天然的大米。2.制作过程要保持卫生(特别是那些未杀菌的细菌,更不用说其他杂菌啦);3.容器封口要严实;四肢容易捏碎,
答：李子酒是一种受欢迎的家庭酿酒选择，因其酸甜口感和丰富的果香而备受喜爱。李子不仅可以直接食用，还可以制作成甜品或果酒，后者能够增强其保健效果并增添风味。下面详细介绍李子酒的酿制方法和其具体功效。李子酒的酿制步骤：1. 选择新鲜的李子。2. 将李子放入容器，使用米酒进行清洗。3. 用小刀在李子上...
答：10. 发酵观察：发酵过程会有气泡产生，葡萄汁颜色变红，发酵约5-7天后减缓。11. 挤汁压榨：发酵基本结束后，通过纱布过滤去除皮、籽等残渣，并再次过滤以提高酒液纯净度。12. 后发酵：密封容器，防止氧化，静置20-30天。13. 陈酿存放：待酒液澄清，颜色加深后可饮用。饮用前通过虹吸或过滤提纯，避免...
答：如何制作枇杷酒 1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。3、最后倒入高度米酒，（米酒选择纯粮食酿造的）密封好瓶子，静置2～3个月的时间，...
答：1. 半固半液发酵法白酒的制作，以大米为主要原料，辅以小曲作为糖化发酵剂。该过程先在固态条件下进行糖化，随后转入半固态半液态进行发酵，最后通过蒸馏完成白酒的制作。2. 中国的白酒，采用独特的酒曲酿造技术，是世界八大蒸馏酒之一，也是中国特有的民族饮品。其历史悠久，起源可追溯至元代。3. 白酒...
答：这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。\x0d\x0a●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，...
答：葡萄酒的酿造方法及制作步骤如下：1. 选择山葡萄进行酿造，这种葡萄体积较小，果汁较少，但能制作出香气浓郁的葡萄酒。首先，将葡萄粒摘下并清洗干净，然后晾晒半天以确保水分沥干。2. 准备干净的玻璃瓶，并将其擦干。用手将葡萄捏爆后放入瓶中，直至瓶子填至八成满。若装得太满，发酵时可能会溢出...
网友评论：
徒鲁18278745005：
下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可).在中间挖一个洞,... -
22441驷晴
：[答案] (1)在酿酒时要先将糯米蒸熟,有两个好处,一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解,利于发酵,二是蒸熟了可以高温杀菌,避免了其它杂菌的污染.其中主要目的是杀菌. (2)加入酒曲前,需将煮熟的糯米冷却到常温,目的是煮熟杀死其中的杂菌...
徒鲁18278745005：
中国自古有“酒文化”之说,酿酒原理家喻户晓,人尽皆知.下面是家庭酿酒的具体操作过程,先将米煮熟,待冷却至30℃,加少许水和一定量酒曲,与米饭... -
22441驷晴
：[答案] (1)在酿酒时要先将糯米蒸熟,有两个好处,一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解,利于发酵,二是蒸熟了可以高温杀菌,避免了其它杂菌的污染.其中主要目的是杀灭其他杂菌. (2)酿酒时要用到酵母菌,酵母菌的生活需要适宜的温度,温度过...
徒鲁18278745005：
粮食酒的酿造过程… -
22441驷晴
： 材料:大米、酿酒粉、水 步骤: 1、首先需要把大米淘干净,用漏筛装好,这时可以一边烧水,水不宜太多,一般水、米各半(或者水略多于米)即可.水开后把大米下入锅中煮,米下锅后需要用锅铲适当的搅动,防止结锅. 2、待大米煮至快...
徒鲁18278745005：
下面是家庭酿造甜米酒的具体操作过程:先将米加热煮至七成熟,待冷却至30℃左右时,加少许水和一定量的“酒药”,与米饭混匀后置于一瓷坛内(其他... -
22441驷晴
：[答案] (1)在酿酒时要先将糯米蒸熟,有两个好处,一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解,利于发酵,二是蒸熟了可以高温杀菌,避免了其它杂菌的污染.其中主要目的是杀菌. (2)、酿酒时要用到酵母菌,酵母菌属于单细胞的真菌,个体微小,需要借...
徒鲁18278745005：
玉米酿酒详细过程 -
22441驷晴
： 玉米酿酒过程 一、粉碎:将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓. 二、搅拌:将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团. ...
徒鲁18278745005：
家庭制作葡萄酒全过程视频祥细点 -
22441驷晴
： 第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧.这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低.常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的. ●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留...
徒鲁18278745005：
葡萄酒制作过程,来个详细点的#23
22441驷晴
： 一、酿酒所需的工具: 1、主发酵器皿:建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘. 2、二次发酵容器及装酒的容器:可以用空酒瓶、饮料瓶和矿泉水瓶等. 3、一根细塑料管...
徒鲁18278745005：
下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于 -
22441驷晴
： (1)在酿酒时要先将糯米蒸熟,有两个好处,一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解,利于发酵,二是蒸熟了可以高温杀菌,避免了其它杂菌的污染.其中主要目的是杀菌. (2)加入酒曲前,需将煮熟的糯米冷却到常温,目的是煮熟杀死其中的...
徒鲁18278745005：
粮食白酒的酿造全过程 -
22441驷晴
： 所用设备 1.原料处理及运送设备.有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等. 2.拌料、蒸煮及冷却设备.有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备. 3....
徒鲁18278745005：
下面是家庭酿酒的具体操作过程,先将米煮熟,待冷却至30°C加少许和一定量酒曲,与米饭混合均匀装入瓷内,中间挖一凹坑,加盖后置于温暖地方保暖.请... -
22441驷晴
：[答案] (1)、在酿酒时要先将糯米蒸熟,有两个好处,一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解,利于发酵,二是蒸熟了可以高温杀菌,避免了其它杂菌的污染.其中主要目的是杀菌. (2)、酿酒时要用到酵母菌,酵母菌的生活需要适宜的温度,温度过高会...
